漁夫傳奇 第三百零八章 難啃的鮑魚

    而在衛航遠出得到狗頭金之前,大家來到一片少見的淺海。

    …過觀察,大家發現一處礁石遍布,海水清澈的海域。這樣的環境,讓大家都下意識覺得,應該是一塊寶地。

    「這裡海水比較淺,誰要下去撈一票?」正在觀察著海底情況的衛航忽然說道。

    「我要下去。」眾人紛紛響應,他們早已有了經驗,衛航說能撈一票的地方,很少會落空的,因此誰也不甘人後。

    「你們年輕人下去吧,我停船做飯,等你們上來吃。」霍師傅說道。

    他年紀大了,潛水這種消耗大量體力的活兒已經不適合他幹了,只好與海底的寶藏無緣。

    這下連懶得動彈的錢文繼他們也紛紛入海了,留在船上豈不是要幫忙做飯?你能看著一個老人忙活自己卻在一邊無所事事嗎?

    衛航知道下面是一個鮑魚的生長場所,可能是鮮有人跡的原因,鮑魚的數量並不少,個頭也都挺大的。

    鮑魚作為中國傳統的名貴食材,名聲由來已久,位居四大海味之首,在飲食界有著自己的獨特文化,無論是做法還是吃法,都獨樹一幟,在這一領域,產生了不少相關的「大師」。

    它常常出現在各種高端餐桌和宴會上,甚至在國宴上也能經常看到它們的身影,已經成為經典的國宴菜之一,這也導致它的需求一直高居不下。

    然而,市場上的鮑魚絕大部分是養殖產品,僅中國鮑魚的養殖量就多達三十多萬噸,並且還在呈快速增長的趨勢。

    這一形勢並沒有讓野珍鮑魚的需求下降,反而日益鮮見、萬金難求,尤其是近年來海洋污染越來越嚴重。鮑魚的產量越來越少,價格日趨上升。

    「居然是鮑魚,塊頭都還不小。這次來對了。」

    本來還有些優哉游哉、走馬觀花的古言吉,看到海底零零落落的。個頭基本在十厘米以上的鮑魚,頓時喜顏於色。

    他跟趙文昌都是飲食行業發展的,對這些高級食材,都是很渴望。看見這批鮑魚,自然無比高興。

    」好,作為習慣,這次也帶了網袋,不然他自己都無法原諒自己了。

    他知道鮑魚的肉足附著力很強。讓它吸附在岩石上,狂風巨浪也奈何它不得,即使把殼敲碎了,也別想把它分開,捕抓的時候,只能趁其不備,將它抓離附著物或者翻過來。

    看準一個塊頭足有十五厘米大的鮑魚,古言吉躡手躡腳地靠近它,可是在腳踏實地的時候,好死不死剛好翻動了一塊斜壁上的石頭。往下滾了下去。

    ∏頭受驚的鮑魚慢慢地移動了一下,貝殼收得更緊了。

    古言吉腳踏石壁、雙手拉直,調整了最好的用力方式。也沒辦法將它從石壁上掀下來。

    他還不死心,左看右看,打算把石頭一起敲下來帶回去。

    要知道,這頭鮑魚差不多就是雙頭鮑的大小了,俗話說「千金難買雙頭鮑」,豈是那麼好遇到的?更何況是自己抓到的,到時候帶回去養著,倍有面子,足以羨慕死一大群人。

    繞了一圈。愣是找不到能下手的地方,他只好不甘心地把目標瞄向了遠處一個體型比較小的鮑魚。

    ◎許過段時間再回來。等它放鬆緊惕了就能抓到它了。再不行記住這片海域,下次帶著工具過來。要錯過這個鮑魚,他實在不能接受。…

    同樣的一幕也發生在其他人身上,尤其是那些不會抓鮑魚的人,還以為可以像一般的貝殼一樣撿起來就放進網兜里,結果屢屢碰壁。

    木子就是其中一員,半天無果之後,他只好回到了船上,一見霍師傅就問道:「霍師傅,我在下面看見有好多鮑魚,可是都拿不下來,要怎麼抓啊?」

    霍師傅呵呵笑道:「鮑魚附著力是很強的,你要不驚動它,手快一點,否則的話,就只能用工具了。」

    他可是知道的,鮑魚肉足的附著力相當驚人。一個殼長1厘米的鮑魚,其足的吸著力高達公斤。任憑狂風巨浪襲擊,都不能把它掀起。捕捉鮑魚時,只能乘其不備,以迅雷不及掩耳之勢用鏟鏟下或將其掀翻,否則即使砸碎它的殼也休想把它取下來。


    「要用什麼工具啊?」木子急道,鮑魚他吃過了不少,親手捕抓還是第一次啊,結果卻不獲而歸,他能不急嗎?

    「當然是要用刀啦,結實的薄鐵片、尺子也行。」方振這個時候從船里走了出來,晃著他手上的水果刀炫耀似的說道。

    跟在後面的田忠池翻了個白眼,有什麼好得意的,你剛才還不是不知道,不然也不用從海里跑上來了。

    下了海之後,他們兩個是一起行動的,結果兩個人都不懂竅訣,在海里又沒遇到其他人,只好上來請教霍師傅了。

    木子懶得跟他廢話,急忙忙地往船里鑽,結果找來找去,只在廚房裡找到了把菜刀,於是不客氣地據為己用了。

    衛海在耳濡目染之下,是知道怎麼捕抓鮑魚的,下來逛了一圈,收穫已經不菲,唯一讓他不滿意的事,塊頭都很一般,沒遇到那種極品。

    他游著游著,忽然發現遠處低矮的海床上,一個大鮑魚正吸附在石塊上,外表和石頭看起來很像,要不是他眼力好,幾乎就要錯過了。

    等游過去一看,他那個氣呀,螃蟹也會吃鮑魚了嗎?他怎麼沒聽說過?

    只見石頭的另一邊,一個碩大的海蟹正在對著大鮑魚揮舞它那一大一小的大鉗子,試圖把大鮑魚從石頭上掀下來,那威武霸氣的造型,嚇得大鮑魚把它的貝殼緊緊貼在石頭上。

    那是一個中華虎頭蟹,外形奇特,頭胸甲圓形,表明有顆粒狀隆起在前部及中部特別顯著。鰓區各有一個呈深紫色圓斑,如虎眼狀。

    他不知道,這種蟹生長十分緩慢,一隻半斤重的虎頭蟹,需要生長三四年。而近年來,隨著海洋沙灘環境污染日趨嚴重,虎頭蟹越來越少,連漁民都很少見到了。

    「你這種塊頭,也能補償一下我的損失了。」衛海不客氣地按住大螃蟹的背部,麻利地裝進了網兜里。

    他試了幾次也沒能把鮑魚揪下來,乾脆抱起那塊石頭,試了試,好像不太重,可是,怎麼好像游不上去了?

    趙文昌很是興奮,他專挑塊頭大的抓,已經抓了半網兜了,就連三頭鮑也有好幾隻,這一次可謂是收穫頗豐。

    到時候拿回去給兩個小傢伙瞧一瞧,也好讓他們知道爸爸的本領。在孩子的面前,作為父親,有時候也會變得有點騷包。讓自己孩子知道他們老爸的厲害,樹立威風。

    忽然,他的眼前竄出一條章魚來,它的體型並不算大,觸手還沒有他的手臂長,此刻,它的兩根觸手正卷著一隻塊頭十足的鮑魚,在海水中攪動著,似乎要大飽一頓。…

    趙文昌眼前一亮,那個絕對是雙頭鮑的品相,可不能讓這個八爪怪吃掉了,那樣他會心痛好長時間的。

    最主要的是,他認出來這種章魚是沒有毒的真蛸,又做了一番體型對比,才給他足夠的勇氣向八爪怪下手。

    順便把那傢伙抓上船去,又可以大吃一頓了,想想就不錯。

    他迅速靠近章魚,伸手就朝它觸手上的鮑魚抓去,這個才是最重要的,八爪怪它要跑就跑了,也不是特別稀罕。

    鮑魚順利到手,可是他用力一扯,居然沒扯下來,還連帶著那條章魚也被他拉了過來。

    受驚之下,那章魚噴出一股濃濃的墨汁,鋪頭蓋臉地朝他襲來,他的視野變得一片黑暗。剛才還想著吃章魚,現在卻被它射了一臉,也算報應了吧?

    還來不及想太多,那條章魚就噴出一股強烈的水流,它的身體急速往後退去,連帶著抓住它觸手的趙文昌也被帶了一個趔趄,要是這章魚再大一點,他就要被拖走了。

    趙文昌依舊不鬆手,和這條章魚展開了激烈的搏鬥,完全不顧危險,也沒了平時斯文的形象。

    他也是低估了這種動物,一位軟體動物好欺負。

    殊不知,章魚不僅可連續六次往外噴射墨汁,而且還能夠像最靈活的變色龍一樣,改變自身的顏色和構造,變得如同一塊覆蓋著藻類的石頭,然後突然撲向獵物,而獵物根本沒有時間意識到發生了什麼事情。

    另外,很多人可能不知道,章魚能利用靈活的腕足在礁岩、石縫及海床間爬行,有時把自己偽裝成一束珊瑚,有時又把自己裝扮成一堆閃光的礫石。

    衛航聽說過一件事情,澳洲墨爾本大學的馬克.諾曼,在1998年於印尼蘇拉威西島附近的河口水域發現一種章魚能迅速擬態成海蛇、獅子魚及水母等有毒生物,避免攻擊。

    當然,是不是那麼厲害,衛航也沒有親眼見過,不得而知。

    此刻,他已經離開這片海域,繼續往之前的那個方向趕去,希望有所收穫。不知道那些鯊魚如何了,沒有他在場指揮,有沒有發狂。(未完待續)



第三百零八章 難啃的鮑魚  
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