火影之大美食家 第四百七十七章 香蕉還可以油炸?

    有著路飛這個吃貨帶頭,其他人紛紛湧上前來。

    就連冥王雷利見了也同樣不例外!

    不一會,楊明做得麻辣燙便以肉眼可見的速度被消滅著。

    不管是葷菜串,還是素菜串,只要放到鍋裡面燙一圈,任由紅麻香辣的湯汁滾燙起來,快速地浸染到串串裡面,便立馬撈起來吃。

    「嘶~嘶~嘶……」

    無論是路飛一夥,還是楊明小店員工,一個個爭相恐後地吃進嘴裡,那股滾燙的滋味如同熱油撒潑在舌尖上,又辣又麻,痛並快樂著,卻沒有人甘當後者,捨棄眼前這份美味。

    吃東西,還是大夥一起吃才平添多幾分美味。

    如果只是一個人吃,雖然能夠獨享這份麻辣燙,能夠在安靜的氛圍中慢慢咀嚼品嘗,卻終歸是少了幾分人氣。

    只有三兩成伙,一般人聚在熱鍋面前,看著蒸騰的熱氣滾滾襲來,香辣的味道幾乎熏的眼睛流出眼淚,可在這份美食麵前,大家心中都較勁起來,相互誰也不讓誰,拼了命似的狼吞虎咽,雖然燙麻了舌頭,卻也熱在心頭,別有一番滋味。

    哪怕是成熟穩健,見多識廣的冥王雷利,又或者狡猾如狐狸的夏琪,也都在楊明烹飪的麻辣燙麵前敗下陣來。

    這兩人年紀大了,吃的東西也都選擇素菜的多。

    特別是那大白菜和冬菇,別看平時好像很平常的樣子,可一旦放入滾燙的麻辣燙裡面煮一煮,便立即化腐朽為神奇。

    「哈~」

    看著鍋里原本巴掌大的大白菜,伴隨著溫度升高變軟變薄,雷利頓時兩眼放光,夾起一條染上紅油的大白菜,放在嘴巴前面一陣吹起。

    伴隨著一次次呼氣,一縷縷繚繞的青煙被吹散開去,香氣向著四周瀰漫開去,讓人恍惚間泡在香氣的海洋之中,渾身上下無一不吞吐著這股香味。

    吸溜一聲,雷利輕而易舉地將大白菜吃進嘴裡,被滾燙的汁水泡開後,大白菜的口感已經變得非常贊,適合老年人品嘗。

    當輕輕一咬,大白菜便被撕裂開來,出人意料的是,裡面居然吸收了飽滿的汁水,在一股一貫的麻辣之中,這一回帶著濃濃的白菜甘甜的滋味,如同旅者在沙漠中走久碰到了綠洲,給人一種分外驚喜的感覺。

    一眾人吃得這麼津津有味,可把香吉士給氣壞了!

    由於白和雷牙都爭相恐後地去品嘗麻辣燙,結果沒有人干擾的情況下,香吉士很快便將蔬菜沙拉做好。

    可當他做好後,別說是有人來品嘗了,就連一個人都沒有回頭來注視一下。

    香吉士那個氣啊,以前他每每烹飪出佳肴,哪個不是貼上來搶著吃的?

    就連娜美和妮可羅賓這兩位他的夢中情人也都不例外,此時一個個沉浸在麻辣燙的美食海洋之中,眼裡哪裡還容得下香吉士?

    「不就是一鍋辣椒嘛!」

    「有啥了不起!」

    香吉士酸溜溜地說著,腳步卻不由自主地往前走去,鼻子朝著空氣嗅了嗅,眼中頓時若有所思地閉起來。

    「嗯……這是用了牛油還有色拉油……」

    「嘶……居然還用了那麼多麻椒和辣椒,怪不得這麼噴香!」

    香吉士不愧是香吉士,光憑著這麼一剎那功夫,只是用鼻子去聞,便已猜到了楊明所用的各種食材,腦海中也同樣開始模擬回放楊明烹飪的經過。


    不知不覺中,香吉士如同扯線木偶一般,腳步不受控制地來到楊明身前。

    只是一看,香吉士心中不由大驚失色!

    楊明現在在幹嘛?

    他居然在油炸香蕉!

    臥槽!香蕉還可以油炸的啊?真是漲見識了!

    在海賊王世界中,各地廚師烹飪的料理基本上都是西式料理,就算是香蕉一般也都是就這樣吃,根本難以想像,香蕉還可以油炸!

    這怎麼可能?

    香吉士不由地屏住呼吸,瞪大著眼睛,死死地盯著楊明油炸的全過程,根本不敢錯漏任何一絲一毫的動作。

    毫無疑問,不提之前烹飪的東西,光是油炸香蕉這個做法,便如同向著香吉士打來一道新的大門。

    原來,還有這樣的做法!

    只見,楊明輕鬆地將香蕉外皮剝去,隨後在上面塗抹上一層薄薄的蛋白和澱粉,接著便整個投入到燒的滾燙的油鍋裡面去。

    噼里啪啦!噼里啪啦!噼里啪啦!

    很顯然,帶有很重水份的香蕉一經入油鍋,便若火星撞地球一般,瞬間爆發出激烈的衝突。

    甚至於,油鍋裡面的油還因此劇烈地彈跳出來,香吉士一個不小心,臉上便被迸濺出來的熱油碰到,頓時燙出一個小小的紅點,火辣辣的疼。

    可此時此刻,香吉士根本沒有心思去理會這些細枝末節,反而瞳孔不斷變大。

    因為,香蕉在油鍋裡面,居然沒有被烤焦,反而噴發出一股帶著清新味道的香味!

    肉眼可見的,香蕉原本鮮嫩的外皮,經過滾燙的熱油作用下,顏色逐漸變得深黃,瀰漫出來的香味更濃了!

    「天哪!」

    「原來如此,在香蕉上面塗抹上一層蛋白和澱粉,是用來隔絕香蕉和油鍋,避免兩者直接觸碰。」

    「這樣做的好處很明顯,能夠最大程度地鎖住香蕉裡面的水份,不會被油炸的太干,同時也避免被烤焦。」

    「真是絕妙的做法!」

    聽著香吉士頭頭是道的分析,並且全都在點子上,沒有一絲錯漏,楊明不由地露出欣慰的笑容。

    「不錯,徒兒這點悟性很高。」楊明一笑,將油鍋裡面的香蕉取出。

    隨後,楊明在上面灑了些許白砂糖,再用刀子切成幾小段,每一段都有一指節長。

    楊明拿出幾根竹籤插上去,向著香吉士一擺手,「來,試試看吧。」

    咕嚕!

    香吉士艱難地咽下一口口水,這樣看似不可思議的油炸香蕉,真的能吃嗎?

    香吉士心中一狠,便拿起插著一小段香蕉的竹籤。

    「啊~」

    當油炸香蕉一進入嘴裡,香吉士驟然瞳孔收縮成針,全身上下無數的毛孔都為之變粗!



第四百七十七章 香蕉還可以油炸?  
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