劉號將人接住,往空中高高一拋,又接住:「哦喲,小冰冰,你最近又重了啊,我都扔不動你了。筆神閣 www.bishenge。com我看看長高了沒有。」
「我長大了!」王冰咯咯咯笑得清脆無比,一點都不怕,抱住劉號的脖子,伸手摘他的帽子,劉號將自己的帽子摘下來戴在他的小腦袋上,把小傢伙美得尾巴都翹天上去了。
王小明說:「耗子,你要吃什麼?」
劉號說:「我現在不吃,還在上班呢,回頭下了班再來。你這沒事我就走了,再有人來鬧事,你給我打電話。」
王小明點頭:「好,謝謝啊。我給你留著菜,你下了班過來吃飯。」
「好。」劉號擺擺手往外走,王小明又叫住他:「耗子。」
劉號停住腳步,轉身看著他。
王小明猶豫了半晌,才說:「有沒有楊明家人的消息?」王小明心裡矛盾得很,他擔心楊明家人找了過來,又擔心他一直找不到家人,這兩種感覺一直在心裡拉鋸,別提多煎熬了。
劉號說:「暫時沒有。」
王小明說出了自己的擔憂:「他也不能一直這樣下去啊,沒有戶口和身份,就是一個黑人,他的健康證都沒辦法。」
劉號點了下頭:「要不你從村里打個證明,暫時把戶口落到你們家?」
「這樣行嗎?」王小明不太確定地問。
劉號說:「我幫你跟所里領導反映一下,他這樣其實也挺危險的,沒有戶籍,說白了也是一個安全隱患,要是落了戶,反而更利於管理。」
「那就太麻煩你了。」王小明感激地說。
劉號伸出手,掃了一下王小明的頭髮:「咱倆誰跟誰啊,你也別太辛苦了,注意休息啊。」
王小明笑笑:「知道。」
這個時間已經有客人來了,王小明趕緊回去幫忙。楊明在廚房裡做準備工作,將剛買回來的菜先清洗處理,魚蝦要鮮活的,自然是現做現殺,可以先不管,肉類就可以先切了,不然等到做菜的時候手忙腳亂,蔬菜可以先清洗,要去皮的先去皮。
王小明切著菜,楊明已經開火在炒菜了。兩個大人忙著,王冰悄悄鑽進了廚房,楊明正在勾火顛鍋,火苗呼啦啦地燒起來,連鍋里都著了火,嚇得王冰哇哇直叫:「啊,啊,燒火了!」
王小明哈哈大笑:「沒事,阿冰,楊明叔叔在炒菜,不會有事的。」
楊明顛完鍋,將火一關,將鍋里的菜盛在碗裡,抽空看王冰一眼:「好玩嗎?」
王冰嘴呈成「o」狀,眼睛裡露出崇拜的神色,楊明叔叔真厲害,居然能在鍋里燒火,他嘴巴動了動,然後猛點頭:「好玩,我也要玩。」
楊明看他一眼:「那你快點長高,我教你。」
王小明扭頭看著楊明,然後笑了起來,楊明這意思,是要教王冰做菜了,王小明問王冰:「阿冰,你要學做菜嗎?」
王冰用力點頭:「要學!」
王小明將他抱在廚房角落的椅子上坐著:「你在這裡坐著,不要亂走,看楊明叔叔做菜。」
「好。」但是王冰接下來並沒有再看見楊明勾火,顛鍋倒是有的,因為勾火是需要爆炒才用上的技藝,不需要爆炒的菜,是不用勾火的。
王小明覺得,如果王冰對做菜有興趣,未必不能學做菜,廚師也是一條出路,雖然辛苦一些,但要是能做到楊明這個份上,生活想必不會過得太差。王小明又忍不住想,楊明之前到底是個什麼人,怎麼就流落到自己的小島上來,還差點淪為乞丐。這真是一個令人費解又忍不住遐想的謎團。這個男人,是個謎一樣的男人。
晚上生意照例火爆,因為客人來的時間不像中午那麼集中,兩人就沒了中午那麼緊張急迫,顯得從容多了。
王小明切菜的時候,還接到了幾個訂餐電話,有當天晚上的,還有明天的。他心想,自己以後可能還要請個人專門坐前台去收銀、接訂餐電話。只是收銀的人需要信得過的人,一般來說,收銀的都是老闆或者老闆娘吧,自己這個老闆要在廚房裡忙,至王老闆娘麼,那就是鏡花水月的事,還有什麼人比較可靠呢?
想到這裡,王小明的思緒忍不住沿著這個方向狂奔起來,他已經快25了,除了少年時期的初戀,後來就再也沒有類似的心思,太窮了,貧窮能把一個人的需求壓到最低,讓人除了生存,就再也不會去想其他的事。儘管王小明是個血氣方剛的年輕小伙,但是他真沒有多餘的精力去思□□。
王小明忍不住暗啐了自己一口:呸!現在就有精力了麼。除了有個店子,還有什麼?還有幾十萬的債款!兩個拖油瓶!
王小明甩甩腦袋,怎麼想到那方面去了,不是要招個收銀員麼,只是怎樣的人才可靠呢。如果有兄弟姐妹,也是可以的,可如今一個兄弟在蹲班房,一個在上學,妹妹倒是有兩個,不過都跟著母親走了,這麼多年一直都沒聯繫過,不知道過得好不好,大妹妹應該也有十六歲了吧。
楊明突然出聲:「老闆,西芹呢?」
王小明回過神來:「哦,等一下,西芹還沒切出來。」他一走神,手上工夫就慢了。
楊明看他一眼,沒說什麼,自己拿了西芹過去切,還說了一句:「廚房還要招個配菜小工。」
王小明有些羞愧,趕緊看菜單,切下一道菜的材料,一邊忙一邊說:「暫時還用不著,我能應付得過來。」
楊明看他一眼:「你不能永遠只打下手,你得學做菜。如果生意一直這樣,就我們兩個也忙不過來,還要再招人。」
王小明知道楊明說的都是實話,他本著開源節流的想法,一切都能省則省,事實上,只有合理分配人力,才能賺得更多,否則光靠他和楊明兩個,真是要把人給累癱了去,那是得不償失。
七八點的時候,店裡生意達到了高峰,樓上樓下人聲鼎沸。三個服務員阿姨跑得腳不沾地,點菜、送菜、收桌子,還得收碗,爬上爬下的,幾乎沒有喘息的空閒,累得滿臉通紅,氣喘吁吁,這把年紀了,確實吃不消。
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