火影之大美食家 第1224章

    「銀月」可不是什麼普通的菜刀，那是前些年中華廚師協會那邊送來的賀禮，據說是用天外隕鐵打造的，兼具堅韌與質感，比大馬士革菜刀性能還優異。

    身為一名廚師，對於這樣的廚具自然是心生戀慕的，一色慧也是如此。

    只是可惜了，那隻針對一年級的升學考試……

    因此，為了紀念與之失之交臂的遺憾，便有了今天的燒烤。

    一說到燒烤這種料理，似乎滿腦子都是「香」字縈繞。雖說燒烤在東亞地區蔚為風行，但比起中日兩地的燒烤，韓國燒烤注重於醃製的醬料，食材則主要是肉類與海鮮，而中日兩地的燒烤講究原汁原味，選料也極為廣泛，從不拘泥於某類食材。

    楊明是第一次穿簽子，所以穿起來比較慢，他稍稍注意了一下，除了一色慧以外，穿得最快的就是葉山亮了。

    指如疾風，令人應接不暇，而靜下來的時候，才讓人發現原來一個人的手可以那麼好看，黑且骨節分明，仿佛是一件精美的藝術品，按在青椒、香菇、玉米上面，就像按在各色的琴鍵上。

    而至於久我照紀，則有著與外表毫不相符的細緻，看來是經常做家務一類的事情，一晃眼就把羊肉串在了竹籤上面。

    至於旁邊的美作昂時--

    「美作昂！你再吃下去就沒得烤了！」

    「啊，抱歉抱歉。」被逮個正著的美作昂不知羞恥地笑著，嘴裡還在嚼著那塊奶香小饅頭，「我覺得這個不用烤啦，就這麼吃就挺好的。」

    「少給我來這套！」

    一色慧正想從美作昂那裡把那串可憐的小饅頭奪下來，就聽見後面一陣爽朗的笑聲，「嗯？大家都在那做什麼啊？」

    「塔克米你來得正好！」一色慧又抓到了一個壯丁。

    於是，在大家的齊心協力下，之前準備的食材就這樣化作了桌子上那小山一般堆成的烤串。

    「大家先別急哦，烤好了我就會端出來的！」

    話是這麼說，不過第一盤剛出來的時候，其他人連面都沒見上。

    「讓……讓我！」

    「是……是我先的！」

    「你剛剛不是已經吃了那麼多饅頭了嗎！」

    三人組在前面擠作一團，剩下的人也就笑著看熱鬧，仗著身高和手長優勢，塔克米首先搶下一串裡脊肉。

    「啊！真香！」一口咬下去，他忍不住讚嘆道。

    「怎麼都在這看著？吃啊？」一色慧從裡面又端出來了一盤烤好的烤串。

    「好！」

    看著那幾個人吃得津津有味，楊明看熱鬧都能看餓了，更別提現在本來正是吃晚飯的時間。

    「先吃什麼好呢……」面對著餐盤上賣相極佳的一堆烤串，楊明陷入了幸福的煩惱當中。

    看著被火烤得焦黃油亮，表面油脂滲出的烤牛肉，他最終決定，還是先吃牛肉串吧。

    「嘶……美味啊。」幾乎是片刻間，一串就整個囫圇進了嘴裡，連具體的滋味都沒有品嘗出來。

    原來燒烤……可以這麼好吃？

    燒烤這種料理，在常人眼中是最沒有技術含量的，不過就是穿起來烤一烤，有誰不會呢？

    楊明過去也曾有過這樣的想法，不過此時，他才明白，即使是燒烤，如果有著最完美的火候以及調味的搭配，那也是如同奇蹟一般的美食。

    第二串的時候，因為已經稍微化解了一番饞蟲，所以吃起來就沒那麼急了。

    他拿起那烤得表皮微焦的牛肉串，輕輕放入嘴中。

    好嫩……

    沒有用力，只是用牙齒輕輕一撕，牛肉便如輕柔的褶衣一般扯碎，肉汁猛地迸射出來，而牛肉本身的滋味，也就一覽無餘。

    剔去筋膜，切成薄片的牛肉在口中釋放出均一的柔韌感，混著孜然和辣椒更是激發了牛肉特有的美味，那不同於豬肉的嫩滑，迥異於羊肉的鮮香，在嘴裡形成了暴風般的感受。

    他感覺自己就像一艘迷失在百慕達三角的船隻，在名為「烤牛肉」的暴風雨中即將傾覆海底。

    可惜，當他還想再拿一串牛肉的時候，盤子裡已經沒有了。

    「這些傢伙……」楊明瞥了一眼久我照紀，果然，他手上足足拿了五串牛肉串囤在手上。

    「這個也很好吃的，嘗嘗看吧。」

    身旁突然有很輕的聲音傳來，他轉過頭去，發現是大御堂文緒婆婆。

    「謝謝。」楊明接過對方手上的烤五花肉。

    當那串烤五花肉進入到嘴裡的時候，之前紛飛的思緒，全都灰飛煙滅。

    「怎麼會這麼好吃呢？」他忍不住這樣想。

    之前那五花肉他也見過，半肥半瘦，看上去普普通通，可是一經烤制，就煥發出了完全不一樣的光彩。

    被熾熱的炭火炙烤地滋滋冒油的五花肉，看上去似乎還有點油膩，不過吃到嘴裡，那一層白悠悠的肥肉只剩下軟糯的口感，有點類似於紫薯糕的滑嫩，還帶著淡淡的果木香氣。

    那瘦肉則帶了一點焦香，不過一點也不柴，肥肉被烤出來的油脂可不是莫名失蹤，它們早已鋪滿了上面，結合在一起，是一種又脆又嫩的奇異口感。

    「烤五花肉也很美味啊……」他喃喃道。

    第三次送出餐盤的一色慧，看見津津有味吃著肉的大家，提醒道，「別忘了素菜啊，素菜也很好吃的。」

    「嗯，素菜的確很好吃。」

    美作昂沒有一丁點誠意這樣附和道。

    但是你好歹先放下你手裡的那三串肉吧，這樣看上去似乎顯得有點假。

    不過的確如一色慧所說，烤出來的素菜也很美味。

    香菇串的表面，剛好被炭火烤出來了淺褐色的紋理，在入口的一瞬間，乾燥而滾燙，有一種類似於豐實的肉感，但那菌類特有的細膩香氣，又使得它呈現出與烤肉不同的味道。

    韭菜也是燒烤中不得不提的蔬菜皇者，只是撒上孜然和鹽，再來點辣椒粉，稍稍烤上一番就可以食用了，那恰好斷生的翠綠色澤進到口中則是夢幻般的清香，輕輕咬上一口，溢出的鮮爽便能淹沒一切。

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