「還有閩菜的扁肉,也是和百合餃一起蒸的,其中的肉也用的是雞肉,雞蛋,雞精調製而成,我在其中加入了百合餃剩下的蝦膠,使其口感更加爽滑;」
「最後自然就是川菜的剁椒雞爪,其實也不應該叫剁椒雞爪,因為裡面連一絲雞骨都沒有,我往雞爪裡面塞滿了蝦肉,而且是我特製的香辣蝦的蝦肉來突出其中的美味。」
「最後,為了讓所有的菜品能夠糅合起來形成一體,我試了不少的辦法,但都做不到最好,所以我就從其他地方著手,」
「鹽用的是海南島鹽,肉也都是一起醃製或者製作的」
「當所有味道柔和而一的那一刻,龍才會在人的心中真正的騰飛而起,這就是我獨創大陸圖,龍騰大陸圖!」
「你沒注意到嗎?」楊明緩步從自己的灶台上端下一盤已經熱好了的大陸圖,似解釋又像是在教訓地說道:「她們吃的最後一道菜品可不是剁椒雞爪,而是不同的,所以也會造成不同的結果,嘛~不過多說無益,想必你也不會相信吧。」
楊明看著滿臉不服氣,就差沒寫著你丫胡說四個字的美代子,也有些無奈的將自己手中的料理遞了過去,雖然分量要少了許多,但也足夠讓她理解了吧……
「喏,這裡是你的那一份,我之前就說了要給你做的。」
美代子看著那份五顏六色的料理,本來是想要在勝利之後拒絕品嘗他的料理,給他一個下馬威的,但現在就算是傻子也能看得出來她已經危險了
但就算是輸,也要知道自己到底輸到哪裡了!
「豈可修~不用你說我也會品嘗的!」
一把奪了過來,一份相當分量的料理卻被美代子輕而易舉的舉著。甚至沒有接過楊明一起遞過來的筷子,直接就用手抓著一塊流著油的獅子頭就咬了下去,連楊明都被嚇了一跳
這孩子是不是被自己刺激到了……
「哼,獅子頭鮮美嫩滑,但也就只是如此了;這個我沒吃過的清明耙雖然軟糯爽口,卻也就只是一道麵食而已;煎餅很好吃,只是其中所蘊含的衝擊力太弱了;扁肉不夠突出;百合餃太花哨;拔絲芋頭酸甜利口,但衝擊力一樣不夠。」
仿佛是為了報復楊明似的,美代子毫不客氣的一邊吃著各種菜品,一邊過分的貶低著口中明明很好吃的美食,但口中卻一刻不停的品嘗著,吃到最後只剩下了一道剁椒雞爪,這就讓人有點忍俊不禁,感覺這是一個死鴨子嘴硬的女孩。
一邊吃著,美代子心中的疑問就越來越濃,最後目光一轉,看向那讓繪里奈三位評審都為之一變的料理,眼中流露出深思的目光。
「所以,一切的根源,就在這道看起來普普通通的剁椒雞爪了……」
「不過只是添了些蝦肉而已,怎麼可能做出讓她們垂涎的美味……」
美代子近乎是帶著惱怒,不解,還有一分的忐忑一口咬下……
舌尖譁然一聲巨響,就像是爆炸一般,卻又沒有讓她感到疼痛之類的感覺,只是那醇厚的辣味和幾乎一瞬間瀰漫開來的鮮香味很平和的讓她存在於激烈燃燒的火焰之中,意志也逐漸的被一陣又一陣的美味衝擊的消散開來……
感受過和繪里奈三人一樣的華麗場景之後,恍惚之間美代子突然又回到了自己從小到大的廚房當中,那房中的火焰,是那麼的撩人,跳動著的花火還是那麼的迷人
眼前似乎自己在和什麼人說話,雖然不知道在說什麼,但自己似乎非常開心一樣……
「難道說,我至今為止所有的一切都是錯的?女人……」美代子癱軟在地上,眼角泛著淚光,似乎已經被玩壞了一樣,不過楊明很清楚,這只不過時被自己的料理打擊到了心底最柔軟的地方,一時之間無法自拔。
甚至很可能以後的意志就會消散個一乾二淨,雖然那樣子自己就可以完全掌控好這個手下,但她也別想再有多大的進步了……
「料理是沒有對錯的,只要你努力了,只要你敢把自己想要表達的東西擺在客人面前,就是最好的廚師,」楊明突然看著繪里奈那邊,低聲對美代子開導道:「每個人都有自己的執念,但這執念如果迷濛了自己一開始的方向,那就不是執念,而是障礙。」
楊明如同一位長輩高人一樣,走上前去,拍了拍美代子的肩膀,看在對方也是熱愛中華料理的份上,語重心長地說道:
「當你迷惑了,就去原點想想……」
「如果你真的想要做好一個好廚師的話,就去先想想自己一開始最希望的是什麼吧」
聽著楊明的話,美代子眼前不由得又浮現起了之前的場景
「大叔大叔,你看,我做的蛋炒飯怎麼樣?」
「喔!小美代子已經能做出這麼好的料理啦!以後絕對是這裡的第一號繼承人了吧!」
「嘻嘻~」
那個和藹的人,就是想要逼迫自己不和他們爭奪廚房大權的組長,雖然不知道是從什麼時候開始,她和那個小時候對她很好的大叔反目,但可以知道的只有一個。
自己一開始只是單純的想要做出讓人喜歡的料理而已。
「你什麼時候真正的想清楚了什麼時候來找我吧,現在的話你還是先磨練自己的廚藝。」
楊明看著失神的美代子,也沒直接就讓她臣服之類的,帶著安慰的語氣說道:「至於那個賭約你願意就來,不願意也沒關係,這又不是舊社會,難不成我還真的要把你當成僕人來看吶~」
「不過至少這三年裡你就別來挑戰我了,別以為我做的這道大陸圖是很厲害的菜品,對於八大菜系的糅合我還欠缺了許多,如果我真的只是用出來我最擅長的川菜、魯菜還有你離開之後我又完全掌握的粵菜,你連掙扎的機會都沒有……」
本來已經準備要走了,楊明有突然想起什麼似的警告地說道:
「雖然即便是現在,你也沒有掙扎的機會……」
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