灰刃 第165章 美食大龍蝦後的諜戰

    測試廣告1    jp港是天然條件很好的港口,它有一個連著岸上的環島,環島內島碼頭可以停靠大型貨船,外島同時又可以作為屏障,就像海岸伸出的左手,把要保護的東西攬在懷中的感覺。大筆趣 www.dabiqu.com

    自從港口卸載、輸送油料大型施工開始後,莫亥的l國邊防軍組織的警衛隊,封鎖了環島外側公路還派有巡邏隊,島嶼頂端還布置了防衛工事。只是內島港區,經常有大小船隻進港補給、休整和維修。

    由於岸邊碼頭服務區是對外開放的,為了監控方便,在朗覺的安排下,灰刃在這裡接手了個酒吧作為秘密據點,還是由阿慧、泰麗、阿力經營,阿雷是這裡的送貨員,恢復他和泰麗的曖昧關係。

    接手營業當天,就來了個剛上岸的白人年輕人,問阿慧老闆娘在不在?阿慧笑著道:「先生,老闆夫妻倆老家有事,把鋪子打給我走了,我現在是老闆。」

    「太遺憾了,我專程送幾隻龍蝦來感謝他們。」年輕人舉起竹籠里的大龍蝦給阿慧看,有些不甘心。

    「那你只有自己拿回去吃,都走了一個星期了。」阿慧也為他表示遺憾。

    「既然都拿來了,也不好意思拿再回去,就送給你們祝賀生意興隆了吧。」說完也不等阿慧客氣推辭,輕車熟路到後面海鮮池,把大龍蝦放進去。

    泰麗和阿力倒是看見大龍蝦就忘乎所以了,弄得阿慧不得不假裝客氣、感謝:「先生真是大方、有禮貌,非常感謝啦。請問怎麼稱呼?」

    「麥克,大家都這樣叫我。」麥克回答後自己都覺得稍微快了一點。阿慧也覺得是對方等著自己來問,回答得有些像標準預備答案。之後麥克又故意調整了回話速度,不管對方是做哪一行,阿慧更確定對方是懂得假話鑑別,自己就裝得一點都沒注意。

    不過話說回來,在發達國家有這些常識也不奇怪,只要有興趣學到不難,電影電視劇中,經常涉及到。麥克對阿慧介紹到:「之前他和老闆夫妻是朋友,他們鼓勵我在這裡開個大龍蝦餐館,沒想到我剛做好餐館來請他們,結果卻走了。」

    阿慧問:「先生是澳新的人?」麥克很驚奇:「你怎麼知道我是澳新人?我是紐西蘭人。」

    阿慧笑啦:「在東南亞本地人都說的是馬來味英語,能說標準英語的白人,除了澳新人就沒別的啦。」麥克也笑著點頭承認。

    「但你的英語中,有時有又有點m式英語味道?」阿慧故意問道。

    「你說對啦,我年輕時在m國上的大學,夾帶了那裡的口音。老闆你太聰明啦……」麥克內心暗暗吃驚,但表面上沒有表露出來。

    其實阿慧不僅會馬來和英式口音,還會島式、m式英語口音,所以都能分辨得出來。但她卻告訴麥克:「我是跟m國老師學過英文,很喜歡那種瀟灑、和簡潔風格,不像我們馬來味的那麼土氣。先生是學怎麼專業的?」

    「談不上專業啦,更多的是愛好,航海和烹飪。我有條遊艇,就把這兩個愛好都結合起來了。」麥克有些自豪地告訴道。

    見阿慧在那裡刨根問底,泰麗和阿力也明白了,做粉絲狀。泰麗問:「既然都開大龍蝦餐館了,那麥克先生的大龍蝦一定做得很好吃、很有特色了?……」

    見有了觀眾,麥克神情有些嚴肅道:「其實我更關心海洋生物,特別是大龍蝦。現在東南亞比如萬島之國一代等,大龍蝦已經出現過度捕撈,這很不好。這樣下去,旅遊搞起來啦,大龍蝦卻越來越貴、越來越少。你看那個峇里島那種做法,要不了多久,只有靠收購別的地方大龍蝦撐面子,其實現在已經在開始收外地龍蝦。


    你們l國很不錯,大龍蝦的自然繁殖、和生態鏈狀態完美,只要一直這樣下去,就會取之不盡用之不竭。但在l國還是有不足的地方,製作略顯簡單、粗糙,有些浪費資源,值得考究。其實在世界上還有多種唯美精細製作方法,我的理念被前面的老闆夫妻接受,所以鼓勵我在這個港口開店,推廣這個理念。

    還有,吃大龍蝦還很講究和紅酒的搭配,那才是人間最高的享受。你們就是做酒吧的最懂酒,要是和我的大龍蝦搭配好,豈不是就可以長久合作了嗎?我不搞資源壟斷,恰恰是收購和提供大龍蝦原產品的;做這個餐館,只是一個招牌,說服大家:大龍蝦還可以這樣更好吃……」

    這樣說來,把泰麗的口水都說出來啦。自從生小孩後,她的胃口大開。阿慧撇了她一眼道:「吃肥了沒人喜歡了,注意點。不過麥克先生話都說到這個份上了,不如留下來把大龍蝦做兩隻給我們嘗嘗……」

    「那必須的,我在這裡說了那麼多,不就是這點意思嗎?你們可是我的大客戶呀。」說完就進了後廚,挽袖開干啦。阿慧叫阿力跟他好好學著點,往後好自己做。

    阿慧也知道開了這個酒吧,類似的客戶還會有的。這個酒吧有來自世界各國的好酒,但更多的是船上人員想法設法走私帶過來的。但儘管如此,她還是認定了麥克是一個職業間諜,而且是針對港口我方工程的。我們開張他開業,世上沒有那麼巧合的事;而且他的故事和經歷如此完美無隙,只能說明一個問題:覺得我們也蹊蹺。都是同行,那就真真假假走著瞧吧。

    兩道大龍蝦上來了,第一道是清蒸的,硬殼已經很精巧地刨開,雪白鮮嫩的大蝦肉像花蕊一樣綻開。這道大龍蝦僅用了西紅柿合蒸取味,滴了一些新鮮小檸檬汁軟化腥味。

    阿慧用餐叉試了第一小塊,入口化渣、天然醇香,內含一種只可意會、無法用語言描述的美妙。這是法系烹飪法,天然去雕飾、盡享本味;再喝上一口麥克遞上的法國香檳,那就是人間美味了。麥克在一邊也看出阿慧是個品嘗美食的高手,覺得這是對他手藝最好的回報。

    阿慧一點不懷疑,優秀職業特工也能夠具備這麼好的廚藝,就像自己經過培訓,也具備一些掩護身份的技藝。有好的廚藝,並不一定是廚師,包括朗覺中校也能做出高品質的紅酒一樣。四個人坐在那裡雖然很有禮貌風度,但一會功夫就把這支大龍蝦消滅掉了。

    麥克起身和阿力到後廚,把放在冰箱中處理的另一隻大龍蝦、取了出來。一隻碩大的托盤,放在阿慧和泰麗面前,麥克用優雅、略帶誇張動作揭開蓋子,一股帶冷氣的白色煙霧隨麥克手勢迎面揚起,給這裡夏日正午的炎熱,撒上清涼。

    定眼一看,晶瑩剔透的薄片龍蝦刺生,躺在冰山仙境中;阿慧看出來,這是和式名品的法式做法。不用嘗試都知道爽透了。阿力按麥克的吩咐,開始撤掉香檳、新打開一瓶高度紅酒,泰麗覺得太浪費了,這樣做生意會虧本的。

    但阿慧卻點頭認可這樣的吃法:「這是澳新海島產的26度高度紅酒,通常除了水手喜歡外,並不太適合女性品飲。它的優點適合長時間收藏,價格不高。但用在這個地方卻把它的作用發揮到了極致,冰火兩重天、然後匯合成伊洛瓦底江流入大海……

    這種高檔烹飲組合,價格可以比我們本地做的大龍蝦高出5倍,把中等價的紅酒也帶上去了。看來我們不賺錢都不行了,麥克先生,你的大龍蝦我們訂下啦……」

    大家對阿慧說的話佩服得五體投地,麥克稱老闆不是一般的生意人,眼光太好了。阿慧吩咐阿力每天親自去取貨,技術上不成熟的地方,儘管向麥克先生請教。

    麥克走後,小苡在掌上視頻器上對阿慧叫喚起來:「老大,趕緊地把剩下的打包,還有紅酒晚上給我帶回來。」

    「看來這大龍蝦美食還成了糖衣炮彈啦,你已經是灰刃的特勤軍官,不是當年海邊的t族小美女,吃了一頓還幫別人說上話了……」阿慧拿泰麗開玩笑。

    泰麗不好意思了:「阿姐別老拿我開玩笑,我是看這個麥克倒是對你有好感了,你要小心喲。這些老外都是些敢愛敢恨二愣子。」

    「那說明小女子我還是有魅力呀,不是傳說中的殺人女魔頭就好。好啦說正事:阿力爭取每天都去取貨,理由就是為了大龍蝦更新鮮。重點就觀察、發現那裡的動靜,和來往的人。就算麥克看穿了,我們也厚著臉皮往那裡鑽……」

    阿慧笑道:「先別說吃,該做的活做了嗎?這好東西往後你天天都有得吃。馬上跟蹤找到麥克住處,儘快找到他遊艇停放位置;準備對方出海後的追蹤方案,我估計他們的基地應該在安曼群島一帶。」

    泰麗有點忙然:「阿姐,沒搞錯吧?剛吃了別人的美食,嘴剛抹乾淨就對別人下狠手啦?」測試廣告2



  
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