無限穿越美食世界 第484章 辣子雞(下)

    測試廣告1「奸商!竟然只給了我一粒花生米,連肉都沒給我!!」

    「這一盤子趕上什麼是什麼,從最外面開始吃,不能扒拉啊!」同智雲一邊招呼人,一邊笑嘻嘻的歪頭看了眼還在端著碗嘭嘭敲擊的李小仙。筆神閣 www.bishenge.com

    「如果敲碗能敲贏我,那今天我就把盤子吃了。」同智雲嘴角一翹,滿臉嘲諷的嘀咕了一句。

    站在一旁的葉子蘇耳朵動了動,歪頭衝著同智雲看了一眼後,重重哼了一聲說道「這可是你說的,輸了吃盤子!」

    「嚇?!」同智雲沒想到自己這么小聲的嘀咕,都沒葉子蘇那個男人婆聽到了,頓時臉色間流露出一抹晦氣。不過咬了咬牙還是梗著脖子大聲說道「對!如果李小仙贏了,我就特麼把盤子吃了!」

    「好,這可是你說的。」葉子蘇大聲喊了一句,似乎生怕周邊的人沒聽到一樣。

    不過這時候好多人都在同智雲面前扔下一枚銅錢後,按著盤子裡的順序,一塊一塊的吃著同智雲做的宮保雞丁。

    「說實話,味道還真不錯。」

    「是啊,除了給的少點,但是這味道真的沒的說。」

    「嗯,小酸甜口,微微甘甜的同時還帶著淡淡的辣味,不錯不錯,看來這把贏定了。」

    德雲賭坊那邊,小黑胖子抬手擦了擦額頭,看著還在不慌不忙翹著瓷碗的李小仙,下意識嘀咕道「李小仙那小子,有點邪門啊!」

    「師傅,還有人在陸續追投。大家都在買同智雲贏。咱們怎麼辦?要不要繼續調低同智雲的賠率?!」一個瘦高挑麻杆一般的長臉男人,衝著眼前這個小黑胖子問了一句。

    「不,調高同智雲的賠率,調低李小仙的賠率,現在就公布出去,買李小仙一賠五……不一賠四。買同智雲一賠二……一賠三!」小黑胖子皺著眉頭瞅著李小仙,心中莫名有種說不出的忐忑。

    就在這個小黑胖子話音剛落,突然就聽不遠處有個人淡淡說了句「二十兩銀子,買李小仙贏!」

    小黑胖子聽了這話,心中頓時一驚,下意識看了一眼後,連忙快步走到台前衝著眼前這個一米九多的大高個爽朗的笑了笑,說道「我道是誰出手這麼闊綽,原來是唐家三哥啊!有錢就是可以任性……不過三哥,您確定您要投這麼多買李小仙嗎?」

    唐家三哥看了眼這個小黑胖子,微微一笑說道「怎麼?郭老闆你這開賭坊的還怕我這湊一手的小玩家?」

    小黑胖子臉微微抽了抽,連忙笑著說道「當然不是,寫……」

    隨著唐家三哥買了李小仙之後,混跡在德雲賭坊周邊的人忽然炸了鍋一般,開始嚷嚷起來了。

    「德雲賭坊的賠率調整了,李小仙的賠率降低了,同智雲的賠率升高了,這……這到底怎麼回事?!」

    「是啊,你們看同智雲桌面上銅錢已經堆的老高老高的了,李小仙的菜還沒做完。這到底怎麼回事?」

    琳琳姐這時候站在一旁看著李小仙,微微皺眉說道「李小仙,你怎麼回事?人家同智雲的宮保雞丁都快吃完了,你這還沒動靜嗎?!」

    李小仙看了眼自己碗裡的雞肉,微微一笑滿意的點了點頭說道「馬上就好!」

    琳琳姐看著李小仙,只見他用竹舀子舀了好幾勺油倒入鍋里,油溫很快升高的同時,李小仙又用竹舀子舀了一勺香油倒進了鍋里。

    這時候油溫起來,鍋里不僅僅是濃濃的花生油香味,竟然還參雜著一股淡淡的芝麻香油的味道。兩種味道混合在一起,讓人忍不住抿了抿嘴。

    就在這時,李小仙把大碗裡的一塊塊雞肉都下到了鍋里。


    簡單的一定型,也就是剛剛變色,李小仙立馬就把雞塊用笊籬撈了出來。

    「這就行了?」

    「不是吧?這時要炸雞塊嗎?明顯沒炸好吧?」

    唐家三哥此時也在一旁盯著李小仙,發現他鍋里的雞塊並沒處理完就撈出的時候,也忍不住皺了皺眉。

    就在大家議論紛紛的時候,李小仙再次把所有雞塊都倒近了鍋里。

    「額?這時發現自己沒炸好?再次炸一下嗎?」

    「不會這麼愣吧?」

    大家議論的時候,似乎只有唐家三哥緊皺的眉頭忽然鬆弛了下來。

    「又撈起來了?搞什麼啊!」

    「這炸的是不是有點欠火候?」

    「三哥,李小仙在搞什麼鬼?」有人在唐家三哥旁邊小聲問了一句。

    三哥微微一笑說道「看樣子李小仙還會再炸一次,這是三次復炸,把水分和雞肉里的油脂都炸出來,脫脂的過程,看來我這二十兩銀子要賺一票大的了。」

    旁邊的人一臉不解,不過見我李小仙再次把雞塊放進油鍋里的時候,歪頭沖一旁的唐家三哥尷尬道「三哥不愧是老江湖啊!」

    「還不錯吧!哈哈哈……」唐家三哥嘿嘿笑了笑,忽然眼角的餘光看到一個打扮有些古怪的人,站在自己身邊臉上也掛著一抹高深莫測的笑容。

    歪頭看了眼那人,那人只是衝著三哥點了點頭。

    鬼崇鳥一轉身,朝著旁邊有二樓的商鋪走了進去。

    「三哥,怎麼感覺剛才那人有些……」

    「哎呦,還真挺香啊!」唐家三哥的注意力此時都在李小仙身上。只見李小仙把鍋里已經一塊塊分開,被炸至棗紅色的雞塊放在旁邊的盤子裡後,鍋里的油被李小仙倒出來一大半,隨後李小仙抓了一把暗紅色的花椒直接撒在了鍋中。

    瞬間,那花椒特有的椒麻味飄散開來,引得不少人提著鼻子深吸了幾口氣。

    眼看著那花椒在鍋中被李小仙煸炒了幾下後,李小仙端起一大盆紅丹丹的干辣椒直接也倒進了炒鍋里。

    快速翻炒之間,辣椒和花椒的香味融合在了一起,琳琳姐在旁邊看著,突然連忙轉身,衝著地面阿嚏阿嚏的打了幾個噴嚏。

    「味道還真躥,不錯不錯!」

    香味出來的同時,干辣椒紅的更加誘人。

    李小仙轉身舀了一勺湯下入鍋中後,拎起料酒的罈子往裡又倒了一些花雕酒。隨後翻炒幾下舀了些許醬油翻炒了幾下後,把剛剛切好的翠綠蔥條下到了鍋里。

    幾個翻炒之後,李小仙端起大炒鍋開始裝盤。

    「不對啊!李小仙你是不是沒放鹽?」琳琳姐在一旁瞅著這道紅紅火火的辣子雞,忍不住沖其追問了一句……

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第484章 辣子雞(下)  
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