無限配角系統 第十一章我還沒用力史蒂芬周就已經倒下了?(下)

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    不過正當白棣思考如何將情感融入道菜餚之中時,他卻感覺到肩膀被人拍了一下,「喂,老弟,這裡是你站的地方嗎?」

    白棣頓時被驚醒,迷惘的看了一眼史蒂芬周,原來白棣不知不覺的走到了餐廳的中心,史蒂芬周推薦自己雜sui面的地方。一筆閣 www.yibige.com

    白棣面帶微笑的走上前對史蒂芬周說道:「我叫唐牛,是一名廚師,聽說你號稱食神,我想挑戰你。」

    「挑戰我?哇哈哈哈,他說他想挑戰我!哈哈哈」史蒂芬周一隻手指著白棣一隻手捂著自己的肚子哈哈大笑起來。

    不過很快他就感覺周圍的氣氛有點怪怪的,平時他如果笑,周圍的人不管如何都會陪著他笑,但是現在大家都是滿臉嚴肅的看著他,這讓他很不爽。

    「年輕人,我知道你想要成名,但是挑戰我你還不夠格,回去再多練練吧。」史蒂芬周拍了拍白棣的肩膀說道。

    「喂,周先生,我記得你說過一句話,只有用心才能做出最好的的菜式,你有沒有做到?」白棣端起他剛剛正在介紹的九十九塊九毛九的雜sui面,用筷子夾了幾口嘗了嘗,「咖喱魚丸,沒有什麼魚味,很明顯是在市場上買的魚丸,你為了掩飾,故意在魚丸上加上了咖喱汁,只可惜你煮的時間不夠,咖喱味沒有入味。好好的一顆咖喱魚丸既沒有魚味也沒有咖喱味,失敗。蘿蔔沒有挑過,筋太多了著實影響口感,失敗。豬皮煮的太爛沒有嚼勁,失敗,豬xue一夾就散,還是失敗。最關鍵的就是豬大腸了,根本沒有洗乾淨,還有shi啊,老兄,要不要這麼敷衍?哪怕你一天就做一份飯也應該做到最好啊,你做飯根本沒有用心!」

    史蒂芬周低著頭對手下的員工說,「你幫我擋著他,讓我走先。」

    「哎。」那個西裝男一把抓住了史蒂芬周,「人家正在問你問題,你要回答了才能離開。」

    史蒂芬周滿臉不可思議的看著那個西裝男,然後朝他舉了舉大拇指,「好你有種!」

    「食神,請接受我的挑戰,不要再被貪慾所蒙蔽了,你用敷衍的態度做出來的菜只會讓你最終身敗名裂!」白棣看著史蒂芬周忍不住勸道。

    但是現在的史蒂芬周正是春風得意的時候,那裡肯聽得進去別人的忠言?「小子,我不會和你一般見識的,你省省吧,再不走我就讓保安趕你出去了!」

    「忠言逆耳啊,周先生!」

    「保安,保安!」

    可惜那些保安在史密斯林的示意下全部離開了。

    這麼多年了,還沒有人讓他這麼下不來台過,史蒂芬周憤怒起來,他指著正在拍照的記者大吼道:「有人在搗亂,你們不許亂拍!」

    白棣沒有再理睬他而是走向一旁的廚具旁,取出一根蘿蔔切開,然後將內力運至雙眼之中,使得自己的視覺變得更加靈敏,右手取過一柄刀隨意的切了切便將蘿蔔的筋剃了出來。

    接著他取出豬血放了些鹽和大料而後放進鍋里煮了起來,與此同時他也沒閒著,先是挖了一勺油放進鍋里熱鍋,又取出一塊豬皮切好後,放進油里炸了炸,炸至微微泛黃便撈起來過油。隨後白棣取出史蒂芬周從市場上買來的魚丸放入咖喱汁中小火燉煮,此時豬血也就燉的差不多了,取出豬血放在一旁,然後便開始燒水下面。燒水的時候白棣取出了雜碎面中最難處理的豬大腸,仔細的清洗了一番,而後取出刀隨意揮灑了一番,那些豬大腸便被分成了同樣大小的幾份。白棣將刀在手指尖轉了一個刀花後,釘在了切菜板上。

    明明就是一個大廚在做一碗再普通不過的雜sui面卻給人一種賞心悅目的感覺,那些記者都不由自主的鼓起掌來。

    等到白棣將煮好的面撈起來的時候,另一個鍋里的爆炒肥腸也可以出鍋了,配上開水刷過一遍的蘿蔔,從咖喱汁中撈出來的魚丸,以及煮好的豬xue和炸好的豬皮,一碗雜sui面就煮好了。全程沒有胡亂秀刀工也沒有胡亂秀顛勺,但是白棣做菜時的動作卻十分的行雲流水,看他做飯簡直就是欣賞藝術!

    「大家一起嘗一嘗吧。」白棣將這碗雜sui面分到了十幾個小碗中,除了一碗留給史蒂芬周,一碗留給了大快樂的老闆史密斯林,其他的都分給了記者。


    「太好吃了,豬xue完全沒有腥臊的味道。」

    「豬皮炸的程度也剛剛好,既不嫌脆,也不嫌軟。」

    「咖喱魚丸中我吃出來了魚的香味,也吃出了咖喱的味道,他是怎麼做到讓兩種味道發揮到極致的?」

    「還有,還有啊,面也很香,很有嚼勁。」

    史蒂芬周伸出顫抖的右手然後拿起筷子嘗了一口白棣做的雜sui面。

    哐當!

    史蒂芬周手中的筷子掉落了下來。「不可能,不可能的。」史蒂芬周嘴裡呢喃道,他不停的後退著,直到將自己供著的灶神神像給碰落,摔倒了地上,摔得粉身碎骨。

    這時候兩名警察從人群外擠了進來,將一張拘捕令展示給史蒂芬周看,「周先生,有五十多位客人在你的餐廳里吃了牛扒飯而感到不適,我們懷疑你使用英gay蘭的走si牛肉,現在請你跟我們回去協助調查。」

    史蒂芬周頓時好似想起了什麼,轉身看向了史密斯林,史密斯林抽著雪茄滿臉笑意的朝著他點了點頭。史蒂芬周很想指證史密斯林但是他卻沒有證據,他掙扎著想要去揍史密斯林。但是警察可不管你是不是有內情,用手銬一把扣住了史蒂芬周將他帶回了警局。

    接下來一段時間整個南港都譁然了,被人尊稱為食神的史蒂芬周竟然被一個叫做唐牛的人當場擊敗,隨後還因為使用走si牛肉被當場逮捕。受這兩件事的影響,整個唐朝集團的股份直接暴跌,短短三天便被史密斯林的大快樂給收購了。

    「沒想到,唐先生的廚藝這麼好。」史密斯林親自給白棣到了一杯紅酒,「嘗嘗,這是82年的拉菲。」

    白棣手指捏住酒杯下方腿腳將紅酒端了起來,他先是將酒杯舉高以藍天白云為背景,微微向外傾斜酒杯,大概45度,觀察酒的顏色。而後晃了晃杯中的紅酒放到鼻子下聞了聞,最後輕輕的抿了一小口,「每一個請客的人都說自己的紅酒是八二年的拉菲,但實際上八二年的拉菲卻是很稀少的。到現在全世界八二年的拉菲估計快賣了幾十萬瓶了吧?怎麼每瓶八二年的拉菲都是喝完了會自動變出來的嘛?」

    史密斯林朝著白棣舉起了大拇指,「果然不愧是新進的食神,連品酒都會。這確實不是八二年的拉菲,是七六年的ranee* conti(羅曼尼*康帝),要知道現在羅曼尼*康帝也是與拉菲同等級的頂級紅酒莊園啊,而且羅曼尼*康帝的葡萄酒在市場上是找不到的,因為沒有零售。與八二年的拉菲比味道怎麼樣。」

    「味道不錯,我沒嘗過八二年的拉菲,所以無法判別。」

    「哎,那你怎麼知道,我這不是八二年的拉菲的。」史密斯林滿臉疑惑。

    白棣笑了笑解釋道:「一般紅酒的存放20年左右的年份是最適宜品嘗的,超過20年或者不到20年都會影響口感,這種紅酒我喝過之後,完全沒有感受到酸澀的味道,也沒有感受到木桶的味道,那種甘甜中有一絲苦澀的味道的確比較完美。但是你要考慮到今年是97年,距離八二年不過數十年,不可能味道會趨於完美,所以這就是破綻。」

    啪啪啪

    「高,果然是高手!」史密斯林拍著手掌笑道。

    「閒話就不要多說了,你這次來有什麼事嗎?」白棣抿了一口紅酒問道。

    史密斯林露出了一絲肉疼的笑容,「你要的黃金我已經準備好了,就在城外的倉庫,你看。。。」

    「地址給我,我會派人取的。」

    「好,就在。。。。」

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