江楓在廚房裡搗鼓了一下午,把江慧琴做菜的視頻看了三四遍,把食材換成了好食材,豐富了一下調料,照著江慧琴原本的步驟把清湯柳葉燕菜做出來了。
看著遊戲給出的f級的改良評級,江楓一臉複雜地看著面前的菜。
擺盤擺得很漂亮,為了豐富色彩他加了幾片菜葉。
只是味道……
對得起遊戲給出的f級的評價。
蘑菇湯,鵪鶉蛋,銀耳,午餐肉,簡直是死亡搭配!
江慧琴能把這種死亡搭配做出e級的評價,也算是廚藝高超了。
江楓默默把面前的失敗品倒進了泔水桶。
他並不是一個非常有天賦的廚子,遊戲給他的品菜評級也不過是初級,只不過是從小被江衛國和江建康的菜餵叼了嘴,與其他不懂行的人在一起能對菜的味道評頭論足糊弄糊弄外行人罷了。
像是小說里寫的那種天生味覺靈敏度極高,看一眼就知道食材新不新鮮,嘗一口就能分辨出所有的食材和調味品,吃完一道菜就能悟出菜的做法的天才江楓聽都沒有聽過。
他也不相信世上有這樣的人。
廚子嘛,先天不足後天補,天生吃這碗飯的人太少了。
江楓自己琢磨不出來,就去請教江建康。
「蘑菇頭,銀耳,鵪鶉蛋,午餐肉?」江建康每說出一個食材眉頭就皺得更緊,良久,一臉複雜的看著江楓:「兒子啊,咱老老實實做菜就行了,別學網上弄那些什麼創新菜。」
很顯然,昨天純肉餛飩的恐懼猶在。
江楓:……
爸,這句話你得對太姑奶說去……
在江楓的軟磨硬泡下,江建康最終還是妥協了,留下一句我研究研究,就溜進後廚切菜了。
江楓回宿舍換衣服。
他等下還有個聚餐。
是象棋社這個學期第一次聚餐,也是象棋社這四年來最正規,規模最大,斥巨資的聚餐!
江楓依稀記得去年的聚餐是把剩餘的經費湊一湊,季月還貢獻出自己珍藏的牛油火鍋底料和藏在宿舍的鍋,買了一堆麵條粉絲年糕青菜金針菇之類的素材和主食,一人一個魚丸再多沒有了。八個人跑到教室去偷電,做賊一樣聚了個別開生面的餐。
今年不一樣,今年象棋社不光有三十多個部員,還能去飯店裡聚餐!
簡直是象棋社史無前例的突破,要知道季月任象棋社社長三年以來從來沒有享受過去飯店聚餐的待遇。
為此,季月還特意請假自費參與這次聚餐。
這可苦了王浩了,今天店裡只有他一個人幫忙。
三十幾個人,浩浩蕩蕩地幾乎包圓了一輛公交車。
聚餐的地點是離學校不遠處的一家自助烤肉涮鍋,69元一個人,學生證還能打85折非常平價。因為人多,江楓提前把位子都預定好了,兩排,一排四張桌子一排五張桌子,都是拼在一起的,方便大家吃的時候聊天。
雖然食材不怎麼新鮮,一看就是拼接肉冷凍肉,但勝在種類豐富,不會烤肉還能直接涮,而且因為有小涮鍋的原因調料非常豐富,油鹽醬醋蒜蓉剁椒和各色蘸醬應有竟有。
江楓和季月,劉倩,劉子軒還有劉倩的同鄉象棋社未來的希望吳敏琪一桌。
劉倩端著兩大盤熟食回來,坐下,把手機支起來對準自己,開始對著鏡頭說話:「大家好,我是倩倩,今天是我們社團聚餐,吃自助烤肉。這個……」
「直播?」江楓去端了一盤待烤的肉回來,就看見劉倩對著手機說話。
「都弄了一兩個星期了,天天吃飯的時候面前放個手機你沒看到?」季月一臉見怪不怪,把雞翅在燒烤紙上。
江楓:……
他以為劉倩在看電視劇。
「刷油,不刷油你怎麼烤。」江楓提醒道。
「他們家油不好吃。」季月把盤子的肥肥的五花肉夾到雞翅旁邊,「五花肉烤出來的油好吃!」
江楓:……
「他們家的雞翅是醃製過的,特別好吃,羊肉沒什麼羊肉味,裡脊肉一般般。對了,他們家手指年糕也好吃,放涮鍋里涮特別有嚼勁。誒,倩倩,你怎麼不拿東西來烤?」季月對這家店的食材如數家珍,見劉倩只吃滷鴨鎖骨,另一個盤子裡是點心,不由得問道。
「我不會烤東西,原來和別人去吃自助烤肉不是沒熟就是焦了,烤了也不好吃,等下等鍋開了我吃涮的就行了。」劉倩道。
「劉倩,你在哪裡直播,我去給你點個關注。」江楓覺得既然是自己社員弄直播,作為社長他也應該給點微末的幫助。
「某點直播,我的直播名就叫a大吃喝日常。」江楓來點關注,劉倩自然是樂意。
江楓把直播軟體下好,點進劉倩是直播房間,映入眼帘的是她那顯著的鼻孔。
只有47個人在觀看還包括江楓。
江楓:……
這種蜜汁直播角度,這其餘的46個人也算是真愛了。
直播間也很冷清,沒人說話。劉倩也很佛,除了開始直播的時候說了兩句就一心吃了起來,不管直播了,還是不是和季月說兩句話,好像把自己正在直播的事給忘了。
江楓點了個關注默默退出直播間開始專心烤肉。
季月是烤肉老手,專挑醃製過的魚和肉,加上五花肉烤出來的油滋滋作響,看起來的確是頗有食慾。劉倩眼巴巴地盯著雞翅,季月一次性烤了4個,每人分了一個。
作為一個平時連菜都不會做的人,季月的雞翅已經算是烤得很成功了。
「季月學姐,你太厲害了!」作為一個烤肉困難戶,劉倩一臉崇拜地看著她。
雞翅和五花肉一拿出來,烤盤就空了下來。
劉子軒把自己拿的金針菇放進了烤盤,一邊烤,還一邊吹噓:「不是我吹,我的金針菇考得特別好吃,和楓哥的手藝比起來也是不差的。」
一邊說著,一邊把罐子裡的孜然和辣椒粉往金針菇上撒。
結果因為罐子太久沒有清理過,孔全堵上了,撒了半天一粒都沒有撒出來。劉子軒急了,把罐子拿到桌沿出狠狠地敲了敲,用力一撒。
好好的嫩白的金針菇上多了一大團紅通通的辣椒粉。
一通令人窒息的操作之後,劉子軒毫不意外地翻車了。
金針菇又辣又咸,還烤焦了。
烤紙也被他烤糊了。
季月去端了半盤手指年糕回來,準備等上一鍋丸子煮完就把年糕下進去。
「哎,好想吃辣炒年糕。」劉倩看著盤裡的手指年糕感嘆道,「學校的辣年糕可難吃了,辣不辣咸不咸,社長家的館子還不賣。」
語氣中滿是怨念。
看著新換的烤紙,江楓心神一動。
「要不要我做給你吃?」
這家店裡的調味料,做個辣炒年糕還是綽綽有餘的。
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