田園廚妃逆襲記 第74章 生意慘澹

    傅詩婉將這份合同收好，回到顧府。

    她回到房間找了個隱秘的地方，將它收起來，因為她身子不舒服，所以顧長風這幾日都沒有到她的院子裡來。

    她便清靜了很多，想了想先拿出道什麼菜給醉香樓，這是第一個月要推出幾道新的菜系。

    她有太多的思路，想了很久，決定推出幾道川菜，既然大家那麼熱愛吃小龍蝦，那說明這裡普遍人都是熱愛香辣口味，喜歡吃鮮香寡辣。

    那她就推出幾道川菜，畢竟在這個朝代眾人們口味吃的都很清淡，他們沒發現什麼調味品，所以只用簡單的鹽和糖來調味。

    再頂多就是加些醬油辣椒這種東西，他們用不明白，不知道如何體現，像那日給那老闆吃的麻辣燙不就俘獲住他了。

    他以為很辣，其實吃在嘴裡是香的，傅詩婉便決定推出幾道辣菜，包括麻辣燙，她將做法寫好，又調整了一下子配方，讓它變得更好吃。

    與此同時，顧長風也已經選好酒樓的地址，他在京城四處看了一圈，找到一座準備轉讓的，足足有三層樓之高，，雖然不大，比起醉香樓來說矮了一些，但作為初步創業已經足夠了。

    甚至還大上很多，這棟樓的租金就讓顧長風狠狠的下了血本，剩下的已經不多。

    但是宋江沫主動的將房中的東西又變賣了幾樣湊了一小筆銀子，用來雇一些人手，打雜的，跑堂的，還有做飯的。

    因為顧長風前期投入了這麼多銀子，所以他免不了急需要快點開業。

    宋江沫便日日夜夜的忙著，幾乎要將她房中所有的東西全部都變賣了，只為了填補這個窟窿。

    她也相信前期付出的越多，後面收穫的就越多，現在若是覺得心疼，日後必然成不了大事，只能先苦後甜。

    於是都不用顧長風說，她心甘情願的將府里的這些東西全部換成銀子，填補到這座新開業的酒樓當中。

    因為顧長風急迫的想要看到收益，於是這座酒樓很快就匆匆開業。

    開業當天，眾人瞧見有新開的酒樓出於獵奇心理，便都來嘗個新鮮，可是這口味和外面的一模一樣，但是價格卻比外面要高上一些。

    起因是因為宋江沫算上了酒樓的本金以及人手的費用，還有菜品的價格綜合考量之下再提了一些價格，自然就比外面的要貴上一些。

    這個定價讓百姓們接受不了，花更少的價錢明明能吃到一模一樣的，何必花上多一些來這裡消費，這酒樓又沒有什麼名氣。

    雖說醉香樓的價格也很貴，但是人家那裡吃的就是一個身份是一個地位，吃了臉上有光有面子。

    而這裡，京城人都不知道，也沒什麼名氣，何必在這花冤枉錢。

    於是只有前幾日有生意，過後幾日，生意便漸漸淡下來。

    宋江沫晚上算著，照這樣下去的話，不出一月他們這座酒樓就得關閉，得想個法子才是。

    她將這兩日的賬本匯報給顧長風，顧長風翻看著，「怎麼這幾日下滑的這麼厲害？剛開業的時候不是還有收益，怎麼這幾日都快到零了，再這樣下去怕就是要倒貼了吧。」

    顧長風不覺得自己有問題，也不覺得酒樓有問題，只覺得是經營有錯，他有些埋怨宋江沫。

    可宋江沫也很委屈。

    「不知道是怎麼回事，明明開業的時候大家都說口味不錯，很好吃，廚子也是高薪聘請過來的，但是這幾日就是沒有什麼人吃了。

    不光是中午生意慘澹，就連晚上人數都不多，比這剛開業的時候簡直下降的太過於厲害，將軍身在朝堂之中，要不請你的那些個同僚們幫著介紹介紹捧捧場面，這名氣起來了，人氣自然也就起來了。」

    宋江沫想著在其他地方使使勁，百姓們不就是喜歡跟風嗎？

    若是官員們都愛來他們的酒樓裡面吃飯，那麼自然百姓們也會跟著過來，看著人多便會覺得口味不錯進來。

    若是長久以往下去沒什麼人，路過的百姓自然會覺得這座酒樓飯菜不可口，所以才沒什麼人光顧的。

    她想著讓顧長風在中悄悄使勁，但顧長風卻不願意如此卑微的求人。

    「不可，這座酒樓開的時候，那些人都恭喜我來著，我現在要是去求他們，這才離開業還沒幾日我便去求他們常去捧場，他們該怎麼看我？在背地裡怎麼笑話我！

    絕對不可，你要搞清楚到底是怎麼回事，咱們所要做的就是成為第二座醉香樓，讓達官貴人都去咱們的店裡用飯，我聽說醉香樓最近還是預約不上，有許多人都排不上到醉香樓吃飯，那為何我們的酒樓生意還會如此慘澹？」

    這宋江沫也略有所耳聞，她事先打聽過，「聽說先前醉香樓的生意也不怎麼好了，但是他們突然推出了小龍蝦，要知道之前的小龍蝦都只有逢集的時候，街市上才有的賣。

    可這幾日不知道怎麼回事，他們有了小龍蝦的供應，於是便推出了這道新菜，還推出了幾道叫麻辣燙以及辣子雞丁這樣的辣菜，聽說特別受歡迎，而且價格也不高，所以很多人慕名都去嘗鮮。

    便沒人再來光臨咱們的酒樓了，咱們的店裡賣的也只是一些尋常家常菜，那些東西聽都沒有聽說過。」

    宋江沫本來前幾日還鬥志滿滿，看著銀子一筆一筆進賬，心裡美的不行，但漸漸的那些賺的銀子全部又都貼回去了。

    她哪裡受得了這種委屈，打聽過之後才知道原來對方這麼強勁，推出了新菜，他們這座酒樓剛剛成立，就被打壓的連頭都抬不起來了。

    別的顧長風沒聽進去，可這小龍蝦他知道是流水莊上獨有，說白了就是傅詩婉在其中悄悄使勁。

    他不明白她為什麼不幫著自己家裡，反而胳膊肘往外拐？他們最大的競爭對手便是醉香樓。小龍蝦居然供應給醉香樓了，顧長風已經坐不住了，屁股一抬手一揮，大步流星的前往傅詩婉的院子裡要好好質問她。

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