測試廣告1新項目到了唐爸手裡, 很快就開始啟動了——唐爸重新找到了之前給村里設計養豬場污水處理系統的公司,很快就把村里原先的養豬場整體改造了一遍。美國小說網 https://www.gogogous.com/
改造後的養豬場,多了一個沼氣發電系統, 養豬場裡每天產生的豬糞和混雜著豬尿的污水, 會通過一個處理系統變成沼氣,發電量雖然暫時還不能供應整個養豬場,但是等生態養殖基地也併網之後, 兩邊的沼氣合併到一處,今後養殖基地的用電就能省下來一大筆錢——沼液還能作為很好的肥料。
唐爸已經在招聘說明里特別標註了今後養殖基地的沼液等肥料,會作為福利免費發放給基地員工。
唐新嵐「……」
她爸要是早點辭職出來創業,說不定她已經是富二代了。
村里人可不知道沼液單獨處理也是需要一筆支出的, 只看到了「免費」兩個字,又聽說這沼液做底肥特別好, 關鍵是給家裡省了一大筆買肥料的錢, 別看一年肥料的支出只要幾百塊,對於農村人來說也是一筆不小的支出了。
一時間,唐爸臨時開在家裡的「招聘處」人頭攢動,大伙兒都想進養殖基地做工,先不說唐爸給的工資不算差, 就是福利,跟唐爸做過事情的都知道, 唐爸對自己人向來照顧得很,絕對不會讓他們吃虧的。
唐爸去忙新項目的事情了, 唐新嵐這邊頓時手忙腳亂起來, 她現在每個月訂單也挺多的, 最近還籌劃著去別的鄉鎮找找新貨源, 倉庫那邊沒人管著也確實不行, 想來想去,她還是把唐新悅給拉了出來,準備提拔堂姐做副手。
唐新悅沒想到她這麼快就能「升官」,不過最近她跟著唐新嵐也頗學了不少東西,而且——
「以後我會組建一個團隊,每個禮拜要做什麼,都會在周例會上提出來的,大家按照計劃做就行了。」這是唐新嵐給她的承諾,做這個「管理層」,並不需要動腦子,把人和事情給管好了,按照計劃推進下去就行了。
除了唐新悅,唐新嵐又讓章曉梅負責物流和快遞這一塊,把這兩大塊最要緊的安頓好,唐新嵐挑了個天氣不錯的上午,直奔她姥爺村里去了。
上次章家卉在直播里炫耀了一番唐媽捎給她的土特產之後,就有不少網友在評論區問那個霉豆腐怎麼賣的,章家卉當天晚上就找到她,想讓她上架賣霉豆腐,到時候她也能在直播間幫忙給她帶貨。
這個可以有啊!
唐新嵐正愁她家卉姐現在一心備考,一點收入來源都沒有呢,章家卉又從不找他們開口借錢,唐新嵐未免時常和唐媽一樣,腦補過很多次這丫頭躲在出租房裡偷偷吃泡麵的悽慘生活。
也不知道為什麼,她就是覺得章家卉這是缺錢了,又不好意思找人開口借錢,就想著自己直播帶貨賺點生活費。
把唐新嵐給心疼的,差點當場打錢!
打錢是不可能的,卉姐也不可能要,所以,忙完唐爸招標的事情之後,她立刻馬不停蹄地找貨源去了。
章家村幾個賣豆腐的最近都閒得很。
往年這個時候,趕集的、辦喜事的,每天早晚都要做兩次豆腐才夠賣,今年倒好,一天做一鍋豆腐都賣不完,剩下的豆腐隔夜就只能扔掉,或者倒了給豬吃。正發愁呢,財神爺上門來了!
「霉豆腐?這個我們都能做!」
「要多少?先來十幾壇?可以!半個月就成!」
唐新嵐一口氣找幾個豆腐坊定了幾十壇霉豆腐,回姥爺家吃飯的時候,問了問章姥姥和大舅媽,聽說她倆在家也沒啥事,又讓姥姥和舅媽幫她做了十壇。
「囡囡啊,你一下子買這麼多,能賣得出去嗎?我聽村里人說,今年行情不景氣呀~」章姥姥一輩子沒做過生意,經手最多的買賣就是挎著籃子去集市上賣雞蛋,對於外孫女能在網上賣東西,是又驕傲又擔心。
「放心吧姥姥,我要是賣不完,就讓新勇哥幫我拿到省城的菜市場寄賣去,馬上梅雨季節到了,城裡人胃口差,都愛吃這霉豆腐開胃呢。」
以前唐新嵐上大學的時候,每年都要從家裡帶好幾個大玻璃瓶的霉豆腐,沒胃口的時候夾一塊霉豆腐,再打一飯盒白粥,熱乎乎的吃下去,別提多爽了。
而且她這次定的也不算多,她想過了,這批霉豆腐就先讓章家卉上架去賣,她那邊要是賣不掉,再掛到她這邊的網店接著賣。
霉豆腐不像之前賣的蔬菜和春筍,保鮮期短,這玩意兒放個一年半載都不會壞,而且醃製時間長的,味道反而更好,要是這門生意能做得起來的話,她家卉姐往後就在直播間賣點兒東西,賺到的錢就足夠她大學期間做生活費了。
反正比她去麵包店站櫃檯舒服得多,關鍵是比出去打工安全!
她家卉姐長得那麼好看,出去打工萬一遇到變態可怎麼辦?
從章家村回來,唐新嵐又把手底下的「員工們」召集起來,正式開始開發他們的新產品——
「馬上要到清明節了,接下來我打算做一批艾葉粑粑,還有糯米圓子和米餃,暫時就這三樣。」
「還是按照老規矩,我把規格、重量還有數量列出來,各位嬸娘姐姐們每家分一批去做。」
「上次艾葉粑粑賣的不錯,這次咱們主要還是賣這個,糯米圓子和米餃少做一點,要是賣得好再加單也來得及。」
「各位嬸娘姐姐也別嫌我囉嗦,這句話我還是要再講一次,咱們店做的都是老客戶的買賣,尤其是吃的東西,第一衛生一定要搞好,這個我會不定時去抽查;第二,不管是做麵皮的麥面,還是餡兒,不能偷工減料,包裝的時候我們也會抽查,單個重量不達標的,只能退回去了。」
「這段時間要辛苦大家了,不過辛苦也是值得的,按照我的估算,這批要是賣得好,在座的各位嬸娘姐姐,每天單是做這個就能賺好幾百塊錢,工地上的老師傅做個大工,一天也不過三百塊錢吧?」
「嵐嵐你這麼說,我都想把你姐夫給叫回來給你打工了。」幾個堂姐笑著打趣道。
其他嬸娘雖然礙於長輩的顏面沒有說笑,但臉上也洋溢著止不住的笑容。
誰能想到呢?她們這幫家庭主婦,居然也有一天能賺好幾百塊錢的好日子?!
「還不止呢,做吃食是一份收入,在家裡做完了,你們再來作坊幫我打包,這個我也要額外給你們算工錢的。」唐新嵐笑眯眯地補充道。
一幫女人頓時跟打了雞血一般,恨不得現在就立刻回去開火做吃的,遲一天可就損失好幾百塊錢呀!
第二天上午,一幫人先聚集到了唐家,整個上唐村,做糯米圓子做的最好的就是唐媽了,今天她們都要跟著唐媽做學徒工——糯米圓子誰家過年都會做,清明更是祭祖必備,可要做得好吃,那就有些講究了。
唐媽現在在村裡的人緣也比以前好了不止一點,她老公、她閨女都是能帶著村里人發家致富的能人,連帶著唐媽這個家庭主婦也得到了空前的敬重。
現在已經沒人會在背後說她貼補娘家了,眾人提到唐媽,更多的是羨慕她生了個命裡帶財的好閨女,這可比十個兒子都頂用!
要不是唐新嵐這大學生的名頭太唬人,本人又上過國家台新聞,一般人家不敢來高攀,這會兒估計唐家的門檻都被踏破了……
要說唐媽做的糯米圓子之所以好吃,就是因為兩大秘訣豬油和豬油渣。
蒸熟的糯米揭開鍋蓋,倒入現熬的豬油和炸香的蔥油、細鹽,攪拌均勻,晾到溫熱後,把剁碎的豬油渣倒進去,接著攪拌均勻,最後把糯米倒入一個大木桶里,拿兩根木杵反覆捶打,增加糯米的黏性,最後一步就比較簡單了,雙手沾上一點熬熟的菜籽油,一個個把圓子搓出來,放在竹篾編織的竹匾里晾乾就行了。
這樣做出來的圓子冷凍起來之後可以吃很久,要吃的時候拿出來蒸一下,或者解凍後紅燒了吃、拿雞湯煨一下都很好吃。
因為糯米裡面加了豬油和豬油渣,吃起來比市面上賣的糯米圓子口感更加油潤鬆軟,唐媽在裡面加的蔥油更是絕配,做出來的圓子香噴噴的,唐新嵐對著鏡頭把剛做好的糯米圓子掰開,夾一塊霉豆腐打碎了抹勻,幾口就吃掉了一個大圓子。
「這就是我們這的特色糯米圓子啦,外面可買不到這麼用料紮實的圓子哦,用的豬油都是我們本地土豬的豬油,聞著噴香!」
「因為成本比較高,這次真的不能給大家太多折扣啦,這個糯米圓子定價三元一個,我們有6個一盒和12個一盒的,6個一盒的18元一盒,三盒包郵。12個一盒的便宜點,30元一盒,兩盒包郵。」
「大家如果沒吃過我們這個圓子的,可以找周圍的朋友湊個單,先買6個一盒的試吃裝嘗嘗哦,今晚八點直播間準點上架,還有今天剛做的艾葉粑粑和和米餃,都是真空包裝冷凍過再發貨的,大家買回去,吃不完記得放在冷凍室里凍起來,這樣放幾個月都不會壞的。」
除了拿來賣的樣品之外,唐媽還用剩下的糯米做了些糍粑,炸好了給大家分著吃。
唐家的糯米都是唐爸祖上留下來的老品種,比市面上的糯稻種子更有嚼勁,炸出來的糍粑外層酥脆,內餡勁道,而且特別飽腹,成年人吃兩個糍粑就吃飽了,更何況之前每人還吃了幾個糯米圓子,這會兒連午飯都不用吃了,在唐家喝了一杯茶,一幫人就急匆匆回家準備東西了。
唐新嵐收好三腳架,先回房間把上午拍的照片導出來處理一下,灌了一大杯黑咖啡提神,急匆匆就騎上唐爸的小三輪往施大娘家去。
施大娘家的米餃可以說是本地一絕,甚至很多專門在農村辦酒席的,自己來不及做,都會找施大娘定米餃,這又跟之前幫她做艾葉粑粑的嬸娘嫂子們不一樣了,擔心老人家一天做不了多少個,唐新嵐乾脆請了幾個手腳麻利的嫂子,把之前做筍乾的地方騰空了,專程請施大娘過來做技術指導,雙方簽好了合同的,按照銷售利潤給她分成。
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