異世梟雄傳 第179章 旱澇保收

    周家現在面臨的問題，無非就是攤子鋪得很大，卻沒有賺到相應的利潤。至於為什麼不賺錢，原因也很簡單，謎底出在謎面上，就是因為攤子鋪太大了。

    任何企業都一樣，規模一大就會出現各種問題。機構龐大，人事臃腫，效率低下，資源浪費等等，不一而足。

    加上又是家族企業，管理制度落後，單憑周龍兄弟外加一個草包周鈺，三人根本管不過來那麼大的攤子，何況周龍身體還不好。

    這就導致大多數商號的經營都是放任狀態，鋪子裡的掌柜和夥計成天摸魚，再搞搞職務侵占，欺上瞞下吃點空餉，加之各種資源浪費，這些商號能賺錢才怪。

    所以方選給出的建議，就是做減法。

    只留諸如春風樓、棟樑坊等等幾個比較賺錢的鋪子，由周家人直接管理。其餘的想辦法精簡掉，邊緣業務直接賣給其他商號，不溫不火的則視情況考慮。

    總之就是集中資源，狠抓核心業務，全都有不如一樣精。將核心業務做大做強，再圍繞它發展上下游產業，增加企業體量。

    方選呷著酒，說完自己的建議，隨後看向眾人。

    「此法並非不可。」周龍道，「只是我周家祖上三代積累，才有這數十商號，百餘間鋪子，如今說賣就賣了，如何對得起列祖列宗。」

    「倒不是非得賣掉。」方選說道，「各位可曾聽過承包責任制？」

    眾人點頭。

    方選搞的土地改革，他們都是知道的，只是不知道這和自己的商鋪有什麼關係。

    「商業，同樣可以如此。」方選笑著解釋。

    周家在留下核心業務後，可以將非核心的業務承包出去。

    原本那些不溫不火的商號，可以直接承包給店內的掌柜或者夥計。約定每年繳納多少承包費用，其餘之事周家一律不管，店內業務全部交給承包人，賺多賺少都是他的。

    這些店鋪本來就不怎麼賺錢，周家乾脆收個保底的承包租金，不但旱澇保收，還節約了大量成本。等承包時間一到，店鋪依舊是周家的，怎麼算都不虧。

    「此法著實可行。」周龍一拍桌子。

    對於自家名下商號的積重難返，他比誰都清楚，奈何實在沒什麼好辦法，都是頭痛醫頭腳痛醫腳，並不能從根本上解決問題。

    此時聽了方選的計策，頓覺醍醐灌頂。

    其餘人也都紛紛出言，說這個辦法確實可以一試。

    「叔叔果然妙計。」周含眉也出言，「如此一來，店內掌柜想要獲利，必然努力經營，豈不比如今這般強上百倍。」

    「嫂嫂過獎了。」方選急忙拱手。

    隨後他又想到了一件事，於是問道，「聽聞周鈺兄在家行三，大哥周珏我是見過的，只是不知何時能見到二哥？」

    周龍聽出他話中有話，於是說道：「世侄此為何意？」

    「世伯身體不便，為何不讓二哥回來？」方選問道。

    周龍皺皺眉，嘆口氣，說出了自家的苦衷。

    在他看來，商人畢竟是下流，要出人頭地，唯有出仕。於是早早就將周璽送去京城，拜了名師讀書，每年花費銀兩不少，卻一直沒有什麼機會。

    但要讓周璽放棄在京城打好的基礎回來，那又可惜了這些年的投入，所以他一直下不了決心。

    「如今家父已經入朝，給二哥安排個官職，想必是不在話下吧？」方選問。

    「日前已去信了。」周虎接過話頭，「也不知可有結果。」

    方選聞言，心裡直嘀咕，這裡面怕是另有隱情。

    以劉定邊現在的權力，安排個把親戚在朝廷里當個小官，簡直手拿把掐。但是現在看周虎的態度，好像事情沒那麼簡單。

    於是他也不再追問，而是掉轉話頭道，「二哥不回來，倒也無妨，周鈺兄在此坐鎮足矣。」

    同時看向周鈺，「早先在棟樑坊時，周鈺兄曾談及經營之道，也是頗有見地，只是理念過於獨特，一直未曾向世伯言明，今日何不再說說？」

    周鈺雖然繡花枕頭，卻也不是傻子，指導方選這是在捧自己。

    於是朝周龍、周虎拱拱手，將當日方選教給他的績效管理法複述了一遍。

    「孩兒已經在春風樓和棟樑坊採用此法。」周鈺說道，「著實有所成效。單是棟樑坊如今一日之營收，可抵過去半個月之多。」

    他並沒有誇張。

    過去棟樑坊主要出售木材，一個月賣出一兩套家具，生意不溫不火。但在方選介入後，新款家具大受歡迎，同時他也聽從方選的建議使用績效激勵，又派了推銷員四處推薦，硬生生將棟樑坊做成了全郡最紅火的家具鋪子。

    「有此妙法，何不早言？」周虎慍怒道。

    「回父親的話，此法也是偶然得知，起初並不知是否有效，所以孩兒才先行嘗試，並未稟報。」周鈺忙解釋。

    「世叔莫怪，周鈺兄乃是一片孝心，不忍二位操心罷了。」方選出言解圍。

    同時舉起酒盞敬酒，眾人也急忙回敬。

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    此時正事已經談完，所有人都放下心來，開始隨意交談敬酒。

    直至宴席結束，方選才揉著肚子，當先起身請辭。

    畢竟是周家的家宴，他不姓周，說是一家人那只是客氣話，別人客氣客氣，他不能不客氣。眼見飯吃完了，自然要趁早走人，讓人家家裡人慢慢敘話。

    「鶯鶯，隨我回府。」方選拉著劉鶯鶯出門。

    周龍起身要送客，被方選攔住：「世伯身體不便，還請會吧。」

    周鈺抱著盒子，送兩人出門，見吳彥祖和王、馬二人都在樓下，已經用過了晚餐，正等候他。

    眾人一同出門，周鈺將盒子塞到王朝手裡，對著方選道：「今日真是多謝公子了。」

    「見外了，你我既是兄弟相稱，理當互幫互助。」方選笑道。

    周鈺連連拱手，又客套了幾句，將幾人送出大門，這才轉頭回去。

    「本大小姐還沒吃飽呢。」劉鶯鶯氣鼓鼓道。

    「你是豬嗎？吃那麼多還沒飽。」方選心中腹誹，轉頭對著王河喊道，「給大小姐拿個肉夾饃來，吃不完今天不許走！」

    「本大小姐要喝酒！」劉鶯鶯此時已經有幾分醉意，借著酒勁要發作。

    近來由於奮威侯不在，她算是徹底放飛自我了，越來越沒個侯府大小姐的樣子。

    「別喝了，我有正事要同你說。」方選接過荷葉包著的肉夾饃，塞到劉鶯鶯手裡，「走吧。」

    劉鶯鶯無奈，被方選拉著離開。

    方選考駕照的時候，科目一是滿分，雖然沒怎麼開過車，但是不能酒後駕駛這點他是知道的。所以此時沒有上馬，而是上馬漢牽著花千里，自己領著眾人步行。

    此時天色已晚，街面上人也少了，正好可以散散步。

    「哥哥到底有何事相商？」劉鶯鶯啃了一口肉夾饃，問道。

    方選從懷裡掏出一紙文書，遞到劉鶯鶯手裡。

    劉鶯鶯接過時，身後的吳彥祖將燈籠湊了過來，讓她立即看清了文書上的內容。

    「這是何故？」劉鶯鶯忙問，停下了啃肉夾饃的動作。

    「別給我撕咯。」方選伸手將文書拿了回來。

    「這兄弟幾人，怕是不知曉本大小姐的厲害。」劉鶯鶯將手裡的半塊肉夾饃狠狠扔在遞上，「我這就令人去抄了陸家村。」

    「大小姐，稍安勿躁。」方選擺擺手，突然沒來由地問了一句，「近來大小姐整日遊手好閒，可就不曾想過做些正經事？」

    「正經之事？」劉鶯鶯瞬間被問懵了，愣在原地。

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