異次元遊戲 第七十四章 業餘的與專業的

    看著茜久保桃與立華奏這麼相互的客氣，鄭雙龍忍不住打斷道：「好了，不用這樣客氣來客氣去的了，飯菜已經上桌了，茜久同學先去洗漱整理一下，就來吃飯吧。」

    聽到鄭雙龍這麼說，茜久保桃才注意到自己身上那狼狽的樣子，一張精緻的小臉瞬間紅了起來。

    指了指浴室，立華奏輕聲的道：「熱水、換洗的衣服全部都準備好了。」

    「失禮了！」聽到立華奏這樣說，茜久保桃微微的行禮，然後快速的抱起熊布偶向著浴室沖了過去。

    十五分鐘之後。完成了洗漱的茜久保桃來到了餐廳，坐到了早就等著的鄭雙龍對面，立華奏的身邊。輕聲的道：「失禮了，讓你破費了。」

    對於日本這種客氣的過分的禮儀，鄭雙龍還是稍微有點適應不了，不在意的擺擺手，自豪的道：「好了，不要這麼客氣了，快點吃吧，這可是我精心準備的。」

    對於自己的廚藝，鄭雙龍還是有著相當的自信的，這可是自己所有的職業技能中點數最高的技能呢。

    鄭雙龍的廚藝是相當的不錯，但是，這要看是和誰比，面前這位穿著立華奏的衣服的紫發少女茜久保桃可不是一般人，最少在廚藝方面她是與普通人不同的。

    看著那人就冒著熱氣的菜餚，特別是那鮮紅中透著幾許綠色的完全是視覺暴力的麻婆豆腐，茜久保桃雙手一合，和立華奏一同輕聲道：「我開動了。」

    說完，茜久保桃就用筷子向著那看上去非常的美味的料理伸了過去。

    龍園豆腐、生煸草頭、蟹粉獅子頭、素火腿……除卻那麻婆豆腐之外，茜久保桃每吃一道，眉頭都皺了一分。這些看上去非常美味的料理，在茜久保桃的口中都是不合格的產品，哪怕是那道鄭雙龍最拿手的麻婆豆腐也是如此。

    其他的調料就不說了，豆鼓竟然用超市中賣的【老乾媽】，這是何等的失禮的行為，難道不會自己製作豆鼓嗎。不知道一道精品的料理，需要的可不是這種普通的外面賣的沒有特色的調料，而是由廚師精心調配的調料。

    雖然因為鄭雙龍那對麻婆豆腐足夠出色的烹調技藝讓這個稍微有點嚴重的缺陷被其他的味道遮掩了，味覺的衝擊力也沒有多少削弱，但是，能夠吃出鄭雙龍料理中的缺陷的茜久保桃仍舊是不認同這種不認真的精神。

    立華奏將注意力全部集中到美味的麻婆豆腐上面，沒有注意到茜久保桃那越皺越緊的黛眉，可是，鄭雙龍卻注意到了茜久保桃那似乎在品嘗缺陷品的難看的表情。

    注意到了茜久保桃的表情的鄭雙龍，不由的問道：「怎麼了，茜久同學，不合你的胃口嗎？」

    不是問「是否難吃。」，而是問「不合你的胃口嗎？」可見鄭雙龍的心中，自己製作出來的料理絕對不可能難吃，最多就是不符合茜久保桃的胃口而已。

    畢竟，川菜系中那些辣的讓人冒火的頂級菜品，絕對不難吃，可是有的人就是吃不下去，眾口難調，這也是現實。

    鄭雙龍是按照立華奏的胃口與自己喜好來製作料理的，而且這些料理都是中華料理，讓身為日本少女的茜久保桃吃不慣也是有可能的。

    聽到鄭雙龍這麼問，茜久保桃微微張張嘴，也不知道是否應該將這些菜品的缺陷說出來。

    鄭雙龍的廚藝不錯，那是相對於絕大多數普通人來說的，但是比起來自於世界有名的料理學院【遠月學園】，並且還是學院中最強的「十傑」的第四席的茜久保桃來說，差距還是太明顯了。這完全就是業餘的和專業的之間的差距。

    除卻那道麻婆豆腐之外，其他的真的沒有什麼好比的。

    雖然茜久保桃最擅長的是甜點，但是身為十傑中第四席，對其他菜品也沒有什麼不擅長的，更何況是美食王國中國的料理。

    想想遠月學園的精神，再想想如果不將鄭雙龍的錯誤點出來，鄭雙龍在製作料理的時候，仍舊會犯下這樣或者那樣的錯誤，茜久保桃就決定將鄭雙龍製作的料理的錯誤點出來。

    雖然茜久保桃是一個不太喜歡說話的害羞的孩子，但是，面對救命恩人，茜久保桃還是稍微能夠稍微大膽的說一點東西的。

    「龍園豆腐是梅龍鎮酒家的特色菜，嫩豆腐入開水的時候時間過長，以至於豆腐過老，那種爽滑的清香味口感不夠，在加上燒制的時間稍微長了點，輔料的數量，嗯，乾貝、蝦仁、香菇的數量過多，調料鹽與黃酒放的多了些，味道重了點，稍微有點破壞了整體的味道的平衡，總的來說是一個完成度不夠高的菜品。」

    「生煸草頭是屬於中華上海市傳統的漢族名菜，屬於滬菜系。具體的料理過程是將草頭去老梗、敗葉，選有三片葉子的嫩頭部分，用水洗淨，瀝乾;炒鍋上火，經滑鍋後，加入豬油，燒至九成熱時，放入草頭、精鹽，旺火急煸，用鐵勺不斷推拌煸散，連續顛翻，使草頭受熱均勻;然後加白糖、味精、醬油和高梁酒，炒至草頭柔軟碧綠，即出鍋，平攤在盤內即成。而這一道生煸草頭火候明顯過了點。用鐵勺推拌煸散的力度也大了點。」

    「蟹粉獅子頭是久負盛名的揚州、鎮江地區傳統名菜。主要原料是蟹肉和用豬肉斬成細末做成的肉丸，製作工藝上先不說，僅僅是豬肉與蝦仁不宜同食這個禁忌就不應該在製作了龍園豆腐之後，製作蟹粉獅子頭。」

    「素火腿是一道漢族名菜，其生成工藝和技藝，流傳至今已有1500多年的歷史，是佛教文化和飲食文化有機結合的產物。主要食材是豆腐衣。因形似而得名。成品紅白相間，香甜細嫩，色形逼真，並有益肺固腎，行氣和胃之功效。不過，這道才蒸的時間太短了點，雖然已經可以食用，但是明顯在成熟度上不夠。」

    「麻婆豆腐……」

    說道這裡，進行批判的茜久保桃說不下去了，她被鄭雙龍與立華奏那震驚的目光給嚇進去了。

    反應過來，自己似乎將自己救命恩人製作的菜餚批的太過分了，批的一點價值都沒有了的茜久保桃紅著臉，紅著眼睛，快速的道歉道：「失禮了，真的是太失禮了！」

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