發家致富之農家小廚娘 第三百零七章 孵化魚苗

    測試廣告1                  魚卵的形狀是圓形的，比小米粒略大一點，外面包了一層透明的液體，張曉月猜測這應該就是類似羊水的東西，要不就是魚的其他部位，就像雞蛋似的。詞字閣 www.cizige.com

    看完了外觀，張曉月就用手拿起一粒魚卵，用手輕輕一捻就把魚卵捻破了。

    裡頭好像有液體流出，張曉月摸了摸，感覺流出的液體有點滑滑且黏黏的。

    張曉月猜不透這是什麼，就不再猜測，把裡頭的大魚撈出，準備等一會用這條大魚做水煮魚吃。

    握著這條大魚，來到廚房，就看到李氏和蘇嬸還有李嬸正在忙著做飯。

    李嬸見張曉月拿過來一條大魚，從她手裡接過，道:「從哪裡撈這麼大一條魚？」

    「從咱魚塘里撈的。」張曉月把魚遞給李嬸，讓她去把魚殺了收拾出來。

    李氏聞言抬起頭，看到魚肚子是扁的，猜測應該就是剛才那條產下魚卵的魚，急問道:「怎麼把這條魚吃了，你不是還要靠它孵魚苗嗎？」。

    「不靠它，在河裡的時候可能用的得到它，這魚卵都不在河裡了，沒有其他魚類吃它們了，還要它幹什麼。」張曉月指著那條魚道。

    李氏就笑著道:「那正好，明天就要開始秋收了，今天就當給你爹還有你蘇叔他們補一補。」

    李嬸聽了就高興的拿著魚下去收拾了，蘇嬸也很高興，笑著道:「夫人就是啥都想著我們，連吃條魚也想著我那口子。」

    「主要是這秋收太熬人，不讓他們吃好了，秋收都沒力氣。」

    「咱吃的已經夠好的了，我昨天去村子裡，見大多數人家中午也吃的是稀得，那像咱家現在還能吃上乾飯。」蘇嬸往灶膛里添了一把火後道。

    張曉月心想只吃乾的算什麼好吃的，等以後她讓她們想吃啥就吃啥，那才叫吃的好呢。

    「娘，今天魚我來做，我準備把這條魚做成水煮魚。」張曉月讓李氏出去，她接過了她手裡的鍋鏟道:「娘，今天魚我來做，我準備把這條魚做成水煮魚吃。」

    「行，那就你做，娘給你打下手。」

    李嬸正好把魚收拾乾淨端來了，張曉月就接過，開始處理起來。

    處理好，把魚片先用家裡有的料醃著，她就把魚骨炒了，添上水讓蘇嬸大火快燒。

    家裡沒有熬好的高湯，張曉月只能用魚骨頭現熬。

    不過魚骨熬出來的湯也挺好，不比那高湯做出來的水煮魚差。

    吃過飯，見張老四開始準備明天要用的鐮具去了，張曉月就把謝軍謝慧拉到了她的房間。

    「謝君，你幫我看看這魚卵怎麼孵魚苗。」

    謝君早就看著這些魚卵道:「二小姐，我也不知道咋孵魚苗啊，我們只會孵雞苗鴨苗！」

    謝慧也跟著點頭，道:「是啊，二小姐，我們還想問你怎麼孵魚苗呢？」

    「那你們孵雞苗的時候怎麼孵？」

    兩人互相看了看，過了一會謝君道:「孵雞苗的時候就是把溫度控制好了就行。」

    「不用特殊照料？」

    「不用，就是十多天後就用溫水把雞蛋過一遍，剩下的就是每天勤觀察著點雞蛋。」

    「那這用魚卵孵魚苗可能也得控制溫度，溫度不能太低了。」張曉月舉一反三道。

    「應該是這樣。」

    「我也不用泡水，因為它們一直在水裡呢，我只需要換水就行了。」

    謝君和謝慧同時點了點頭，沒有說話。

    張曉月又問了一些其他孵雞蛋需要注意單位地方，然後都舉一反三的用到了孵魚苗身上。

    本以為能夠成功孵出魚苗，誰知秋收都收完了，張曉月的魚苗還沒有孵出來。

    張曉月也不知道哪裡出問題了，只能提著木桶來找張伯。

    「張伯，這魚苗怎麼孵不出來呀？」

    張伯撈出木桶里的魚卵聞了聞，道:「你這魚卵都壞了，它當然不能孵出來了。」

    張曉月聽了就也伸手撈出一些，放在鼻端聞了聞。

    「沒壞呀，一直就是這個味。」

    「你仔細聞一聞，是不是有一股腥味跟魚腥味還不一樣。」

    張曉月就又仔細的聞了聞，道:」確實有，不過這不是魚卵本身的味嗎」

    「當然不是了，這就是魚壞掉時候的味道，所以我爹才說你這些魚卵壞了。」張大寶聞了一下道。

    「啊，那我這麼久孵不出來魚苗就是因為這些魚卵壞了？」

    「嗯嗯，有這可能。」

    「張伯，大寶哥，咱魚塘里現在有小魚苗了嗎？」

    「有啊，一群一群的可多了，你看那些翻水花的地方都是有小魚在遊動。」張大寶指著魚塘道。

    張曉月順著他的手，往魚塘看去，果然發現有很多地方在翻水花。

    看了看木桶里魚卵，又看了看魚塘里的魚苗，張曉月問道:「那我哪裡出錯了，我為了能把魚苗孵出來，可是換水很勤的，一天換一次水。」

    張伯想了一會道:「可能不是水的問題，有可能是其他的原因！」

    「其他原因？其他什麼原因？」

    張伯搖了搖頭，道:「具體什麼原因我也不知道，不過你可以回去問一問謝君小子，看他怎麼給你解釋？」

    「謝君也不知道，他只會用雞蛋、鴨蛋孵雞苗、鴨苗，不會用魚卵孵魚苗！」

    張大寶翻了個白眼，快言快語道:「那雞蛋也有孵不出來雞苗的呢，你問問他這個什麼原因。」

    張曉月眼睛一亮，對呀，謝君不就是能區分什麼樣的雞蛋不能孵出小姐來。

    「好，我馬上回去找他問一問。」

    來到家裡，謝君並不在家，張曉月又跑到屋後的雞棚里找他，發現只有謝慧在給雞鴨餵水。

    「謝慧，你哥呢？」

    謝慧停下手中的活，說道:「我哥去鎮上接小少爺和小小姐了，二小姐找我哥什麼事？」

    「你哥既然不在，那我就找你，你知道雞蛋為啥孵不出雞苗嗎？」

    「知道呀，孵不出雞苗要不就是雞蛋壞了，要不就是母雞沒有被公雞欺負」

    張曉月:……

    「好吧，我知道那裡出問題了，你不用說了！」

    「二小姐，我都沒說完你就知道了，二小姐就是聰明！」

    張曉月聽完欲哭無淚，很想告訴謝慧:你家二小姐不聰明，她要是聰明的話，就不會抱著這半桶未受精的魚卵孵魚苗了。

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