發家致富之農家小廚娘 第一百七十二章 辣椒出現

    測試廣告1買完了青菜，張曉月覺得該去買些肉食了。詞字閣 www.cizige.com吃火鍋有菜沒肉可怎麼行！

    一行人又走到賣豬肉的王屠戶的攤子上，買了塊豬梅花肉。

    光吃豬肉也不行呀，又去買了一大塊羊肉，準備都拿回家自己去切成薄片，涮火鍋的時候吃。

    可惜不能買塊牛肉，也不能買毛肚，還有張曉月最愛吃的鴨血鴨腸類的。

    要不買只鴨子，自己回去做鴨血和鴨腸？

    想到就做到，張曉月又讓青松帶著她去買了一隻鴨子，買完鴨子後張曉月又去買了不少其他可以涮火鍋吃的食材。

    青松背著一個大背簍，跟在後面，苦哈哈的想：「這還不如留在少爺身邊呢！」

    走在前面的張曉月可聽不到青松的心聲，還要繼續買。

    不過張曉月終於知道，不能都讓青松背著了，所以再買的食材就開始自己提著了，提不了的就讓春桃和柳綠幫一下忙。

    一群人終於把吃火鍋的食材都買好了。

    張曉月看著買的這些食材，唯一不足的地方就是沒有辣椒，要是有辣椒就更好了，辣椒可比茱萸辣多了。

    鄭掌柜不是說，現在也不是沒有辣椒，只是辣椒被富人當做觀賞植物養在後花園裡嘛，要不就問一下沈婉兒？

    「婉兒，你們家花園裡有沒有一種接長長的植物，就是剛開始是綠色的，後來會長成紅色？」

    沈婉兒不明白，扭頭看向春桃和柳綠，問道：「你們知道小月說的那個嗎？」

    春桃和柳綠想了想，沈府後花園那麼大，她們還真沒見過張曉月說的這個植物，一起搖頭道：「奴婢沒有見過，不知道小月姑娘說的這個是什麼！」

    倒是青松時常和沈博聞出去，有些見識，聞言不確定的道：「小月姑娘說的這個辣椒，我好像見過，不過不叫辣椒，叫番椒！」

    辣椒可不是曾叫番椒嘛，古人把凡是從越洋傳過來的東西都帶個「洋」字或者「番」字，比如番茄又叫洋柿子，只是沒想到張曉月穿越的這個架空的王朝竟然也這樣叫。

    張曉月聽了青松的話，就讓他帶她快去，青松看了看自己背著的背簍，道：「小月姑娘，要不咱先把買好的東西送回去，然後再讓我家公子帶你去，因為你說的這個「辣椒」我不是從外面看到的，而是在我家少爺的好友家見到的。」

    沈博聞的好友非富即貴，自己冒然讓青松帶著去，別人也不一定見她，因此張曉月聽從了青松的建議，道：「好，既然這樣，那咱快快把東西送回鋪子裡！」

    沈博聞和張大哥看到他們回來，以為馬上就要吃飯，誰知聽了青松的話後，還要再出去一趟。

    知道沈博聞喜歡嘗鮮，張曉月誘惑道：「二公子，這有辣椒的火鍋和沒辣椒的火鍋可是差別很大的，我敢保證，你吃了以後絕對會愛上這有辣椒的火鍋。」

    沈博聞想了一會兒，猶豫道：「可是你說的這個辣椒，在我好友家就是個觀賞植物，也沒見過他們吃呀，你確定能吃？」

    張曉月肯定的點頭道：「能吃！」

    辣椒一開始傳入中國確實以觀賞花卉的方式進入大家的視野，尤其是中國關於辣椒的記載還是出現在明代高濂撰《遵生八箋》中，曰：「番椒叢生，白花，果儼似禿筆頭，味辣色紅，甚可觀」。

    沈博聞聽張曉月如此肯定，就道：「那好，既然你說能吃，那我就去我朋友家一趟，給你搬來幾盆！」

    張曉月想著自己正在開山，山開出來後種植的堅果樹最少也得三四年才能長大結果，那不如就先種植一點辣椒來賣錢。

    就和沈博聞道：「二公子 要不就幫我向你朋友打聽打聽，他這個辣椒是從何處得來的，有沒有種子，我想買點，回家好種植！」

    沈博聞點頭道：「這不是問題，我見了我朋友就幫你問問。」說完就和青松出去了。

    苦逼的青松，剛剛把東西背到，還沒怎麼休息，又去給自家少爺當搬運工了。

    大約過了三刻鐘左右，沈博聞和青松每人抱著兩盆辣椒回來，把辣椒綠植放到地上，然後就從袖子裡掏出一包種子，遞給張曉月道：「這是我那朋友管理花園的管事收集的辣椒種子，也曾用這種子種植過，聽說我要，就都拿給我了，你看看夠嗎？」

    張曉月接過辣椒種子，發現也不少了，有好大一包，估計也可以種植半畝地左右，忙謝道：「謝謝二公子，夠了夠了！」

    青松這時才從把自己提著的布兜拿出來，遞給沈博聞。

    沈博聞接過後，道：「這是我那朋友花園管事收集的干辣椒，種子已經給你了，問我你要不要這干辣椒，我也不知道就一塊拿了回來。」

    這簡直是意外之喜，張曉月本以為有鮮辣椒就不錯了，沒想到竟然還要干辣椒，有這干辣椒，做個辣的火鍋底完全沒有問題了。

    也不怕累了，決定給他們吃火鍋之外，再給他們做兩道正宗的川菜嘗一嘗。

    川菜有名的菜很多，張曉月比較喜歡的除了麻婆豆腐外，就是毛血旺和水煮魚了。

    毛血旺里需要有配菜豆芽，干豆腐、血旺、毛肚、大腸和午餐肉等等。

    這干豆腐、血旺、毛肚和大腸都好說，主配菜豆芽和午餐肉現在卻沒有，就是水煮魚里的配菜也多是豆芽。

    雖然別的菜可以當做配菜，但是卻不如豆芽好。豆芽作為配菜，口感上爽脆不說，還可以提味。

    張曉月有點小糾結，不知道要不要做，做了怕沒有豆芽影響口感，浪費了辣椒；不做吧，自己又真的饞了。

    張大哥看出了張曉月的糾結，問道：「二妹，你怎麼了？」

    「沒事，就是在想菜呢！」

    「這有啥可想的，你做菜都很好吃呀，做的菜還都是我們沒有吃過的！」張大哥道。

    一語驚醒夢中人，對呀，他們又沒有吃過豆芽版的水煮魚和毛血旺，放別的配菜也可以呀。

    張曉月不再糾結，連忙開始去做菜了。測試廣告2