測試廣告1張曉月兄妹仨回到鋪子裡,張大哥就先去找方屠戶把明天需要的豬內臟給取回來,張曉月和張大姐就留在鋪子裡收拾收拾。筆言閣 biyange.com 更多好看小說
回家時間不是太久,鋪子裡也沒有落下多少灰,張大姐和張曉月一會兒就給收拾好了,張曉月就想去找馮掌柜,告訴馮掌柜一聲,明天起開始繼續提供滷味。
誰知道張曉月還沒去找馮掌柜呢,馮掌柜倒是先來找她了。
張曉月就迎上去,問馮掌柜怎麼知道他們回來了?
馮掌柜就笑著說:「能不知道嗎,幾天前就一直注意著你家鋪子,所以你家鋪子一開門我就知道了!」
張曉月就問為啥要注意自家鋪子,難道是吃壞肚子的人去找馮掌柜的飯館了!
馮掌柜就道:「你這孩子人小,心思可不少,並且還小人度君子之腹。」
張曉月就知道自己冤枉馮掌柜了 就向他告罪,請他來鋪子裡坐下。
馮掌柜用手點著她道:「你呀,你呀,」最終也沒說出別的話來。
張曉月和馮掌柜坐下後,就問道:「不知道,馮掌柜何事來此?」
馮掌柜這才說起自己來一趟的正事,「還好你有先見之明,先提前回家了,要不然你們姐妹倆可真得出一次血!」
張曉月就讓馮掌柜繼續講下去。
馮掌柜就接著道:「你們走後,就有不少人去那家飯店鬧,鬧著要那家飯館賠他們醫藥費,但是能開得起飯館的都是有一定背景的人,豈能容一些人跟著鬧,就把那些不是在他家吃壞肚子的人趕了出去!」
「這些人一看飯館不管他們,就要去找你說的那個田大嫂鬧,可是他們又不知道田大嫂家在哪,他們也是在田大嫂沿街售賣的時候買的。不知道誰說了一句,說你家鋪子裡也賣這些滷味,所以那些急紅眼的人就都跑你們家鋪子來了,可是你家鋪子關門了!他們在外等了好久也不見有人來,也就散了。」
張曉月聽了就暗自慶幸,還好那天下午沒讓張大哥來鋪子裡取鋪蓋。
張曉月緊接著就問道:「那最終事情咋解決的?」
馮掌柜咽了咽口水,道:「丫頭,你能不能給我端碗水來,我來了就說,說了這麼久的話了,還沒有喝一口水呢!」
張曉月就向馮掌柜賠不是,主要是她家賣吃食,那些客人來了買完東西就走了,還沒有留下喝茶的,所以張曉月就一直沒買茶杯茶壺。
忙著去廚房給馮掌柜端來一碗涼白開,讓馮掌柜別嫌棄。
馮掌柜擺了擺手,端起碗喝了一口,潤了潤嗓子後,就道:「能找著賠錢的人就找別人賠錢,不能找別人賠錢的就自認倒霉了!」
又道:「不過那個田大嫂可慘了,飯館也不再和她合作了,還讓她賠付了違約金,有人也通過打聽領居找打了她家,讓她賠錢。她把掙得錢都賠進去了不說,可能還要掏一些家裡之前存的錢,這才是賠了夫人又折兵!」
「那她還賣滷味嗎?」
「好像不賣了吧,就是賣,她也不敢在鎮子中賣了,鎮子中的人都認識她,誰還敢買她家的滷味!」
「這也是我為啥要來找你的原因,就是你走後,之前來飯店吃過滷味的人,想吃滷味了,卻找不到和誰去買了,我就想問問你,你還賣滷味嗎?」馮掌柜道。
張曉月聽了就道:「賣,為啥不賣,我不但賣滷味,我還會再鹵點其他的賣呢,不知道馮掌柜飯館裡要不要也進一點貨賣?」
又想起拔絲地瓜來,就接著道:「其實馮掌柜不來找我,我也要去找馮掌柜的,我手裡有一道新的菜譜,也是一種新吃食,不知道馮掌柜要不要也把這道菜譜買下來?」
馮掌柜得到了想要的答案,又聽說有新菜譜,聯想到之前那兩道菜譜在自家飯館裡買的火爆,就問道:「不知道這次這個新菜叫什麼名字,姑娘又想以多少錢來賣這個菜譜?」
張曉月想了一會,就道:「這道菜就叫拔絲地瓜,價錢嘛,你給我二十兩就行了!」
鑑於拔絲地瓜,食材普遍,就是不去飯館吃這道菜也可以在家煮地瓜吃,並且這道菜還是一道甜食,去飯館吃飯的人大多數是男的,不一定都喜歡它,所以張曉月沒有要這麼高的價錢。
馮掌柜一聽這道菜名帶有地瓜,就問道:「難道這道菜與地瓜有關?」
張曉月就點頭道:「正是用地瓜為主料做的一道菜!」
想了想又道:「如果馮掌柜不相信這道菜也可以帶來盈利,我可以和上次一樣,先做完讓你嘗過以後,你們再做決定!」
馮掌柜就點了點頭,覺得這樣再好不過了。
於是張曉月就交待張大姐先把東西都準備好,等她回來後再把冰糖葫蘆兒和糖炒栗子做了。對了,還有炒花生!
張曉月就和馮掌柜走了,來到悅來飯館,發現此時來吃飯的人都已經不少了。
張曉月和馮掌柜來到後廚,大廚師見了就高興的迎上來,其他人也都圍了上來。
大廚師笑著問道:「小月姑娘這次是又帶著新的菜譜來的嗎?」
張曉月那兩道菜的火爆已經讓後廚所有的人都對她刮目相看,此次見張曉月又來後廚,就都圍上來和她說話。
張曉月聽到大廚師和自己說話,就笑著道:「嗯,這次我又帶來一道新菜,還望張大廚師能騰出一個爐子給我用用。」
張曉月也是後來才知道大廚師姓張,倆人還調侃說三百年前可能還是一家呢!
張大廚師聽了就忙道:「小月姑娘這話說的就見外了,你看看這裡爐子你想用那個,就用那個!」
張曉月看張大廚師也不像開玩笑的,就隨手指了一個靠外的爐子道:「我看就這個爐子就行,我也就是炒一道菜,就不耽誤大傢伙炒菜了。」
其他人聽了,忙說沒有耽誤,沒有耽誤。
張曉月看了也就不在和他們含蓄,就讓後廚的幫廚幫他把需要的食材找到,就開始做起拔絲地瓜來。
張大廚師還是在旁邊看著,並且時不時的問一下張曉月需要注意的地方,張曉月都一一告知。
拔絲地瓜做出來後,就讓馮掌柜和張大廚師嘗了嘗,又告訴他們這道菜要趁熱吃,涼了就不好吃等一些注意事項,就等著馮掌柜和張大廚師嘗過後的看法了。
馮掌柜和張大廚師嘗過後都道這道菜吃法新穎,地瓜這樣做出來也更好吃了等。不過唯一不足之處就是這是一道甜菜,可能不怎麼受來客歡迎,這也是張曉月沒有那麼多錢的原因!
張曉月就道:「這確實是一道甜菜,不過你們可以等到最後的時候再上去,就告訴吃飯的人,說這是飯後甜點之類的,我想大多數客人還是比較喜歡的。」
馮掌柜就點了一下頭,還別說那些達官貴人們就是喜歡在飯後再食一些糕點類的東西。
馮掌柜想到上次和少東家商量的事情,就讓張曉月先在一樓客房裡等著,他去把錢拿來。測試廣告2
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