百味記 353章 前三
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芸娘介紹完，眾人相互之間看了一眼。筆硯閣 m.biyange.net
「哦。敢情還是地方的特色面啊，那可一定要嘗嘗，只是不知這該怎麼吃？」
曲老爺子第一個捧了芸娘的場。
芸娘笑了下，然後上前，把每個碗內挑了一個麵條出來。
一根麵條就差不多一小碗了，由此可見，這麵條多長多寬。
然後她又把湯汁分在了十個碗內。
「眾位前輩，用麵條來蘸這個汁就好，也可以把汁倒在麵條碗內拌著吃，口味清少蘸一點調料，喜歡吃辣的可以多蘸一些。」
芸娘分好後讓人把面和湯汁都端在了眾人的面前，說了吃法。
既然要評選，那品食者是必須要嘗的，即便聽了芸娘的說法，有好幾個人還是有些為難，不太想動筷子。因為這麵條實在和他們平時吃的太不一樣了。
曲老爺子等人倒沒想這些，拿起筷子把調料倒入碗內一些，拌了一下開始吃了起來。
「不錯，湯汁適中、給人的感覺是油而不膩、麵條筋而不硬、香而不濃、吃起來蘸而不淡、光滑爽口，實在不錯。」
老爺子連連點頭，說完又繼續吃了起來，大有把一根麵條吃完的趨勢。
其餘《 幾個吃的人也都點頭，贊同老爺子的觀點。
王公子並沒有動筷，看眾人這樣說，他有些心動，敢情味道真不錯，那也是這個丫頭故意做成這樣的。
王公子撇撇嘴。卻拿起了筷子，夾起麵條蘸了調料來吃。
只是麵條又粗又長，蘸了吃不太好進嘴。王公子吃的時間就有不少調料留在了嘴角邊。
他一次又把麵條吃不完，嘴裡吃著，筷子夾著，碗裡還有不少的麵條盤踞，看著一個貴公子這樣，多少讓人覺得有些滑稽。
大概是他蘸了調料多了些，有些辣。他的腦門見了汗。
芸娘微微揚起了嘴角，任你是達官貴人，吃麵的時間還不是和普通人一樣。
王公子卻沒有在乎這些。不管旁人怎麼看他，他硬是把一整根麵條吃完才放下了筷子，還一副意猶未盡的樣子。
「本公子從未吃過這麼勁道的麵條。味道濃郁，吃的爽快。」
王公子並未說謊。是真心這樣覺得。
曲老爺子等人也笑著點頭。麵條確實勁道，年輕人吃的舒服，女子和老人也覺得越嚼越香。
「呵呵。」
芸娘笑了下，又道：「說起這玉帶蘸水面，還有句順口溜呢。」
「哦？花師傅說來聽聽。」
曲老爺子問，眾人也一副感興趣的樣子。
「面白薄筋光，湯汪蒜辣香，湯麵分盆裝。越嚼越覺香。」
芸娘口齒伶俐，聲音婉轉清脆。念的非常好聽。
眾人皆點頭，覺得說的不假，形容的非常貼切。
台下的玉師傅三人臉色都比較難看，他們的面做的是不錯，可相比芸娘做的玉帶面，卻有幾分的失色，現在看芸娘和眾人說的其樂融融，他們心裡都不是滋味。恨不得站在那裡的人是自己。
眾位品食者統一了一下意見，淘汰掉了陳師傅。
陳師傅苦澀的抬了下嘴，卻笑不出來，好不容易有望進入前三，他卻敗在了一碗麵條上，這叫他如何能甘心，如何能服氣！
可自己的這碗麵條確實不如另外三人的，他就是想說聲不服都不行。
評選結果出來了，進入前三的分別是：玉師傅、單師傅和芸娘。
另外主持之人宣布了這次的前十都會有一定的獎勵，獎勵雖然不多，可是一份心意，代表這些民食掌門人進入了前十。
另外還說了御前的比賽定在了半個月後，會在一個叫青山別苑的地方舉行，到時間會有人引領前三去參賽。
主持之人還說了，下次御前的比賽，可以自己準備食材，當然自己不準備的話，也可以用現成的食材。但自己準備的食材不能超過兩樣，到時間也會接受嚴格的檢查。確定無誤才能被允許帶進去。
另外御前的比賽菜式一共是五道，二葷三素。
其中兩道限制，一道素菜為豆腐，一道是鴨子，都是皇上欽點，其餘的則不拘。
菜名要提前三天報上去，一旦報上去就不得更改，否則視為棄權。
而下次御前比賽的評委還是十位，除了聖上自己外，其餘的九人沒人知道是誰，一切都要到了那日才會揭曉。
主持之人說了很多，不過大概的意思就是這些，芸娘聽的明白。
等拿到了獎品，眾人開始散去。
這獎品是十兩的銀子，一套刀具，還有一張文書，不輕不重的，算是個意思。
「花師傅，林公子，陳公子慢行，不忙的時間可以去老夫的府上坐坐。」
讓芸娘沒想到的是，他們要上馬車之時曲老爺子竟然對他們發出了邀請。
「多謝前輩好意，晚輩一定擇日去拜見前輩。」
人家發出善意，芸娘當然不會不識抬舉。
林雲飛和陳致遠也都表示會去拜訪。
「呵呵，不用客套，老夫和鄭兄可是過命的交情，他給我來信說了你們的情況，對於花師傅的手藝他可是大加讚揚，花師傅果然沒讓我們失望。」
曲老爺子笑呵呵的，眼內閃出了滿意之色，老友來信稱讚一個女子，讓他多加照拂，他還以為老友的鎮子上沒人了，竟然選了個女子做掌門人，可幾場比賽下來，芸娘都以好的成績走了過來，讓他有些出乎意外，但同時也很高興，不然即便是他有心幫老友，幫芸娘。別人也不會通過。
原來曲老爺子和鄭老爺子是好友啊，怪不得呢，她一直能感覺到對方對自己的善意。還不明白是怎麼回事呢，敢情是因為鄭老爺子的關係啊。
芸娘恍然大悟，想想也是，二人都是宮中御廚退下來的，原來在一塊做事，能成為好朋友也不稀奇。
「多謝前輩的照拂，沒想到您和鄭師伯是好友。晚輩芸娘給前輩見禮了。」
芸娘笑著又重新見了禮。
「好，好，快起來。之所以現在才告訴你，是不想你心生僥倖，畢竟老夫不能一手遮天，要進入前三還得靠你自己的本事。現在你沒讓我們失望。我們都很欣慰。」
曲老爺子笑的開懷。
「前輩謬讚了。」
芸娘很謙虛，就像一個很聽話的晚輩一樣，神態很恭請卻不卑謙。
「哪日沒事到我府上去坐坐，我府上就在柳樹胡同，進胡同的第二家就是。到地方你們一問便知。另外芸娘，我喚你芸娘，你不介意吧。」
老爺子換了稱呼。
「怎會，前輩愛護。芸娘高興還來不及呢。」
芸娘示意不在意。
「那好，我就喚你芸娘了。半個月後的御前大賽，我們這些人基本都不能當評委了，那日都是有身份有地位的人，我相信你的手藝，別的不多說，有兩樣我交代你，你可一定要記住了。」
曲老爺子說完看了看兩旁，馬車都走的差不多了，並沒有人注意他們。
「前輩但請吩咐。」
芸娘也一臉的認真。
「別的菜不說，那聖上欽點的兩道菜，你一定要多用心，那鴨子聖上愛吃，很多人都知道，可宮中做過很多品類的鴨子，該吃的聖上早吃膩了，你一定要做新鮮有特色的才能讓聖上注意，至於那道豆腐，那是聖上為他的乳母特點的，老夫人從年輕的時間就喜歡吃豆腐，這喜好到現在都沒改過，誰的豆腐做的要是得了她的心，聖上一定會大加讚揚，這兩道菜你要多多用心，做好了，即便別的菜差那麼一點，也會在聖上那裡留下印象的。」
曲老爺子的聲音壓的很低，生怕被人聽到，這些一般人是不可能知道的，他講給芸娘也算全了對老友的一份心意。
「哦，對了。」
曲老爺子說到這裡又像是想起了什麼，接著道：「那老夫人口味偏甜，但不要過，人上了年歲，都喜歡淡淡的那種，你心裡要有數。」
「多謝前輩。」
芸娘鄭重的行了一禮，表達她的感激之情。老爺子的信息很重要，做菜確實要和人的口味才好。
林雲飛和陳致遠也都表示感謝。
「不必，你能取得好成績就算是對我們的謝意了，還有，芸娘。」
曲老爺子說道這裡頓了一下，才又道：「那個王公子，你儘量離他遠遠的，能不惹就不要惹，小心禍事上身。」
芸娘心裡動了一下，這老爺子肯定是知道王公子的身份的。
林雲飛和陳致遠也相互看了一眼，三人正準備接話，就聽一個聲音道：「這在背後說人是非可不是君子所為啊。」
這聲音一聽，不用去看，芸娘都知道是誰，不是那個王公子又是何人。
看著他領著那個年輕的護衛過來，芸娘暗道：這人真是的，是狗耳朵還是曹操是，說聲就到，也不知道從哪裡鑽出來的。
「王公子。」
曲老爺子有些尷尬的喊了一聲。
「曲師傅還不回府？」
王公子斜著眼睛，好笑的看了他一眼。
「老朽這就回去。」
曲老爺子有些不自在，拱了一下手。
「曲師傅怕什麼，本公子又不是老虎，不吃人的。」
王公子有些玩味的說著。
「公子說笑了。」
曲老爺子乾笑了兩下，和眾人告辭離開。(未完待續……)
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