盛唐不遺憾 第一千四百三十章

    李安上島之後，首先就去了那口裡面有甜水的古井，對於這口井的來歷，據說是當年李冰修建都江堰的時候，為了讓幹活的工匠喝到一口放心的井水，特意在小島上挖掘的，由於四周都是水，在這裡挖井，不用擔心井水被喝完，就算有再多的人，也不可能將這裡的井水喝完。讀書都 m.dushudu.com

    對於這裡的井水為什麼有甜味，沒有人能說的清楚，不過，這個所謂的甜味，並不是真正的甜味，就是一種清爽的感覺，比別的井水好喝一點罷了，井水又沒糖，能甜到什麼程度，說甜味是有點誇大了。

    由於井水也不是啥貴重資產，所以，並沒有人在井口附近看守，只是附近客店幹活的人能夠看到井口，對於客人偶爾打點解渴，那是不需要給錢的，若是大量取用井水，就要給點小錢了，請他們幫忙則給錢要加倍。

    「李侍郎，這井水真的很甜，給您打點嘗嘗？」

    船家自告奮勇的去打水，很快就把一桶水給打了上來。

    由於此時外界的溫度並不高，與井水的溫度基本一致，李安舀了一瓢，細細的品嘗了一下，味道還算不錯，確實有點甜絲絲的感覺，但並不是糖水的味道，這也許就是甘甜吧！

    「這水確實不錯，不錯。」

    李安肯定的點頭，然後又喝了幾口。

    喝著甜絲絲的井水，李安想到了很多，前世的時候，自己生活在鄉村，喝的也是井水，但從未感覺到這井水裡有甜絲絲的味道，但生活在城市裡的親戚，來了之後卻驚呼這裡的水咋這麼好喝，有一種甜甜的感覺，而每次李安都一臉懵，這不過是普通的井水而已，怎麼會有甜的味道呢？

    後來李安去了城市，喝了親戚家的白開水，這才明白親戚為啥說井水是甜的，那白開水的味道實在是太難以下咽了，特別的難喝，總感覺有一股怪怪的味道，那便是消毒的漂白粉的味道，自從喝了一段時間城裡白開水之後，回到鄉下再喝自己家的井水，居然真的感覺到了一股甘甜的味道。

    甜味有時候並不是真的甜，是需要比較之後才能感覺到甜的，只有喝過了難喝的自來水之後，才會感覺到井水是那樣的甘甜，而喝過了普通的井水，再喝甘甜的井水，就能感覺到甜味了。

    「這個島上有好幾口井，說來也奇怪了，別的井都沒有這口井甘甜，這真是神仙保佑啊！」

    船家開口說道。

    對於這種情況，應該與下面的地質構造有關，雖然這個島嶼的面積不大，但下面的構造也未必是相同的，這自然會導致井水的口感不同。

    比如，若是井口靠近河流，則必然會由於過濾不夠充分，導致井水能喝出河水的味道，或者由於河水旋渦的衝擊，導致井水與河水相通，如此，井水就與河水沒有任何區別了。

    李安品嘗完井水，抬頭看去，看到了遠處的菜園，這都是住在這裡的漁民，種植的蔬菜，還有幾個婦人和孩子，正在菜園裡忙碌著。

    「走，去看看他們都種了什麼？」

    李安說著給屬下示意，讓他們多打一些井水上船，這水味道不錯，比船上儲備的清水好喝多了，多弄點路上使用也挺好的。

    這些菜園並不是靠在一起的，每一處菜園都依靠一處房舍，顯然，這樣種菜是最方便的，每個家庭都可以更好的照顧自己家的菜園，看護也極為方便，在家裡幹活的時候，都能看到自己家的菜園，若是有人過來偷菜，立馬就能發現，看到家禽過來破壞也同樣可以及時的制止。

    李安其實還挺懷念這種生活的，前世小時候生活在農村，每家每戶的門前，都有一個小菜園，裡面種上平常需要吃喝的蔬菜，外圍用籬笆圈起來，以防止被別人家的家禽破壞，雖然每家的菜園都不是很大，但一分地是最小的，也就是六十平方以上，大一點的有一二百平方，也算是不小了。

    而李安家的菜園子，由於是父親和叔父兩個家庭靠在一起的，所以，面積也是比較大的，至少有一百多平方，大約是二三分地，這麼一塊地用來種糧食自然顯得太小了，而用來種菜的話，那是足以滿足日常生活的，基本上是不用去集市上賣菜了，尤其是夏天的時候，黃瓜絲瓜那是從不斷的，各種蔬菜是按茬種植的，老的一茬停止生長，新的一茬就又開花結果了，如此循環下來，蔬菜根本就吃不完，就算到了冬季，也會種植過寒菜，還會臨時搭建大棚，在寒冷的季節，蔬菜照樣能夠很好的生長。

    像小白菜這種不怕寒冷的蔬菜，冬季的時候可以一直採收，但由於生長需要根系維持，最好不要直接拔掉，而是摘葉子，把大葉子摘掉之後，小葉子幾天之後就長起來了，這樣並不影響根系，可以一直採收下去，若是拔掉的話，重新撒種子，在冬季的時候就算出芽，那也是很難長起來的，摘葉子吃是最好的辦法。

    李安看了一下，這些菜園子裡種的都是很普通的家常菜，主要以葉菜為主，還有一些爬藤類的豆科蔬菜，蘿蔔之類的根系蔬菜也不少。

    與李安前世家庭的小菜園相比，這些漁民家的菜園裡，就顯得大了很多，每一個菜園子都在一畝地以上，除了種植蔬菜，邊緣還有一些香料樹，花椒和桂皮這些香料樹，每家似乎都種了好多，對於打魚的漁民來說，這些香味是非常重要的。

    他們打的活魚和貴重的魚，自然可以賣出去，而一些死魚和檔次較低的魚是不好賣的，他們自己也吃不完，如此，就只能曬乾儲備，當做自己的口糧了，可魚肉是有一股腥味的，不論是吃鮮的，還是吃乾魚，都會有一股不太好聞的腥味，而為了去掉這些腥味，就必須要用到香料。

    花椒，桂皮就是很好的改味香料，還有生薑和香菜也不錯，所以，為了能去掉腥味，漁民家的菜園子裡，會種上花椒樹和桂皮書，生薑和香菜自然也會種植，香料準備的越是充足，做出來的魚肉就會越是鮮美。

    有了魚肉和菜園，這些漁民的吃喝問題是不用愁的，所缺少的也就是有油鹽醬醋這些，而賣掉部分活魚和好魚之後，所得到的錢財是足夠購買這些油鹽醬醋的，所以，只要沒有過多的，他們在這個小島上也能快樂的生活一輩子。

    船上的蔬菜是足夠的，但多補充一些也是沒啥問題的，李安既然上島了，看到了這些鮮嫩的蔬菜，自然也是要補充一些的，順便照顧一下他們的生意。

    一般生活在偏遠地區的人，都是比較膽小的，也比較的羞澀，看到李安帶著一群人走過來，原本還在菜園子裡玩耍的孩童，嚇得趕緊跑開了。

    幹活的大人則站起來，好奇的看著遠處正在走來的人，附近幾個菜園子的大人都站著看過來，每個人的眼裡都充滿了好奇和疑問。

    這是鄉下人的常見習慣，只要看到有外來的人，他們總是非常關注，甚至，有點過度關注，只要有陌生人出現，他們總是忍不住盯著人家，這種習慣具有遺傳學，後世的鄉村之人也是如此，只要進入一個村莊，村裡的所有人，就都會把目光投向你，當幾百人同時看向你的時候，那感覺真的不是特別好。

    男人們大部分都出去打魚了，留在菜園子和家中忙碌的，都是婦人和老人，還有調皮的孩童，這也是資源的最優化配置，體力好的健壯男子，自然要去做最辛苦的打魚工作了，體力弱的老人和婦人，在菜園子裡忙碌，那也是能勝任的。

    李安走到一處菜園，看到裡面僅有一名婦人在忙碌，旁邊還有兩名膽怯的孩童，一個男孩和一個女孩，這個家裡就只有三個人，一下子湧入這麼多人，她們自然是有點害怕的。

    船家先走了過去，看向婦人，開口說道「我們是來買菜的，這裡的菜都是什麼價錢？」

    婦人見是來買菜的，稍微放鬆了一些，然後就直接報價了，還算公道，並沒有漫天要價，另外，她也不願意把菜全部賣光，要留一些給自己家食用。

    李安一行人有五百多人，就算把整個島上的蔬菜全部買光，那也是支持不了幾天的，但若是滿足李安一個人，那隨便買一點就足夠了。

    「咦！這個孩子身上穿的是什麼？」

    李安看到一名孩童，身上穿的皮衣，黑白相間的，非常像大熊貓。

    「李侍郎，這就是花熊啊！就是您在岷山活捉的那種。」

    船家開口回答道。

    李安感到大為驚詫，花熊就是大熊貓，李安前些日子，在岷山的山中活捉了一些，已經運回京城了，沒想到在都江堰這裡也能遇到，而且，一個普通的鄉村孩子，居然能穿著熊貓的皮草，這太奢侈了，就算是後世的富豪，那也是穿不起的，誰船誰要倒霉。

    「一個小小的孩子，居然能穿上熊貓皮草，這附近有大熊貓？」

    李安驚詫的問道。

    船家點頭道「有啊！當然有了，這附近的花熊，也就是大熊貓，一點都不比岷山少，這熊貓皮也不值錢，或許是他的家人在山上打到了熊貓，吃肉之後，這皮就給孩子當衣服了。」

    很顯然，在大唐這個時代，熊貓一點都不珍貴，這個時代的熊貓數量也比較多，遠遠多於後世的數量，同時，大熊貓的分布也挺廣的，在整個蜀中，似乎很多地方都有大熊貓的蹤跡，一個普通百姓的孩子，都能穿上大熊貓皮草，可見大熊貓的普及程度。

    從眼前這個孩子身上熊貓皮草的大小來看，應該是一頭還處於幼年的大熊貓，因為個頭太小，也只能給孩子做衣裳，大人是穿不下的。

    能在都江堰見到大熊貓，這讓李安很是興奮，不過，既然在岷山的時候，已經活捉了一批，在這裡就算了，擁有大熊貓並不需要太多，只要有幾隻就夠了。

    離開漁民家之後，李安在島上走了一段路，看到這裡居然有獼猴桃樹，這種水果在大唐時代居然就已經有了，這讓李安大為驚喜。

    後世水果店裡販賣的獼猴桃被叫做奇異果，是來自外國的品種，味道相當不錯，原來獼猴桃是中國產的，被外國人拿回去改良了一下，然後，就高價賣給我們了。

    「這裡居然有獼猴桃樹，不錯。」

    李安隨口說道。

    船家開口道「啥獼猴桃，這不是茅梨麼？」

    「茅梨？」

    李安很是好奇，仔細一想，獼猴桃與梨子確實有點類似，就是身上的毛多了一些，用茅梨稱呼確實挺貼切的。

    「李侍郎，在蜀中，這就叫茅梨，在不遠處的青城山上，還有人用茅梨釀酒呢？釀出的茅梨酒非常可口，他們都叫洞天乳酒，李侍郎不妨去嘗嘗。」

    船家開口說道。

    「洞天乳酒，為什麼叫這個名字？」

    李安好奇的問道。

    船家開口解釋道「這洞天乳酒，之所以叫洞天乳酒，那是因為這個釀酒的地方在洞內，說是什麼天下第五洞，在這洞內釀出的酒自然就是洞天乳酒了，這可是青城山的青城四絕之一呢？」

    「青城四絕？這又是什麼東西？」

    李安開口問道。

    船家開口說道「這青城四絕都是吃喝的東西，除了洞天乳酒，還有青城茶，白果燉雞，青城老泡菜，這些都是可口的美味，去青城山，不品嘗青城四絕，那就相當於沒去過青城山。」

    李安聞言笑了笑，這種言論實在是太常見了，古今中外，經常出現這些言論，什麼去某某地方，不幹什麼就相當於沒來，不去什麼地方，就不是好漢，這些誇大其詞的語言實在有些讓人受不了，不過，至少反應了這些東西確實不錯，不嘗一嘗，不去試一試就失去一次很好的體驗機會了。

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