既然已經決定端午節賣粽子了,那麼白錦兒就要早早地開始準備了。樂筆趣 m.lebiqu.com
白老頭對此事持無所謂態度,他想著也不過是白錦兒一時興起想做罷了,既然白錦兒一手承包,他倒是也落的個清閒。
只是,這餡料要做什麼味道的,卻讓白錦兒犯了難。
因此,她打算做個市場調查——
成都縣縣令石大人家的四公子:
「那粽子必須吃鹹的啊,哎喲你不知道那崔家粽子鋪的鹼水粽味道多麼的好,我每年都能吃上他十幾個。」
「......你也不怕撐死。」
全錦官城最好看的孟小姐(自封):
「那當然得是甜味的粽子才好吃啊,崔家賣的蜜棗粽子我是最喜歡的了,江米和蜜浸的甜棗吃進嘴裡,再配上一碗花蜜水,這一天都是甜絲絲的。」
「......吃這麼多的糖難道不會蛀牙麼?」
也不知道從哪裡冒出來的趙兄弟:
「只要是粽子我都愛吃!」
「......怕是只要是吃的你就喜歡吧?」
某個不願意透露姓名的陶三郎:
「只要是你做的我都愛吃!」
「......好久沒有聽到過這麼不客觀的意見了。」
看著面前快要因為吃甜還是吃咸吵起來的兩人,白錦兒無奈地扶額嘆息。
市場調研算是失敗了,白錦兒決定還是自己去琢磨粽子的餡料吧。
常規的粽子肯定是要有的,像這裡人多好吃的鹼水粽和鹹水粽,還有姑娘們都喜歡的蜜棗粽子也是要有的;其次就是肉粽了,鮮肉粽鹹肉粽和蛋黃粽,白錦兒前世的時候最喜歡的就是肉粽了。而且這麼些年了,還沒見過西市里有人賣肉粽的呢。
白錦兒不覺得自己初來乍到的,能夠競爭的過人家久負盛名的鋪子;可是根據那家人飢餓營銷的策略,會有很大一部分的客戶從他們家流失進入市場。
白錦兒要做的,就是儘量把那些客戶給吸收過來。
先大概地寫下一個清單,折了放在包里,白錦兒和白老頭說了一聲,便上街採買需要的東西了。
端午馬上要到了,街上買東西的人也多了起來。白錦兒穿梭在來來往往的人群中,右手把著自己帷帽,小心地往前面行走著。
「來瞧一瞧看一看啦,剛采的新鮮花蜜——」
好不容易從人群里擠出來,白錦兒探頭,朝著吆喝聲的方向看去。
在那裡站著個膚色棕黑,身材瘦小的男人,面前的矮桌上正擺著一個個約莫皮球大小的罈子,罈子都是茶色的,也不知道裡面裝的是什麼。
白錦兒好奇地停下了腳步,駐足看著。周圍已經圍上了好些和她一樣看熱鬧的人,被這些人圍著,那個男人不僅沒有絲毫的怯場,吆喝叫賣的聲音反而愈發的大了。
「來來來各位貴客看看小人的花蜜,正經是玉山山頂上的野蜂所釀製之蜜,小人歷經千辛萬苦,才弄到這麼些?有沒有哪位客識貨的,買些回家給娘子嘗嘗,滋陰補腎美容養顏的聖品啊。」
聽見玉山兩個字,周圍的人頓時議論紛紛。
「玉山,你聽見他說的了吧?」「確實是說的玉山沒錯。」「他竟然能從那個玉山上下來?」「可是看他的模樣,可實在不像是一個厲害的俠客。」
「哎老闆!」
有人忽然發話問道:
「你這花蜜真是從玉山上採下來的嗎?」
「如假包換,童叟無欺。」
周圍的人頓時議論紛紛,可是卻沒有一個人上前去打算買他的花蜜。男人臉上的笑容頓時變得有些尷尬。
「騙人的吧,玉山距離咱們這兒好幾十里地遠,更不要說玉山是這附近最危險的山了,從來沒聽說過有人能從玉山山頂上平安無事的下來的,哪兒有人會去那裡采什麼花蜜嘛。」
一道略帶嘲諷的聲音從人群中傳來,一瞬間就帶偏了圍觀群眾的議論風向。
男人臉上的表情愈發尷尬了,他咳了咳,拿起面前的一個罈子,開始解上面栓緊的繩子。
「哈哈,哈哈哈,這產地吧,可不是決定花蜜質量好壞的根本因素,我家這花蜜到底好不好,各位客看了就知道了。」
說完,他把繩子一抽,封口的油紙便掉落了。
霎時間,一股沁人心脾的甜香氣,在這被圍的水泄不通的地方蔓延開來。
剛才還對著男人冷嘲熱諷的眾人紛紛抽動鼻子,臉上變了顏色。這甜香味並不濃烈,相反的很淡,很清冽,就好像是擷了一朵剛經歷過雨水的花湊在鼻前輕嗅,花香撲了滿鼻卻不嗆人的味道。
「好香啊——」
原本還咄咄不饒人的圍觀者們頓時被這香氣吸引了注意力,由衷地讚嘆道;男人尷尬的神情消失不見,他站直身子挺了挺腰板,一副揚眉吐氣的模樣。
「如何?我沒有騙大家吧?這蜜本就是極好的,現在買到就是賺到,一壇只要......一百十個錢就可以了。」
眾人譁然。
「一壇花蜜你要一百個錢?!你不如直接去搶好了!」
「散了散了,騙人的騙人的。」
「嘁,還以為是多好的東西呢,沒想到還是個騙錢的騙子。」
聽見男人的報價,圍在一起看熱鬧的人嘴裡罵罵咧咧的離開了。
「哎哎哎別走啊——」
「價錢還可以再商量嘛——」
男人的挽留並沒有起到任何的作用,並不能挽留住離開人的腳步。剛才還被夾在中間的白錦兒兩側頓時空了,她踉蹌了一下,扶著帷帽的手也放了下來。
她自然也聽見了男人的報價,但是,那股子獨特的清香著實吸引了她,白錦兒還沒有聞到過這麼好聞的蜜香。所以,她並沒有急著離去,而是打算再留下來觀察觀察情況。
「一百錢太貴了,」
就在這時候,一道十分甜美的女人聲音從人群里傳了出來,聲音一出,桌子後面的男人和白錦兒都不由自主地看了過去。
同時,一個穿著石青半臂的姑娘,從人群里鑽了出來。
姑娘看相貌年歲應該不大,不過就十五六歲的樣子;可是她頭上挽的髮髻卻是墮馬髻,不是未出閣的姑娘應該梳的髮髻。她手上挎著個籃子,和嬌小的身軀比起來,籃子大的都有些不和諧了。
來到桌子前,她看了看桌子上的那些罈子,開口道:
「一個給我八十錢,我便同你全都包了,你看如何?」
八十錢也不是一個小數目,更不要說這男人桌子上的罈子有十多個,倘若全包了,都夠一個節省些的家庭好幾年的挑費了。
可是男人臉上並沒有露出想像中驚喜的表情,反而還有些為難,
「這個,八十錢給你倒是沒問題,可這你要全包......」
他看了看面前一臉平淡的姑娘,小心翼翼地問:
「你用的完嗎?」
「老闆,你這做生意的,只要給錢不就得了,怎麼還管人家怎麼用呢?人家就是買回去倒了,那不也是人自己的事情嗎?」
看見竟然有人願意花這麼多的錢把這些花蜜全包,又有一群吃瓜群眾留了下來,一副看熱鬧不嫌事情大的樣子。其中有一個人插嘴道。
誰知道,聽見這個人的這句話,賣蜜的老闆表情竟然頓時一本正經了起來。他搖了搖頭,一臉的正經,
「如果是這樣的話,即使給我兩百錢,這蜜,也是一壇都不賣的。」
「哈哈哈哈哈,剛剛還在說一壇一百錢呢,現在卻說兩百錢都不賣,誰信吶!」
「哈哈哈哈哈——」
與眾人的嘲笑聲相比,姑娘臉上卻並沒有表現出任何的蔑視,相反的,她看男人的眼神,變得認真起來。
她思索了一會兒,語速放緩地說道:「我家用蜜的量很大,你放心,這些蜜我們自然是能全部好好用起來的,」
「絕不浪費。」
男人看著姑娘沒有絲毫玩笑意味的眼神,嚴肅的表情也慢慢鬆弛了下來,他鬆了口氣,又恢復了剛才那種諂媚的笑容,
「那就好那就好,那我給客包起來哈。」
「那個......」
就在這時候,又從旁邊插出了一道聲音,姑娘和男人看過去,卻看見戴著帷帽的白錦兒走了過來,來到兩人面前,摘下了自己的帷帽。
她看著那個姑娘,語氣有些試探和猶豫,
「可以,讓給我一壇嗎?」
看見白錦兒樣貌,姑娘眼底一閃而過驚訝的表情。她又看了一眼白錦兒背在身後的小籮筐,眼神里滿是讚賞。
「怎么小娘子,你也要這花蜜?」
那個男人率先開口,白錦兒看著他點點頭,
「叔叔,這花蜜,也能賣我一壇嗎?」
「這個......」
男人有些犯難,畢竟是這個姑娘先到的,他既然已經許給了人家,怎麼好反悔呢?
「小娘子,你要這花蜜做什麼?」
就在這時候,姑娘說話了。她的聲音甚至比還稚嫩的白錦兒還甜,怎麼看也不像是個已經嫁人的婦人了。她看著白錦兒,語氣裡帶著一絲好奇。
「我要用來做菜。」
白錦兒回答道。
「做菜?」
「你這小小的年紀,知道如何用這花蜜入饌嗎?」
「知道。」
白錦兒並沒有進行多餘的解釋,只是直視著這個姑娘,一雙杏眼異常的清澈。
「知道。」
姑娘看了她許久,忽然噗嗤笑了,她轉頭看向那個男人,開口說道:
「老闆,讓著一壇給這個小娘子,行嗎?」
「當然當然。」
說完,老闆拿起一壇遞給了白錦兒,「拿去吧小娘子。」
「謝謝。」
白錦兒從自己的荷包里摸出一百個錢,放在桌上,誰知道那個老闆卻又摸出了二十個,推到白錦兒的面前。
「哎,我只買一壇也可以只要八十個錢麼?」
「自然的小娘子,我想,這位娘子也不會介意的對吧?」
那姑娘含笑點點頭。
把罈子在背籮里放好,白錦兒對著姑娘和老闆甜甜一笑,轉身便離開了。
「娘子,我把這些給你包好你......」
「待會兒我會叫我夫君來取的,麻煩老闆稍等片刻。」
「自然自然。」
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