盜牌牧師 第九十四章 烤鴨的學問

    「龍騎兵？」奧格瑞姆笑了，「口氣倒不小，黑石山是什麼地方，你應該清楚，在那裡你的確能放開手腳發展自己的勢力，可是同樣會遭遇各種各樣的問題，我能保證資源供應，但是你能保證守好那座黑石塔嗎？」

    雷德神情嚴肅，重重點頭，正所謂樹挪死人挪活，如果雷德始終困在部落之中，不論黑石酋長還是麥姆黑手，都對他掣肘良多，但假如他跳出框架的話，就有絕地反擊的可能。

    安度因在馴服拉佐格爾的時候，便已經考慮到了這一點，不過當時情況緊急，他只能吩咐拉佐格爾在黑龍王子的身邊潛伏待命，至於如何傳達這一消息，令其配合雷德裡應外合，系統也早就給出了方法，等到安度因拿到那個關鍵道具，估摸著雷德也在黑石山站穩了腳跟，只要計劃順利，培養一支龍騎兵絕非天方夜譚！

    「早在你組建狼騎兵的時候，我就期待著你能走上屬於自己的道路，可惜的是，你沒有選擇反抗酋長的意志，而是和麥姆一起走上了他為你們規劃好的道路。酋長是偉大的，但他的道路顯然不適合每個人，在那之後，你和麥姆的差距越來越大，你的目光也始終沒有看到正確的方向。」

    奧格瑞姆站起身來，很是欣慰的拍了拍雷德肩膀：「幸好，在最關鍵的時候，你能醒悟過來，固然沒辦法立刻趕超麥姆的地位，但機會仍然存在，就看你能否牢牢把握了，我會派遣一位傳奇強者幫助你鎮守黑石塔，你需要做的就是以最快的速度壯大狼騎兵，等到你有把握用一次集群衝鋒，就能擊潰部落防禦的時候，你就能是下一任黑石酋長。」

    聽著奧格瑞姆描繪的宏偉藍圖，雷德眼中浮現出希冀之色，不由自主的來到安度因的身邊，撓頭笑道：「老闆，謝了，要不是你，我也不可能想得通啊！」

    此時此刻，他對安度因的態度徹底轉變，頭頂的好感度漲了一大截，雖然距離第二次生成卡牌還有一定差距，但讓安度因看到了成功的希望：「我只是給了你提示，最終的答案是你自己想出來的，今天過後，你就不再是我的員工，我也不再是你的老闆，希望你成為黑石酋長之後，不要因為我的數落，就回過頭來找麻煩。」

    「這怎麼可能？」

    雷德拍著腦袋哈哈笑道：「我還想著早點邀請老闆，去我們黑石部落開分店呢！」

    安度因笑而不語。

    奧格瑞姆親自答應讓雷德成為安度因的跟班，所以並不奇怪這樣的稱呼，他看向安度因，淡淡說道：「伯瓦爾是個出色的戰士，我非常慶幸能在年輕的時候，和他成為對手，他的死，我很遺憾，同時也感謝你對雷德的幫助，我會儘量阻止部落的騷擾行動。」

    安度因輕輕點頭，他對雷德的幫助本來就是長線投資，短期內能得到這樣的收益，已然能算意外之喜。

    接著，奧格瑞姆和老爵爺說道：「有些事情，暫時不方便讓年輕人知道，老朋友，和我出去走一走？」

    「走就走！」老爵爺哼了一聲，回頭對安度因說道，「事出突然，只能麻煩你早些準備了，安度因，好好給這個傢伙露一手，等到去了他的地盤開分店，也方便你獅子大開口！」

    安度因微微一笑，看著兩位爭鬥半生的英雄人物，走出大門，又旋即聽到雷德說道：「老闆，今天還讓我送外賣吧，我想和送我圍巾的那個老人道別。」

    感受雷德的誠摯眼神，安度因並未拒絕：「等送完早餐，你就來後廚找我，上次烤全羊你的火候控制得不錯，今天的大菜，你還是和我一起製作吧。」

    「真的？」

    雷德分外驚喜，這些天來，他從沒見過後廚的樣子，既然安度因這麼說，就代表著真心接納了他這位異族獸人，立馬興沖沖的跑上客房，準備把迷迷糊糊的瓊斯揪起來。

    笑著搖了搖頭，安度因讓艾德負責外賣裝車，便回到後廳，準備製作今天的大菜，結果一進門，就聽索妮婭問道：「你真準備讓那個獸人進來？」

    「當然。」

    「那我怎麼辦？」

    「你要是不想露面，就好好休息，忙活了大半夜，小心有黑眼圈。再說了，你現在也沒必要隱藏身份，醜媳婦總要見公婆，你總不能一輩子都待在陰影里吧。」

    「說什麼呢，討打！」

    安度因腳步一轉，便閃入烤爐所在的隔間，這裡除了並排擺列的四座多功能烤爐外，還有許多架子，總計五十隻醃漬十小時的鴨子，懸掛風乾，使得表皮乾燥，緊縮發亮。

    在老格雷茲送來處理完畢的鴨子之後，安度因便鑽到後廚和索妮婭一起，調配醃料，讓鴨肉充分入味，又一一掛上風乾晾架，這才沒有因為奧格瑞姆的突然到來，迫使安度因動用風乾不足的鴨子。

    「你不是準備烤鴨子嗎？為什麼要讓美食一號燒水啊？」

    索妮婭看著安度因為烤爐預熱，好奇問道，她先前由於前往侏儒城市，沒能嘗到烤全羊，所以對今天的燒烤大菜分外期待。

    「烤全羊和烤鴨，雖然都是烤，但是方法和講究大有不同！」

    安度因很是麻利的為四座烤爐添柴預熱，又隨手取來一隻鴨子，用木塞堵住下方缺口，再以美食一號燒好的熱水，從頸部下方的刀口灌入，約占鴨腔的五分之四。

    不得不說，老格雷茲的刀工十分不俗，完美的實現了安度因的要求，灌湯之後，鴨身脹大卻並無缺漏，雖說打氣方面略有不足，沒有讓給皮肉充分分離，但這畢竟受限於工具和經驗，能做到現在的程度，已然讓安度因感到滿意。

    「鴨肉的特點在於肉質肥而不膩，如果直接進爐會導致油脂流失，提前灌湯的話，可以解決這個問題，並且湯中加了佐料，以這種外烤內煮的方法，能在加深入味的同時，達到外脆里嫩的效果。」

    「哦！」

    索妮婭聽得只能張開嘴巴，又看到安度因把勾著鴨架的掛鉤遞了過來，莫名問道：「幹什麼？」

    「上糖色。」

    「噫，不是已經上過一遍了嗎？」

    「上色的目的是讓烤鴨顏色美觀，增加鴨肉的酥脆性，風乾期間可能導致顏色不均，還會影響肉質口感。」

    索妮婭似懂非懂的應了一聲，拎著掛鉤看安度因打糖上色，等到五十隻鴨子全都處理完畢，四座烤爐也完成了預熱，她看安度因出門去接雷德，想了想，還是沒準備離開，見個人而已，有什麼大不了的？

    可是雷德卻完全沒有想到，後廚里不止安度因一個人，察覺索妮婭投來目光，沒來由的問道。

    「你是老闆娘？」