翌日。
一大早,劉洪昌便開始了每日的例行簽到。
「系統,簽到!」
「叮!簽到成功!」
「恭喜你獲得了金錢兩百元、初級鑒寶卡、豐澤園老面一塊!」
「咦?今天的簽到獎勵好像很不錯啊!」
在聽到系統的聲音後,劉洪昌不由眼睛一亮。
第一個金錢獎勵直接被他忽視了,第二個和第三個獎勵,才是讓他真正感興趣的。
【初級鑒寶卡】:使用後,可讓人擁有初級鑒寶的能力。
原本劉洪昌對於古董上,只是懂一些皮毛。
以他那微末的知識,很多時候恐怕遇到了珍寶,那也會錯過。
但是有了這【初級鑒寶卡】之後,那就大不一樣了。
雖然以後也還會有打眼的時候,但在當下這個古玩行當還沒紅火的年代,卻是不會買到太多的假貨。
畢竟,這年頭有錢人少,買賣古董的人也少,造假的那就更少了。
如此一來,他日後所收集的古董,必然會有大量的真品。
儘管這些並不能馬上就變現,但過個十幾二十年,那就都是財富了。
當年馬老師怎麼發家的?
還不就是靠著他以前學習的鑒寶知識,在古董行業還未興起的時候,用極低的價格收集了數千件藏品。
作為後世人的劉洪昌,自然也可以複製對方的這一條路。
除此之外,他以後就算不賣出去,留著自己收藏,開一家私人博物館,那也是一番美談。
初級鑒寶卡如此,豐澤園的老面能讓他感興趣,自然也不會太差。
要知道,豐澤園飯莊內的經典面點,那可是長久以來,都被京城當地人稱作是「八大件兒」。
這什麼意思呢?
就是說這些面點,已然足以跟「京八件兒」相媲美了。
可以說,從其建立以來,專門賣面點的窗口,那每天都是排著大長隊,不賣完根本就不會散場。
而豐澤園的麵食之所以會好吃,一來是這裡是師傅手藝好,二來就是豐澤園的老面了。
甚至那老面的重要性,比之麵點師傅的手藝還要重要。
因為,那可是至少傳承了一百多年的老面。
用老面做出來的饅頭,那跟用發酵粉做出來的饅頭口感完全不一樣。
別看它外表很普通,製作也很簡單,就是一塊發麵剩下的麵團。
但使用這種方法做出來的麵食,質地細膩,香醇可口,還會具有純正的糧食香味,勁道與彈性也遠勝於一般發酵的產品。
而跟傳承一百多年的老面做出來的饅頭,那就更是沒法比了。
傳承百年的老面,並不是說放置一百年就行了,那樣的老面早就壞掉了。
老面並不容易保存,哪怕是冷藏也只能放置數天,這樣一來,就只有那些每天都做麵食的老店,才能保存下來。
就算如此,但真正能夠保存上百年的老面,卻是極為稀少。
現在這年頭,豐澤園的那塊老面還保存的完好,但是又過了幾十年,到了後世以後,卻是早已不知道哪裡去了。
這也使得後世豐澤園的麵食,喪失了原本的味道,給人一種徒有其名之感。
如今劉洪昌獲得了傳承百年以上的老面,那等他以後開個面點店,那必然會火爆無比。
而且有著複製鏡的他,只要最初的老面保存完好,就不怕老面會丟失。
若是再過些年,等經濟發達了,在全國各地搞一些加盟店,光靠賣老面和加盟費,怕是就能夠賺翻。
可以說,這老面就是一個長期穩賺不賠的搖錢樹。
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