柳富貴冷哼一聲。
「有什麼好怕的,他們還能吃了咱們不成!」
「再說,你不說,我不說,誰知道我們幫小小了!」
陳芳還想說點什麼,柳富貴出言轉移話題。
「我餓了,快點做飯吧,下午還有不少活要干呢!」
陳芳剜了柳富貴一眼,不甘心地去了廚房。
在這點上,她拗不過自家男人,只好閉口不提,但心裡這團火一直在。
她想著等下午柳富貴去田裡幹活,再打柳大壯出氣,卻不曾想,柳大壯被柳富貴叫著一起去田裡幹活了。
陳芳摔摔打打地把碗刷完了,對著門口的方向咬牙切齒道:「躲過初一,躲不過十五,這口氣說什麼也要發出去!」
不知道又要面臨一場毒打的柳大壯,在跟著柳富貴去田裡的路上打了幾個噴嚏。
柳富貴關心道:「不舒服?」
柳大壯不想自家老爹擔心,趕忙擺手否定。
「沒有!」
柳富貴見柳大壯確實不像是生病的樣,放下心來,繼續往田裡走。
另一邊,蘇小小回到家,就為明天去縣城試賣熱乾麵做準備。
她先把家裡的木桶和幾個小罈子洗乾淨晾乾,又把今天買回來的一大張油紙裁成小份。
一部分能裝下一份熱乾麵的大小,方便顧客購買並攜帶。
一部分裁成巴掌大小,方便給顧客試吃時用。
又把需要的各種食材提前準備好。
天黑前,他們一家吃了晚飯就早早地睡下了。
第二天一早,天空剛剛泛起魚肚白,蘇小小就穿衣下地開始製作熱乾麵了。
賣熱乾麵,主打一個快,她想要更快更省時,就要在家裡先把麵條煮好。
把煮好的熱乾麵瀝乾,裝入水桶中,再倒入少量食用油攪拌,防止熱乾麵結塊。
最後,把水桶蓋蓋嚴。
這樣雖然不能像後世那樣百分百密封,但堅持一上午沒問題。
蘇小小隻做了三十份的熱乾麵試賣。
她把相應的配菜和調料分別裝在幾個小罈子里,和密封好的水桶一起放進背簍中。
臨出發前,她又拿了幾個空碗和幾雙筷子。
一切準備就緒,她背著背簍就出發了。
此時天空也徹底大亮了,路上零星地可以看到幾個人。
走了近半個時辰,差不多早上六點的時候,她來到了縣城。
縣城的集市上早已熱鬧起來,各種吆喝聲此起彼伏,充斥著耳膜。
蘇小小見一個賣包子的攤位旁邊有個空位,就走了過去。
賣包子的小哥兒還以為她要買包子呢,熱情打招呼。
「小妹妹,要買包子嗎?我的包子皮薄餡大,包您滿意。」
蘇小小禮貌微笑。
「我不買包子,跟小哥兒打聽一下,你旁邊這個位置有人嗎?」
賣包子小哥兒看了看蘇小小手指的方向,搖了搖頭。
「沒人,怎麼了?」
「我想賣點東西,可以在你旁邊嗎?」
蘇小小清楚出來擺攤,和鄰居搞好關係的重要性。
賣包子小哥也是個心善的。
他見蘇小小一身補丁的衣裳,斷定這又是哪個家境貧寒的小姑娘,為了生存,不得不出來擺攤賺些銀子的無奈之舉,心生憐憫。
「只要你不賣包子,隨便你!」
蘇小小笑得眉眼彎彎。
「你放心,我絕對不賣包子。」
此時有人買包子,賣包子的小哥兒開始給顧客裝包子。
蘇小小開始擺攤。
她把籃子裡的東西都拿出來後,把空籃子調個,讓底面朝上,充當台面,擺放各種調料和配菜食材。
她拿出一個空碗,在水桶中盛出一些麵條,再加入適量麻醬等調料和配菜。
熱乾麵攪拌均勻後,她拿出一小張油紙,把油紙折成漏斗狀,把底部尖尖的部分向上折,防止露下去。
又裝了些熱乾麵在裡面,送到賣包子小哥兒面前。
「小哥兒,這是我要賣的熱乾麵,你嘗嘗!」
小哥兒沒想到蘇小小會主動把要賣的吃食分享給他,愣了一下。
「這多不好意思!」
「沒什麼不好意思的,咱們以後就是鄰居了,我還要多勞煩小哥兒照顧呢!」
賣包子小哥兒憨笑地接過。
「互相照顧,互相照顧。」
看到裡面粘糊糊的熱乾麵,他眉頭微蹙。
這東西能吃?
但裡面飄出來的味道還不錯。
在味蕾的促使下,他忍不住嘗了嘗,頓時眼前一亮。
「這叫什麼面來著?真好吃!我還從來沒吃過呢!」
「熱乾麵!」
小哥兒的這個反應在蘇小小的預料之中,她留下一個甜甜的笑,回到攤位處,舉著拌好的熱乾麵開始吆喝。
「來,瞧一瞧看一看,南方特產小吃熱乾麵,好吃又實惠,走過路過不要錯過啦!」
「南方特色小吃熱乾麵!想吃的可以來我這裡品嘗,免費試吃嘍!」
連著吆喝幾遍,有人聽到可以免費試吃,開始駐足。
蘇小小見有人停下來圍觀,立刻送上一小張油紙。
「這位大伯,嘗嘗熱乾麵吧,不好吃不要錢!免費的!」
「您把油紙折一下,我給您夾一些嘗嘗。」
旁邊的人見真的可以免費試吃,也都伸手要油紙。
蘇小小毫不吝嗇,大方地給幾人發了一小張油紙。
有了第一個人打樣摺紙,其他人也跟著做。
蘇小小端著熱乾麵的碗,一一給他們的油紙漏里夾了點熱乾麵。
有人看著粘了麻醬,怪怪的熱乾麵疑惑。
「這面都髒了,能吃嗎?」
「是啊!看著有點噁心!」
「而且,這個麵條怎麼沒有湯啊?」
在他們傳統的認知里,麵條就應該有湯。
尤其是在北方。
在寒冷的冬天,吃上一碗熱乎乎的湯麵,再喝上幾口熱乎乎的湯,整個身子都暖洋洋的。
既舒服,又可以抵禦嚴寒。
蘇小小耐心解釋。
「這是南方的特色小吃,咱們北方基本沒有,您放心的品嘗,包您滿意。」
賣包子的小哥兒見狀也跟著附和。
「我剛剛嘗了,這面不錯,味道好吃得很。沒想到還能品嘗到南方特色,這輩子也算值了!」
幾人見賣包子小哥兒都這麼說,打消了一半的疑慮。
再加上,反正是免費試吃的,也不用花銀子,嘗嘗就嘗嘗,沒有任何損失!
熱乾麵吃到嘴裡,他們才知道,什麼是不嘗不知道,一嘗嚇一跳。一筆閣 www.pinbige.com
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