硬核廚爸 第10章 給小公主做早餐

    蘇若曦看著闊別了五年的丈夫，感覺眼前這個如今還是名義上的丈夫變得有些陌生。

    不是因為馮一帆離開五年，兩個人之間的感情變得陌生，蘇若曦覺得馮一帆像是變得了個人。

    以前的馮一帆雖然也很踏實，兩個人婚後也有過非常體貼的一段時間。

    蘇若曦卻總是覺得，馮一帆骨子裡還是一個追求利益的人，所以他才會撇下蘇記的一切，義無反顧選擇了出國的機會。

    但是這一次回來的馮一帆，給蘇若曦的感覺是完全不同的。

    他眼神里不再有那種渴望的神情，而是一種非常冷靜平和，並且似乎透著別樣光彩般。

    而且通過昨天對馮一帆在後廚里忙碌觀察，蘇若曦還發現了一個變化，那就是如今的馮一帆是真的喜歡烹飪，他在後廚里做菜的時候很快樂。

    這不光體現在他的技法更加嫻熟了，也體現在他烹飪過程中的一種輕描淡寫般的灑脫。

    同時在做菜時，他一雙眼睛聚精會神。

    都說人在專注時的樣子很漂亮。

    蘇若曦整個晚上躺在床上，腦海中都會時不時回想起，昨天下午馮一帆在後廚里專注的樣子。

    算是很帥氣吧。

    因為那樣子始終在蘇若曦腦海中揮之不去。

    再比如現在，馮一帆買了一大堆的東西回來，在送貨離去後，他也是很認真地一樣一樣碼放整齊，將各種食材分門別類地放好。

    並且那些需要處理出來的食材，他也會單獨挑選出來，放在後廚的工作檯上。

    然後，他不是去處理食材，而是將買回來的各種新廚具都給拆開，一樣一樣全部都擺放整齊。

    有些需要進行處理的，馮一帆就打開後廚的爐子，燒上一鍋熱水，將新廚具全部放進去浸煮一番。

    看似忙碌，但實際上卻有條不紊，真的不會有絲毫的慌亂。

    看著馮一帆忙碌，不光是妻子蘇若曦有些驚訝，女兒馮若若自然也是充滿了好奇。

    「你為什麼要把這些東西都放進大鍋里煮呀？那些東西明明都是金屬的呀，那些都是不能吃的，你為什麼還要煮呢？」

    聽到女兒的問話，蘇若曦回過神來，不過馮一帆已經先一步向女兒進行解釋了。

    「這樣煮呢，是為了殺菌的，這些東西雖然是新的，但是因為是要用來做食物的，所以呢，我們要用開水進行煮，這樣可以更好的消毒。

    而且這樣煮一下之後，這些金屬的東西上，就會帶上一點點鍋氣，做出來的食物會更好吃哦。」

    馮若若聽了一雙水靈靈大眼睛「撲棱撲棱」地閃著：「真的嗎？」

    馮一帆笑著說：「當然是真的啦，待會爸爸給你和媽媽，還有姥爺做一道非常美味的早餐吃，你現在是不是要跟媽媽一起出去，把你的另一支辮子紮好呢？」

    聽到爸爸的話，馮若若伸手一摸自己的頭髮，才發現原來只是編好了一支辮子的。

    蘇若曦則是撇撇嘴說：「哼，做早餐，還要背著我們嗎？」

    妻子這句話，說的馮一帆有些驚訝，然後看到妻子仿佛小女生般噘著嘴的樣子，頓時也是忍不住笑了起來。

    「呵呵呵，不是要背著你們，你和女兒願意陪著我，當然是最好啦。」

    馮若若沒有注意爸爸和媽媽的對話，她此時只關注自己另一隻鞭子還沒有紮好。

    「媽媽，媽媽，我們快點走呀，出去把辮子給紮好呀。」

    聽到女兒的話，被女兒伸手給拉了一下，讓蘇若曦醒過神來，意識到自己說的話有些不對勁。

    蘇若曦趕緊改換了一張臉，拉著女兒說：「我們才不要看呢，你做你的，要是不好吃的話，我們就不吃，去外面買別家的早點吃。」

    馮若若一邊跟著媽媽出去，一邊回頭對爸爸說：「一定要很好吃呀。」

    馮一帆跟女兒揮揮手說：「放心，爸爸保證一定好吃。」

    目送母女倆離去，馮一帆臉上始終掛著笑容，然後扭頭看向了那幾條鮮活的鮰魚。

    接著看了一眼後廚的鐘，時間是六點四十樣子，算一算距離女兒上幼兒園的時間還是比較緊的。

    所以馮一帆也是不再遲疑，立刻就開始著手準備了起來。

    首先是打開後廚冰箱，把昨天專門留下的清雞湯給端了出來，倒進砂鍋里之後，坐在灶台上小火慢慢煨著。

    接著，馮一帆眼疾手快，直接撈出一條鮮活的鮰魚，迅速就開始著手宰殺起來。

    鮰魚宰殺過後，清洗乾淨，去頭，剔骨，再將兩扇魚肉去皮、去魚紅。

    之後將魚肉直接切成顆粒，放在一個乾淨的容器內，加入蔥姜和檸檬片醃製。

    醃製魚肉的時間裡，又是把新鮮的鹽滷豆腐拿來，迅速用刀將整塊的豆腐切成四方小丁。

    再把豆腐丁也給放在盛有清水乾淨器具中，加入一點點鹽進行漂洗。

    魚肉和豆腐丁都準備好，馮一帆又把魚頭和魚骨單獨給煮上一鍋湯。

    再挑選出一隻比較不錯的金瓜，去皮、去子，把金瓜切成塊之後，用新買回來的料理機全部打成泥。

    等到這些差不多準備齊全，魚肉也差不多醃製完畢了。

    把醃製好的魚肉拿出來，迅速給剁成肉泥，在加入各種配料，攪打成魚泥。

    此時也可以把豆腐從浸泡的水中拿出來。

    將雞湯的砂鍋蓋子打開，馮一帆開始了下一步的動作，用豆腐和攪打上勁的魚泥團成一個個小丸子，放在雞湯砂鍋中汆煮。

    豆腐魚肉丸子下好後，剩下就是需要等待豆腐魚丸用小火慢慢汆煮，以及魚湯熬煮好。

    再次看看後廚鐘的時間，剛剛好也就才七點十分的樣子。

    馮一帆把爐火調整好，便從後廚走出來，卻沒有在小餐館裡看到妻子和女兒。

    仔細聆聽，聽到樓上有動靜，知道母女倆應該在樓上。想起這個時候岳父也應該起床了，馮一帆走到樓梯口對上面喊了一嗓子。

    「爸，你醒了嗎？要不要我上去幫您下來啊？」

    樓上先是一陣沉默，過了一會馮若若小朋友從樓上下來，站在二樓的轉角處，看著站在下面的爸爸。

    先確認了爸爸沒有上樓，小女孩才開口說：「姥爺讓你上去，他起床啦，你上去要給姥爺穿好衣服，還有要幫姥爺刷牙洗臉，穿好襪子鞋子，再給姥爺抱下來一起吃飯。」

    聽完女兒的這一連竄的話，馮一帆微笑著走上兩個台階，手臂在前彎腰向女兒行了禮。

    「遵命，我的小公主。」

    馮若若先是一愣，然後有些羞澀地趕緊轉身跑上樓去。

    見到女兒上樓了，已經得到允許的馮一帆也緩步上樓。在經過妻子和女兒房門外的時候，隱約聽到裡面女兒在跟妻子說著悄悄話。

    「媽媽，媽媽，剛才那個人叫我小公主呀，說我是他的小公主。」

    接著，房間裡傳出蘇若曦的聲音：「哼，美得他，還把自己當成國王了呢。」

    偷聽到妻子和女兒對話，馮一帆臉上笑容綻放得更開，接著便快步走向岳父的房間。