方小宇的臉上露出了笑容,熱了一陣油後,便把洗淨切好的木耳倒入了鍋中,只聽「嚓」地一聲脆響,升騰起一陣陣青煙,一股淡淡的木耳香味,立馬在空氣中彌散開來。
香味隨風而盪,四下里的那些廚師們都一個個忍不住驚訝地稱讚起來。
「好香啊!」
「太香了!」
「真好聞!」
方小宇來回翻炒了幾遍後,也學著那些廚藝老道的廚師們,將鍋起掂起。
可就在他準備起鍋時,一個不小心,鍋里的木耳灑了好幾片在案板上,這個滑稽的動作,惹得現場的那些廚師們,都一個個忍不住笑了起來。
「我去,這小子的水平也太菜了吧!」
「估計這小子只會做涼拌木耳。」
「完球了,這小子這回是要栽跟頭了。」
「這水平也來參加美食大賽,的確有點兒太次了。」
方小宇的周圍是一片熱議。
他也有些不好意思。
想想剛才,掂鍋的動作,還真是有些滑稽,他都覺得好笑了。
不過,他仍舊充滿了自信。
他試著聞了一下,用雷焰炒出的木耳,要比普通的火焰炒出的木耳要香不少。
反正美食比賽,又不管你過程如何,只要最終炒出來的菜好吃,好看就行。
想到此,方小宇便非常淡定地繼續掂鍋,時不時便有木耳從鍋里甩出來。他倒也不在乎,只顧自己開心就好。
恰恰好,這一系列動作,被現場跟拍的高清攝像頭拍攝到了。攝像頭的數據,連接著舞台上方的大屏幕,當場便播放起方小宇的精彩表演來。
望著方小宇那生疏的掂鍋動作,台下的觀眾,一個個忍不住笑了起來。
「快看,這小伙子的掂鍋動作太有意思了,時不時就有木耳從鍋里飛出來。」
「我怎麼看起來,這像是業餘廚師啊!」
「也許人家,是有意在表演給我們看呢!」
「不管了,反正感覺這小伙子炒菜很有意思。」
方小宇的經典動作,引來台下觀眾們的一陣陣熱議。
就連評委們也都一個個搖頭嘆惜,只有芝麻女王的心裡充滿了擔憂。
她原本以為方小宇,會穩打穩紮,做上一道涼拌木耳送審。然而,讓她沒有想到的是,這小子竟然玩起了乾鍋炒木耳。
看到方小宇出鍋時,那比較生硬的掂鍋動作,芝麻女王的心都捏到了嗓子眼。
好在這小子,炒了一會兒後,便起鍋裝盤了。
不一會兒,方小宇端著盤子,在禮儀小姐的引領下來到了,評委席。
台下的觀眾們一片譁然,再次議論起來。
「快看,這小子的乾鍋木耳終於炒好了,現在正送審呢!」
「不知道評委們,償了後會是什麼樣的感覺。」
「肯定是哭。哈哈!」
「那不一定,剛才第一輪時,這小子的涼拌木耳,可是做得相當不錯,拿了一個不錯的評分。」
「這一次可不一樣。剛才這小子連鍋都把不穩,一看就是一個業餘貨。我不看好他。」
聽著這些議論聲,方小宇絲毫沒有放心上。
他已經在心中推算了一遍,現在這個時辰,正好與他的生辰八字的喜用神對應,可謂是得天時,加上評委席的位置,也是他的喜用神位,占據天時地利,就差人和。
況且,他剛才起鍋時,特意償了一片木耳,味道比他先前的涼拌木耳,還要好吃。在方小宇看來,這道辣椒炒木耳,進入決賽肯定沒問題。
儘管四下里的嘲諷聲一片,他的臉上絲毫,沒有半點的擔憂之色。
這時,方小宇身旁一名高個子廚師,也端著一大盆熱氣騰騰的清蒸魚過來了。
見方小宇擋在了他的前面,那名廚師沒好氣地朝他白了一眼道:「哥們,讓我先送審吧!你的木耳怕是要撲街了。剛才,你也看到了,台下的人們都在笑話你呢!」
「是嗎?」方小宇扭頭朝高個子廚師,淡然笑了笑道:「好不好吃,可不是別人說出來的。試了才知道。」
高個子廚師,冷然笑了起來。
「去,我不知道你小子哪來的自信。剛才你掂鍋的動作,已經暴露了你的廚藝,渾水摸魚可不行。我知道,有一部分選手是通過關係進來的。評委們會在第一輪的時候,有意放水。可是到了第二輪,就不會那麼幸運了。因為第二輪的時候,會增加兩個嘉賓點評席,這兩位嘉賓可是資深美食家,也是國宴專家。」
「評委們有沒有放水,專家一試便知。所以,那些關係戶,基本上到第二輪就得乖乖的下台了。」
對於高個子廚師的嘲諷,方小宇並沒有放在心上。不過,對於增設的專家,他倒是蠻有興趣。
他抬頭朝台上望了望,果真見到主持人將兩名嘉賓邀請上台,並拿著話筒,向台眾人介紹起來。
「下面我向大家宣布一個好消息,現在正式進入,第二輪的點評環節。為此我們特意邀請了國宴研究會的專家,加入我們的點評。有請我們的許專家和劉專家。」
話音落,台下響起了一陣陣激烈的掌聲。
兩位專家,在眾人的掌聲中,入了席。
「第二輪的選手們,請抓緊時間送審。在一輪將決勝出五名選手,進入下一輪的總決賽。」主持人用飽含情的話語,向眾人喊道。
聞聲,先前那名嘲諷方小宇的廚師,一臉自信地朝方小宇道:「怎麼樣?小伙子,我沒有騙你吧!這一輪,增加了兩個嘉賓席,關係戶走到這一輪,基本上就要喊拜拜了。來,讓一下,讓我先送審吧!」
方小宇只是淡淡地朝那名廚師瞟了一眼,沒好氣地喝了一句:「排隊!」
他的兩眼放著精光,絲毫沒有半點退讓的意思。
高個子廚師見了,心中雖有不甘,最終也只能撇撇嘴,擠出一句狠話:「小子,我可是燕城第一名廚,得罪了我,以後你別想在廚師圈子裡混了。」
聽著這話,方小宇忍不笑了,心道:這第一名廚還真不值錢,他來燕城都聽到好幾回了。
「先生,輪到你了。這邊請!」
這時,忽見一名禮儀小姐,走過來,微笑著朝方小宇做了一個請的動作。
「謝謝!」方小宇點了點頭,便端著辣椒炒木耳,來到了評委席,將木耳擺放在眾評委的面前。
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