神級入口 52、多元化經營

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    出了小松家,直到上車發動,孫語熙和李然都是默不作聲。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    「哎,此刻的畫風好像不對嘛,」林普打量了一下兩位道,「按說工作完成,你們該嘰嘰喳喳開心起來了呀。」

    孫語熙看了一眼林普,憋了半天還是說話了。

    「老闆,我覺得你今天的幸運卡送的有些莫名其妙。」

    「怎講?」

    「沒有來由啊,你突然就心血來潮似的送這麼一張幸運卡,我覺得是肉包子打狗,一點效果也沒有。」

    「是啊,衝動是魔鬼。」李然在後座也幫腔起來。

    「我倒是覺得今天送幸運卡是對的,今後還要多多益善。」林普不以為然地說。

    「什麼?!」孫語熙身子都坐直起來,情緒有些激動。「還要多多益善?!」

    「老闆,你是不是瘋了?」李然在後座添油加醋,還煞有介事地摸摸林普的臉頰,探探他有沒有發燒的症狀。

    「哎呀,我沒有瘋,也沒有發燒。」林普擋開李然的手臂繼續道:「《壽司之神》和《深夜食堂》都看過的吧?」

    「當然看過,這是我們壽司界必備的教材呢!」

    孫語熙也點點頭。

    「我們要做大做強這份事業,就少不了也要跟顧客互動,聆聽他們的故事,在互動中建立自己在顧客心目中的權威,也好建立起自己的這份大ip。」

    「老闆的腦迴路絕對不是一般人。」孫語熙若有所思地說,「你都想到這塊去了,我的確是沒有想到。」

    見兩人已經鬆動,林普繼續道:「食物是一種紐帶,要不怎麼說,吃什麼在哪吃跟誰吃怎麼吃是一門學問呢,如果我們只是單純地提供給顧客一份美好的食物的話,距離我們成就自己成為壽司界的頭把交椅之路還差很遠,要讓顧客在心底里和我們沒有距離,才是真正的成功。」

    「老闆站得高看得遠,今天算是受教了。」李然服氣了。

    「還有,今天這幾位顧客,看著很屌絲對不對?說不定今後他們就會有大發展大改變,今天給他們留下一個想頭,明天他們就會記住我們的。」

    「老闆,你是在下多大的一盤棋呢!」孫語熙也徹底服氣了。

    「對了,語熙,」林普邊開車邊說,「明天你抽空去趟文印店,印一些漂亮的幸運卡出來,方便我今後派送。」

    「好的,老闆。」

    林普憑藉自己的三寸不爛之舌說服了兩位員工,自己很是滿意。

    也是說順了嘴,林普繼續發揮道:「我倒是覺得,我們店鋪的生意還可以擴大服務。」

    「哦?」兩人洗耳恭聽狀。

    「我是這麼一個理論哈,你們聽聽對不對。」

    「老闆有話就說啦,不用這麼謙虛的。」

    「好的,我的理論很簡單,我們要自成平台,要有話語權,那麼就要生產內容,食物只是我們生產的內容的一部分,還有重要的一部分是食物所包含的情感,以及連接的人。」


    兩人大氣都不出,聽老闆一席談。

    「我不是購置了一批攝錄器材嘛,如果我們能夠利用起來,給我們的顧客製作出影像故事,是不是會很有范兒?」

    「有范兒是有范兒,可是在哪裡播出呢?」孫語熙有些顧慮。

    「那就多了去,可以在大堂滾動播,也可以在我們的公眾號上進行推送,對了,我們還沒有公眾號,今後一定要打造一個出來。」

    「老闆,我們沒有這方面的人才啊?」李然也有些困惑。

    「這不簡單,等回頭我們新店落成,我再招一批人來,專門做這個。」林普說著把自己說動心了,就這麼辦的姿態。

    「怎麼有種不務正業的感覺呢。」孫語熙嘖了一聲說。

    「這是平台戰略,我們要自成平台,就要敢於掌握話語權。」林普仿佛回到了自己在文化公司當策劃的時光,說起道理來一套一套的。

    「老闆,我覺得你變了,變得野心好大。」李然冒了一句話出來,然後縮了縮脖子靠到後排。

    「人總是會變的嘛,不是變得更壞而是變得更好,才對,不是嗎?」林普道,「有野心不是壞事,做事業的人,有野心才有動力,才有可能將事業發揚光大。」

    車子在夜晚的城市中行駛,像一隻無聲的野獸。

    「而且經營要多元是一種趨勢,是發展起來之後的必經之路,如果單純做壽司,我們就會一直是做壽司,空間很有限。」

    「老闆不是經常告誡我們要沉下心來做一個匠人的嗎?怎麼又要求我們多元化發展了?」李然有些想哭。

    林普從後視鏡中看了一眼李然,耐心地說:「我不是要求你們多元,我是要求我們的品牌多元,經營手段多元,我今天說這些是拿你們當知心人,當夥伴,來分享我的戰略的,今後,我們普達壽司越來越紅火的時候,你們還是壽司匠人,專心做壽司就好,但是分紅會更加多,收入會更加多,豈不美哉?」

    「反正我這輩子只會做壽司,也只有做壽司了,老闆,你開車小心點。」李然說。

    林普這一路說下來,把自己給說通了。

    他決定要這麼做。

    只是時機還未到,一切要等到新店裝修完畢投入使用之後再進行。

    但是戰略地圖算是打開了,未來的光明就在眼前,指日可待。

    「李然,保持住匠心,專注於手藝,是對的,這和經營是兩回事,我的明白,你懂嗎?」

    「是的呢,老闆,我剛才都有點被你侃暈了,這會腦部都缺氧了。」說著,李然放下車窗透風。

    「你們今天都是我的合伙人,明天,一樣還是我的合伙人。」林普說著還不忘鼓勵一下孫語熙,「語熙,等你們轉正之後,同樣是普達壽司店的合伙人。」

    「好的呢,老闆,反正跟著老闆干是很有奔頭的。」孫語熙接話道。

    這真是一幫可愛的孩子。

    林普的「前世」可是策劃出身,務虛的高手,而如今,跟著他的都是實心眼的匠人,也未嘗不是好事。

    林普就很受他們執著於一藝精神的感染,覺得腳下生根,干起事業來也能虎虎生風。

    所有的虛頭巴腦的東西最終要落地之後才會體現出價值之所在的。

    林普車子開到店鋪門前,孫語熙和李然已經在車上酣睡過去。

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52、多元化經營  
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