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象牙白的食材又很多種,葉飛這麼冷不丁的問了一下,很多觀眾還真沒認出來。筆神閣 www.bishenge.com
但是正在吃東西的吃遍天下和食霸天看到這東西之吼後,倆人全都蹭一下站起來了,然後趕忙往葉飛這邊跑了過來。
甚至就連賀鵬都站了起來,直勾勾的盯著葉飛手中的東西。
孟傑和趙大海以及多麗三個人有點迷糊,不知道為什麼看到葉飛拿的東西之後這三個人如此大反應。
「呃~賀鵬,怎麼了?葉神拿的是什麼?」孟傑問道。
賀鵬低頭看了他一眼,然後眼睛又落在了葉飛手中的東西上。
此時,葉飛將袋子打開,將食材從裡面拿出來了一個,就見這東西外面好像是一層絲線之類的狀態,中間有一個凹窩,整個東西呈現微微的橢圓形,好像茶盞差不多。
咕咚~
賀鵬很沒出息的咽了口口水,這才道:「燕窩。」
噗~
正在吃東西的趙大海和孟傑一個沒忍住,倆人全都將嘴裡面的酒給噴出來了,緊接著更是直接站了起來。
「什麼?燕窩?今天直播葉神竟然連燕窩都拿出來了?」
「我......我這一輩子還沒有吃過燕窩呢。」
多麗也站了起來,好奇道:「什麼是燕窩?」
孟傑道:「燕窩就是......燕子的窩。」
多麗:「......」
「這個解釋......真棒!」
賀鵬道:「燕窩是地球上的一種非常珍貴的食材,價格昂貴,營養豐富,可以說只有有錢人才能吃得起。」
「你吃得起嗎?」多麗一臉懵懂的問道。
賀鵬張了張嘴,想了一會兒才說道:「以前吃得起,現在......吃不起了。」
嗯,他現在真的吃不起燕窩了,雖然他是非洲駙馬,但是.......非洲人很少吃燕窩。
雖然賀鵬只是簡短的幾句話來解釋,但是多麗也知道葉飛所拿的食材不得了,絕對是這一期直播中分量最重的食材。
「哇,沒想到今天竟然能夠吃到地球的極品食材,真的太幸運了。」
孟傑笑道:「多麗小姐,就算是普通的燕窩在地球上也能算的上極品食材了,葉神用的燕窩肯定會甩普通燕窩好幾條街,這是超級極品食材。」
多麗趕忙點頭。
而吃遍天下和食霸天來到葉飛面前,兩個人直勾勾的盯著葉飛手中的燕窩,全都不自覺的咽口水。
沒錯,就算是他們這樣的身份在看到燕窩之後也會流口水,畢竟這東西太極品。
「燕窩?兄弟,你要做燕窩?」食霸天再三確認的問道。
葉飛笑著點點頭,道:「接下來這道美食是一道湯,雞絲燕窩湯。」
「咕咚~」
聽到這名字之後,食霸天的口水流的更歡了。
直播間的觀眾此時也是了,剛開始星際觀眾不知道燕窩的分量,結果和地球觀眾打聽之後一個個的也不淡定了。
「我去,這種極品食材啊?」
「不行了不行了,買名額,一定要買名額去葉神那裡吃好東西。」
「天啊,普通的燕窩都是極品食材,那葉神這燕窩得是什麼級別的啊?」
人們好奇,人們震撼。
葉飛也沒有讓他們久等,將燕窩放在了台子上,這才說道:「好了,我想朋友們都知道剛才我拿的是什麼了,燕窩,這是一種被人炒起來的昂貴食材,為什麼這麼說呢?就像魚翅一樣,燕窩的主要營養成分也是蛋白質,只不過被人給神化了而已,但是我們也不能否定一些極品燕窩的口感和味道。」
「說到燕窩這種食材,我們就要說一下它的產地和形成過程,可能我說過之後就會有很多人不想吃了,為什麼?聽聽就知道了,全世界範圍內產燕窩的最主要地方就是東南亞一帶,馬萊西亞,印泥,新佳坡和太國,當然了,在華夏南海省也有產燕窩,只不過數量比較少,很少有人知道而已,在華夏市面上流通的一半都是從東南亞出產的燕窩,肯定有人會問了,馬萊西亞,印泥,新佳坡和太國都產燕窩,哪個國家的是最好的呢?」
「其實這個問題也是很多喜歡吃燕窩的人最關心的,而商家也往往是抓住消費者的這個心理去大肆的虛假銷售,有人說馬萊西亞的,有人說印泥的,也有說新佳坡和太國的,其實要想知道哪個地方的最好,你就要知道燕窩是怎麼來的。」
「燕窩,顧名思義就是燕子搭的窩,而這種燕子並不是我們尋常在自家屋檐下看到的小燕子,而是金絲燕,這種燕子主要集中在東南亞,所以也造就的燕窩出東南亞之說,既然這種東西是金絲燕做出來的,所以也不能確定哪個地方的燕窩最好,因為燕子是飛行動物,尤其是金絲燕這種燕子,它的雙腿比較柔軟,並不像其它的鳥類累了就站在樹枝上或者是岩石上休息一下,它的腿支撐不了它們身體的重量,所以就造成了它的一生很長的時間都是在飛行中度過的。」
「馬萊西亞的東部和印泥的加里曼丹島挨著,這是世界第三大天然島嶼,也就是說這個島嶼其實一部分在馬萊西亞,有一部分在印泥,而馬萊西亞的西部則是和印泥的蘇門答臘島挨著,這是世界第六大天然島嶼,說到這裡大家可能就發現了,馬萊西亞和印泥這兩個國家共同擁有這兩個島嶼,燕子生活在島嶼上,它今天在馬萊西亞這邊的島嶼上築巢,過段時間就有可能去另一半島嶼上築巢,所以大家買的馬萊西亞燕窩很有可能和從印泥買的燕窩是同一對燕子築的巢,沒有優劣之分,品質都差不多。」
「但是這也不能說明這幾個地方的燕窩是好的,因為燕窩從採摘下來到消費者的手中,中間有著很長的時間很複雜的程序加工之後才可以的,也就是說不是純天然的,既然是要經過人工加工,那麼也就造成了市面上的燕窩質量參差不齊,而觀眾在購買的時候一不小心就會上了不良商家的當,大家也知道,燕窩很貴,幾十甚至幾百華夏幣一克,這還是最普通的,所以這裡面的利潤是非常大的,很多商家為了賺錢,就會在燕窩上做文章,比如說刷膠和粘碎,這兩種手段可以增加燕窩的重量,而漂白和化學試劑去毛則會改良燕窩的色澤,誤導消費者。」
「那怎麼樣才可以不上當受騙呢?民間流傳的辦法有很多種,可以煮之後感觸燕窩的手感,可以用火少等等,其實這些辦法行但是卻不完美,不管是將燕窩煮一下還是用火燒,你必須要買了之後才能做,而商家也已經賺了黑心錢,他們是不會把錢退給你的,所以最直接也是最穩妥的辦法就是現場觀察,用眼睛看,刷膠的燕窩和天然燕窩還是很好區別的,膠水是流動的,在燕窩上刷過之後,膠水流動會在外面形成一層沒有縫隙的薄層,非常光滑,斜著看會反射岑白的光,而天然的燕窩外面是不光滑的,有少許縫隙的,反射的光也是柔和的。」
「而粘碎的燕窩和天然鹽窩也很好區別,粘碎就是將一些碎料用膠粘在燕窩上,以達到增重的目的,只不過在煮的時候會出現很多渣渣,這樣的燕窩外表的紋路是紊亂的,畢竟碎屑並不可能粘的很均勻,而天然的燕窩紋路是順暢的,另外就是怎麼判斷化學去毛和人工去毛,人工去毛也就是純手工用工具將燕窩裡面的細小燕毛挑揀出來,人不是萬能的,就算挑的再仔細也會有疏漏,這也就造成出品的燕窩上會有小小的黑粒,而化學試劑去毛則是能夠將所有的燕毛一次性去除乾淨,表面看起來光滑耀眼,最後就是漂白,這是讓燕窩顏色更耀眼,賣好價錢,其實真正的天然燕窩是象牙白的,也就是我們現在用的這種,它的裡面帶著淡淡的黃,很自然,很純粹。」
「燕窩是一種昂貴的食材,這也是為什麼我們要把鑑定真假介紹這麼詳細的原因,因為我不想你們看過我的直播之後還上當受騙,好了,該說的我們就說這麼多,接下來我們就來完成這道雞絲燕窩湯。」
葉飛一說起來食材和美食絕對是滔滔不絕,站在那裡將燕窩的產地和真假給觀眾說了一遍,直播間的觀眾是喜憂參半。
高興的人是覺得以後買燕窩上當的幾率變小了,而鬱悶的人則是那些賣燕窩的,一個個鬱悶的牙疼,你說說這期直播搞毛呢?你把這行業的秘密給說去幹什麼啊?以後這生意還怎麼做啊?
「妹的,我突然不知道對葉神是該愛好還是該恨好了。」
「操蛋啊,以後燕窩生意難做了。」
「他怎麼什麼都知道啊?我那倉庫裡面還有幾噸呢,這怎麼搞?再放就放臭了。」
「好想死啊,罵又罵不過,打又打不過,怎麼辦啊?」
看到這些人發消息,直播間的很多觀眾笑的眼淚都出來了,心說葉神這打假也太徹底了,直接面對幾百億的人揭人家行業的潛規則,以後這個行業的人絕對哭都沒地方哭。
葉飛才不管賣燕窩的商家怎麼哭呢,他介紹完真假燕窩之後,直接開始做這道雞絲燕窩湯。
「我們用的是干燕窩,所以要泡發一下,哦,對了,說起干燕窩的真假,我還要說一點......」
葉飛還沒說呢,直播間的一群燕窩經銷商就坐不住了。
「我去,葉神,別說了。」
「艾瑪,還有完沒完了?還讓不讓人吃飯了?」
「上帝,在這一刻求你降一道雷劈了他吧,他不死我們就死了。」
散花仙子哈哈大笑道:「葉神,有人想要你死呢。」
葉飛一愣,繼而笑道:「放心吧,我死不了,他們打不過我。」
「......」
「我們買干燕窩的時候一般會有一股氨水的味道,這和燕窩的形成有關係,燕窩的形成是在潮濕環境下進行的,因為金絲燕這種鳥類就喜歡這種環境,而且還要有一股子鳥糞的味道才更完美,而鳥糞在潮濕環境中會散發大量的氨氣,從而讓燕窩也帶上了這種味道,但是純天然的燕窩這種味道並不會很濃,是淡淡的,所以如果氨水味道很濃的話,一定是用氨水泡過的,別買!」
最後兩個字葉飛說的很果斷。
所有的燕窩經銷商:「......」
「我以後再也不想看他的節目了。」
「靠靠靠,怎麼能這樣?葉神這是不把我們徹底打死他是不甘心啊。」
「啊啊啊啊,弄他!」
「你去弄,我們給你喊加油。」
「......」
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