神級茶人 第二百九十八章 杯盞洗空天下事，等茶香

    陸雨所說的「祁紅三劍客」，正是出產自茗洲村的，祁門紅茶之中三種著名紅茶！

    其分別為黃山金毫、祁紅毛峰和祁紅香螺三種紅茶。

    其中為首的黃山金毫在原本世界的明代時更被稱為「金玉香茗」。

    但自從明朝滅亡後曾一度失傳。

    而在原本世界四百年後的2000年左右，茗洲村最年輕的村長張衛海，根據歷史傳說，不斷探尋金玉香茗的古典製法，終於在吳氏後人一位年過九旬的長者口中，得到這一古典製法的真傳。

    由此才使得這傳說中的「金玉香茗」重現於世，使得黃山金毫重新得以在世間傳承。

    其餘祁紅毛峰、祁紅香螺，亦是同為祁門紅茶之中難得的上品！

    每一種紅茶的製法都極為獨特，有著極為珍貴的傳承價值，和極高的技術含量。

    即便是陸雨將制茶的大致方法寫在紙上交給鍾文宇，但卻也不奢望鍾文宇立即便能夠製作出這些傳世名茶。

    只不過現在自己的時間緊迫，無法親自前往茗洲村尋茶制茶，所以才暫且將這些事情交給鍾文宇去做。

    至於屯綠，則更是歷史悠久之茶，也是黃山腳下無數種名茶之一。其歷史甚至能夠追溯到盛唐時期！

    可雖然原本世界的茗洲村也出產此茶，但產地卻分布極廣，陸雨也是抱著試試看的心態讓鍾文宇去尋找。

    畢竟在他自己的記憶中對這些茶的資料並不算特別多，即便是使用了一塊「記憶水晶」也只能搜索到記憶中的這些資料。

    而無論是徽安省還是黃山腳下，名茶也實在太多，陸雨不可能全部都親力親為一一尋找，索性便讓鍾文宇先為代勞了。

    鍾文宇在看罷了紙上所寫的東西之後，也立即如獲至寶般激動道：「陸哥是說，我們茗洲村真的有好茶？！」

    陸雨笑著點了點頭：「你只要按照我說的去做，有任何問題，無論是需要錢還是技術我都會大力支持！不久之後，茗洲、祁門甚至整個黃山以及整個徽安省都會到處茶韻飄香！讓葆和堂重新煥發出當年的光彩！」

    「真的？」鍾文宇臉上頓時浮現出驚喜的神采。

    他的家鄉茗洲村雖然並沒有那麼貧窮，但最近這些年卻因為種種原因已經開始變得死氣沉沉。

    他更沒想到陸雨竟然也知道「葆和堂」，那是一座位於茗洲村內的古老祠堂，據說原本名傳華夏人盡皆知，但卻不知為何被一場大火付之一炬！

    前些年有人曾想發展茗洲村的茶業，更是重新修繕了葆和堂。

    只不過卻因為一直都沒有任何好茶、名茶的產出，是以讓這座祠堂重新冷清了下來，到了現在更是無人問津。

    鍾文宇之所以喜歡茶，便是因為這座葆和堂，他的家也就在葆和堂的附近，從小到大見證了葆和堂從一片廢墟被重新修繕，繼而沒落的整個過程。

    他依稀的記得，當年這座葆和堂被重建之後，村里人興高采烈仿佛如同過年一般熱鬧，所有人都將其看做是茗洲村未來的希望，整個村子似乎都因為葆和堂的重新建好而煥發了嶄新的光彩。

    那絕對是一段值得回憶的日子。

    全村上下無論男女老幼，都在為茶而努力著，所有人都擰成一股繩向著美好的未來而努力！

    但殘酷的事實卻不斷的在無情打擊著村民們的熱情。

    試驗、培育、栽種、量產、失敗……一切都仿佛是一個巨大的輪盤般周而復始的出現。

    最初的投資人離開了，第二波投資人接手再干，隨後又黯然離開。

    最後就連村委都逐漸的放棄，因為國家的政策與資金扶持不再，沒有人再看好茗洲村。

    鍾文宇也逐漸的在長大，目睹了這一切的全過程！他之所以學習魔術，也是因為甚至就連他這個土生土長的茗洲村人也對村子的現狀放棄了夢想。

    僅僅靠茶，是無法讓茗洲村崛起的！

    這是包括鍾文宇在內，所有村民們共同的心聲！

    直到鍾文宇在網上看到了陸雨，這個將華夏茶化腐朽為神奇，不斷的在為華夏茶而努力，而正名的年輕茶人！

    在鍾文宇看來，陸雨比他自己更像是一個魔術師，他將平平無奇甚至被世界茶界所不屑的華夏茶一步步的推向一個又一個新的高峰，創造著一個又一個奇蹟！

    所以他現在無比的相信，茗洲村就是陸雨所創造出的，下一個屬於華夏茶的奇蹟！

    見到鍾文宇的神情不斷變幻，陸雨掀了掀嘴角，道：「最近我還有一些其它的事情，祁門這邊的事情就先交給你了。等我抽出時間之後再回來，咱們一起把你們村子，把祁門紅茶和黃山、徽安省全省的茶全都做起來！」

    「好！」鍾文宇重重點頭：「陸哥你放心，我一定不會辜負你的希望！」

    ……

    之後，陸雨又在祁門住了兩天。

    待到將關於祁門紅茶以及太平猴魁的事情以及相關手續全都辦妥之後，他這才在網上買了一張火車票，前往另外一個城市北湖省，恩施！

    當初與井上雄打賭，兩人以「玉露茶」對賭。

    東瀛玉露天下聞名，被譽為是這個世界上最好的蒸青綠茶。

    而就在定下賭注之時，陸雨便已經想好了對策。他這次要拿出的，便是在原本世界中能與東瀛玉露分庭抗禮的屬於華夏的玉露茶，恩施玉露！

    在原本世界，隨著制茶工藝的不斷發展，蒸青制茶法已然漸漸的消失。因為並不是所有茶都可以用蒸青法來做，而炒青制茶法所制出的茶則更為受到不同時代的茶客的歡迎。

    能夠以蒸青法來製作的茶，越來越少，也正因如此，東瀛玉露才能夠在國際茶界久負盛名，經久不衰。

    雖然同為玉露茶，但恩施玉露與東瀛玉露卻並不是同一個品種。

    兩種茶的詳細製法也不盡相同。

    對於陸雨來說，在原本世界之時他雖然並沒有品嘗過真正的極品東瀛玉露，但卻十分篤定的相信，恩施玉露無論是滋味還是湯色等所有方面，都絕對不遜色於東瀛玉露！

    火車上，窗外斜日黃昏，青山綿延，溪水披金，美景不勝。

    陸雨靠坐窗邊，面對著夕陽，心中感懷之際忽然心血來潮，彈指淡淡低吟……

    「麗日山南古樹旁，」

    「青岩流水水流長。」

    「梅和琴觴小軒外，」

    「好風光。」

    「松月朦朧唐意象，」

    「竹雲迢遞宋詞章。」

    「杯盞洗空天下事，」

    「等茶香。」