福運娘子山里漢 第492章 年尾宴

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    關山套好馬車，在門口等了一會兒，見只有季妧一人出來。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

    「不是要帶大寶？」

    今天去鄴陽，把店裡的事處理完，還要順帶著採購年貨，小孩子都喜歡這種時候，所以季妧一早就說了要帶大寶去。

    季妧搖了搖頭：「頭上有傷，不宜吹風，還是不讓他去了。」

    進了車廂坐下，又挑起帘子道：「咱們從西河溝那邊過一趟吧，看看堂哥今天有沒有事。」

    眼瞅著快過年，連村塾都停課了，季明方也不好意思一直占用大寶時間，就把課暫時停了。

    他在家其實也沒什麼事，做家務、辦年貨這些用不著他，除了帶帶三個外甥女，剩下的時間多是在看書。

    季妧請他繼續照看一下大寶，她和關山今天還不知什麼時候回來。

    他自然是沒有不答應的。

    原以為這大雪天的，店裡的生意應該不會多好，沒想到竟然出乎意料的紅火。

    季妧從進店就開始搭手幫忙，一直忙到日頭正中，這才算有功夫坐下喝口水。

    「今天怎麼回事？」季妧把茶杯放下，問徐來福。

    「要過年了，誰家不炸炸炒炒、宴客待客？那些老客人來買的量都是平日的三倍，連帶著還有許多新客，你沒來這幾天都這樣……」

    「今天較往日更忙一些。」張翠翠接過話頭，「十九那天你過來，不是讓我們掛個牌子在店門口，寫清楚營業至今天截止嗎？都知道今天是咱們店年底最後一天營業，可不一窩蜂都湧來了？」

    季妧掃了眼個個貨架，差不多都空了。

    也好，乾乾淨淨過個大年。

    徐來福還略有些惋惜：「應該多備些貨的，我看這勢頭，就是再賣幾天也可以。」

    「我很欣賞你為事業獻身的精神，不過徐嬸子早前就過來叮囑過我，讓你二十五之前務必回家，媒婆……」

    季妧說到這有意頓了頓，果然看到徐來福急了。

    「你別聽我娘瞎說，我暫時還不打算……」

    他瞥了眼張翠翠，張翠翠扭開了頭。

    季妧咳了一聲。

    「好了，年前這段時間大家都辛苦了，還有六七天，大家早些回去歇歇乏，好好過個大年，給家裡幫把手也是好的。」

    最後一句說到張翠翠心坎里去了。

    她見店裡生意這麼好，也不捨得關店，恨不得賣到年三十才好。

    不過家裡只有娘和弟弟，就還是想早點回去幫著分擔一下。

    「那咱們這就關門？」

    「別急，大傢伙一起吃個年尾飯吧。」

    不過十九那天季妧惦記著去馬場找關山，匆匆交代了一句停業日期就走了，忘了讓徐來福提前定桌席，今天卻不好現定。

    洪福飯館已經客滿，洪掌柜說要幫他們騰出來一間，但那怎麼好意思？都是客人，得罪誰都不好。

    季妧又讓徐來福跑了趟留仙樓，那邊倒是還剩個雅間。

    徐來福帶著張翠翠和小舟先行過去點菜，季妧和李式留下對完賬，才和關山一塊過去。

    洪福飯館走的是平民路線，雖近來逐漸提高了檔次，但總體上和留仙樓還是有差距的。

    因此張翠翠和小舟都有些拘謹。

    李式除了埋頭幹活，基本不吭聲，讓坐哪就坐哪，讓幹啥就幹啥，也看不出來自不自在。

    徐來福代表季妧和各家掌柜打交道多了，倒是還好。

    留仙樓的夥計顯然事先被交代過，招待的特別殷勤熱情。

    季妧有些好奇，她剛剛一路進來，不管是一樓的大堂還是二樓的雅間，所見皆是賓客滿座。

    又怎會恰好剩下一間，貌似還是最好的一間？

    夥計笑容可掬道：「是這樣的季東家，本來這間是我們掌柜留下招待京中來客的，說是今天到，只是總也等不見人，聽說季東家有需要，掌柜的立馬就把房間騰了出來，還說千萬不能慢待了你們。」

    「那多不好意思，萬一待會兒客人到了……」

    「一時半會到不了，我們掌柜剛剛出城迎了，回來還得些時候，到時必然有空出的房間，你們就放心用吧。」

    能讓劉掌柜親自出城相迎的，看來不是一般客人。

    「那就多謝了。」

    「季東家客氣了。」

    夥計退下後，沒過多久就開始上菜。

    來留仙樓，自然不能不吃近來火爆全城的糖醋宴。

    徐來福之前在季妧家吃過一次，其他人就沒那麼幸運了，雖然季妧偶爾也會在店裡做那麼一兩道糖醋口的，但像這樣一整套的，還真沒有過。

    聽說全聚軒也依葫蘆畫瓢，搞了個什麼酸甜宴，菜式基本上是仿著留仙樓來的，只細微處會有那麼些不同。

    總之就是膈應人，但你又拿他沒辦法。

    不過冒牌貨就是冒牌貨，全聚軒的大廚一會被他派去破解季氏味業的調料，一會兒又被命令試做滷味，糖醋味的研究怎麼可能比得上留仙樓？終究是畫虎不成反類犬。

    生意上拼不過，只好在價格上搞搞噱頭。

    權掌柜曾經還看不上洪福飯館，如今以洪福飯館為首的中小酒樓突然奮起，而且全都用上了季氏味業的調料，無論是口感還是實惠，競爭力度都大大飆升，相比之下，全聚軒卻是越來越門庭冷落。

    前些日子權掌柜還一心跟季氏味業較勁，想破解五香粉、麻辣鮮、十三香，還想研製醬油醋，結果一樣沒弄出來，回過神卻發現自己已經被包圍了。

    那叫一個焦頭爛額。

    「他也是活該，成天派人盯著咱們店，當誰不知道似的！真奇了怪了，他一個開酒樓的，難不成還真想改行賣調料？」

    「何止盯咱們家，誰家他不盯，要我說，就是一個貪字作祟。心思不正之人，竟搞些歪門左道，現在主業也被人撇下一大截，短時間內是沒工夫盯咱們了……」

    飯菜陸續端了上來，話題就此打住，大家客氣幾下，紛紛舉起筷子。

    季妧試過幾道之後，微點了點頭。

    要不怎麼說全聚軒註定要輸給留仙樓呢？

    全聚軒模仿都模仿不好，而留仙樓明明有她給的現成食譜，卻沒有貪圖省事，而是以此為基礎進行了改版，在保留原味的前提下，力圖更符合當地人的口味。

    而且雖說是糖醋宴，但其實只有一半是糖醋口的，剩下一半是留仙樓的招牌菜，還混合了些其他清淡系的菜餚。

    這樣搭配剛剛好，省得膩煩。

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