等歇下的時候,周瀾就後悔,好不容易能說說話,好像最後話題徹底歪樓了,他滿腔的柔情蜜意,還沒有同媳婦表達呢。燃字閣http://m.wenzigu.com
幽怨的瞧著邊上的小舅子,怎麼就非得同他過不去呢。
常喜也在後悔,難得能一起休閒這點時間,話題一個換過一個,竟然都沒有找到合適的。
是不是說他們性情不和呀。這個問題有點嚴重哈。
不過第二日一早,多嚴重的問題,姜常喜也忘記了。忙,太忙了,根本就顧不上想這些亂七八糟的。
今日大貴要去作坊那邊,打開酸菜罈子,雖說保定府這邊家家都有酸菜,可大貴的手藝自然是不一樣的。
姜常喜都想好了,晚上就吃酸菜魚。
趁著初雪的機會,把自家的醬菜,酸菜,醬,給親朋好友們都送上一些,姜常喜已經準備要給自家作坊預熱了。
莊子上,大貴帶著人給酸菜缸開封,一股濃郁的味道沁人心扉。
大貴扭頭看向大奶奶笑眯眯的說道:「光聞味道就知道差不了。」
姜常喜有這個信心:「應該是的,我讓人去抓魚了,回去的時候,咱們一起帶著。」
大貴:「都聽大奶奶的,奴婢再去打開兩個醬菜罈子,都捎帶回去一些,讓先生同大爺,小舅爺他們都嘗嘗。」
姜常喜:「我一早就讓人準備好了許多罈子,讓人把醬油,醬菜,分別裝到小罈子裡面,酸菜嗎,連著大缸一起帶回去。」
這一缸放到馬車上頗為艱難呢,大貴:「大奶奶,吃不了那麼多。」
姜常喜:「自然是吃不了的,不過我有用。」
大貴自然是無所不從:「都聽大奶奶的,左右,咱們酸菜多。」
大貴在作坊裡面,要忙活的事情很多,一時半會的還走不了。
姜常喜去冰窖那邊,查看儲存狀況。說起來,莊子上的壯勞力,冬日裡都不得閒呢。
冰窖裡面這些冰有河面上鑿的,主要用來降溫。
還有靠人力手提井水,冰凍上一夜,第二天就是大冰塊,單獨存放可以用來吃。
姜常喜瞧著井口那邊忙的熱火朝天,這群勞力光憑兩隻手提水,當真是純粹的體力活呢。
想要弄個壓水井,材料有難度,鐵這玩意這年頭不好弄,弄個木頭轆轤還是可以的。
工匠莊子上就有,製作簡單的很。轆轤架上時候,一群人圍著看,不過不怎麼受歡迎,這群粗漢,更喜歡靠力氣提水。
好處就是女人們方便了,這玩意她們用起來省力氣多了。
姜常喜的感覺就是,這半日白忙活了,這群人不領情。
要運回去的東西,裝好馬車,天色尚早,可姜常喜已經迫不及待的回府了。
當然了,酸菜缸,是姜常喜同大利一起搭手抬到馬車上的。
那群為了在主子面前展現體魄,非得擼麻繩提水的漢子,也搬不動那麼大的酸菜缸。
剛才還為了爭表現,非得擼繩子打水的漢子們,看到主子同一個丫頭,輕輕發力就把那麼大的酸菜缸搬上馬車了,一個個蔫搭的去井邊用軲轆打水了。
在這樣的主子面前,他們這點體魄實在是有點丟人。
姜常喜也瞧出來怎麼回事了,沒忍住低頭失笑。
不過知道在主子面前掙表現,知道積極努力進取,還是應該給予肯定的。
大福:「大奶奶您在笑什麼。」
姜常喜:「沒什麼,作坊上下表現都很不錯,很賣力氣,過年的時候,打賞要豐厚些。」
大福:「奴婢記下了。」主僕坐上馬車準備回府。
大利瞧著車後的大缸酸菜:「大奶奶,不是奴婢說,實在是沒有必要,這麼多的酸菜都帶回去。咱們什麼時候吃,過來取就是了。也沒有多遠,真的。」
姜常喜搖搖頭,那可不是為了自己吃折騰出來的:「瞧好吧你。」
所以一路大利就看著自家大奶奶當了一路的散財童子,看到大爺,大媽的都過去搭話,送人半顆酸菜。
不是小氣,實在是要送的人太多。
人家客氣的說,自家也有酸菜,姜常喜就同人說,嘗嘗他們家丫頭的手藝,就是因為她自己吃著不錯,才想要同大夥分享的。
別管是認不認識,看到這樣大方好心的奶奶,大夥都是願意給面子的。
最主要的是,大夥記住了一樣,這就是保定府周大爺府上的奶奶。
周大爺不認識不要緊,記得住周大爺莊子上的烤鴨就成,這酸菜就是烤鴨師傅的手藝,所以東西不值錢,手藝值錢。
吃不到周大爺莊子上的烤鴨不要緊,吃到周大爺莊子上烤鴨師傅做的酸菜也好呀。
而且是白送的呢,吃的時候,人家還特意同自家的酸菜做了對比,不得不說,那是真的不一樣。
周大爺家丫頭做的酸菜,燉出來顏色翠綠的,瞧著就漂亮。更別說是味道了。
而且大奶奶人好,說了,誰家想要學這個醃製酸菜的方子都可以,回頭去莊子上同丫頭學就成,不藏私的,一樣的酸菜,讓大家吃的味道好一點,讓寒冬過的更滋潤一點。
聽聽,人家說的這個話,多好啊。
而且大奶奶說了,她家酸菜多,大夥都是一個保定府住著,喜歡吃儘管來討。鄰里鄰居的誰還能沒個來往了。
哎呦一個保定府多大呀,竟然還能說鄰里鄰居,人家這個格局,別說內眷,郎君們都汗顏。
能同周大奶奶稱呼鄰里鄰居,好多人覺得自家身份都上去了。
至於那些覺得,同周大奶奶相交身份下來了的,對不起,那也不是自家生意發展對象,姜常喜還不願意哄著呢。
大利瞧著一大缸的酸菜要沒了,都著急了:「真這麼送下去呀,多少酸菜夠送呀,大奶奶這可是大貴成日裡忙活出來的。您若是不喜歡吃,留著莊子上的人吃也好呀。」
姜常喜斜眼操心的大利:「只有你會過日子是吧。」
大利急的跺腳,那可都是自家莊子上的呢,能換真金白銀的:「大奶奶。」
大貴:「聽大奶奶的,放心留了足夠你吃的。」
大利瞧著著急也沒用,就不吭聲了,到保定府一路,就送出去多半缸,要知道,那可是要三個人才能圍抱過來的大缸呀,啥概念呀。
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