價格談定以後,王家廚子立馬就去找人來稱重了,同時還喊了一個小廝去找管家,讓管家過來結賬。
趁著沉重的空檔,王家廚子又跟安小暖閒聊起來。
言語之間,都是慶幸。
慶幸安小暖來得及時,否則後天府中設宴,他都不知道用什麼來招待王老爺的那些貴客。
「你是不知道啊,我們家老爺最喜歡設宴請客了,基本上每個月都得請一回!
這每一回設宴請客呀,還都要用野味來招待客人才行。
若沒有野味,他那張臉瞬間就能垮下去,使得府中人人自危!」
說到這,王家廚子又嘆了口氣,繼續道:「野味嘛,其實也不是特別難找。
咱們縣城附近什麼都不多,山最多,只要肯花錢,這野兔子野山雞,還不是想要多少有多少?
可野兔子野山雞終究不是大傢伙啊,也不夠罕見,不能給我們家老爺掙面子。
更何況,別人送來的野兔子野山雞都沒有你送的新鮮,我再怎麼烹飪,這味道也總是差那麼一點點。
偏偏我們家老爺的那些客人,一個個嘴刁得很,但凡有那麼一點點不新鮮,他們就能吃得出來。
好了嘛,他們吃出來了,又得和我們家老爺說,我們家老爺被落了面子,肯定要來我們後廚發脾氣!
唉,小娘子你是不知道啊,我們難啊,實在是難啊!」
「不至於吧?」
安小暖撓撓頭,從沒見過哪個大老爺們話這麼多的。
但銀子還沒到手
,她又不能走。
只能笑著道:「我看王老爺人挺不錯的,親和得很,不像那種脾氣暴躁的主兒啊。
更何況,你們府上設宴請客,怎麼還會有客人挑三揀四呢?
就算是為了主人家的面子,也不該挑別人宴席上的飯菜啊!」
「哎喲,別提了!」
王家廚子一聽這話,趕緊擺擺手:「我們家老爺人是親和好說話,但極其好面子,又格外愛吃野味。
他的那些貴客呢,跟他也是一樣的,平時沒什麼愛好,就喜歡找野味吃。
這不?他和他那幾個老友啊,經常相互比較,輪流設宴請客,看誰能找到新鮮又罕見的野味。
誰家的宴席上若是有新鮮罕見的野味,那接下來好長一段時間,在老友間都能橫著長。
同樣的,誰家的野味若是不新鮮,那得被嘲笑死!」
說完,王家廚子又道:「後天啊,就輪到我們府上設宴了。
可在你來之前,我們府上就只收到三隻野兔,都快把我給愁死咯。
好在你來了,還帶來了野狍子,你說說,我都不知道該怎麼感謝你才好!」
安小暖聽完了整件事情的來龍去脈,心裡也有數了。
她笑著沖王家廚子道:「廚神大叔別客氣,我也是想靠野味掙點銀子,咱們都是相互的。
不過你們府上後天才設宴,今天就收了這些野味,會不會太早了?」
「哎~不早不早。」
王家廚子擺擺手,說道:「所謂的新鮮,可不是設宴當天收
到手才算新鮮。
有很多菜啊,其實它的做法是很複雜的,得提前一兩天做咧。
只要我動手做這道菜的時候,食材是新鮮的,那這道菜的味道就穩了!
你今天把這些野味送過來,不早不晚,時間卡得剛剛好!」
「又有人送野味來了?這回的野味行不行啊?」
這一頭,王家廚子話音方落,那一頭,便傳來了王家管家的聲音。
管家一邊問話一邊往外走,瞧見這次來賣野味的人是安小暖,眼中也露出幾分欣喜:「是你?上次來賣野鹿和春筍的小娘子!」
「管家大叔好。」
安小暖見對方還記得自己,便笑著打了聲招呼。
那管家樂呵呵點頭:「哈哈哈,好啊好啊,本來是不好的,現在見了你,我好得不得了!」
說完,又沖王家廚子問:「後天的宴席穩了吧?沒多大問題吧?」
「穩了穩了!」
王家廚子連忙應了句,也是笑呵呵的。
安小暖見狀,都忍不住汗顏。
——這王家老爺究竟是有多愛吃野味,多好面子啊?
——怎麼感覺他一設宴,他府里的下人全都捏了一把汗?
「穩了就好,那我們來算算銀子吧。」
管家是帶著算盤和錢袋子出來的,一聽說野味不錯,立馬便開始算賬。
野狍子不如野鹿長得大,一隻野狍子,一般只能長到六十斤。
安小暖送來的這隻,只有五十二斤。
這回的野兔比上回的要多兩隻,共二十六斤,山雞則多了三隻,共
十三斤。
「野狍子五十二斤,每斤三百八十文,一共是十九兩七錢又六十文。
野兔二十六斤,每斤一百文,共二兩六錢,山雞十三斤,每斤五十文,共六錢五十文。」
算到這裡,管家稍微頓了頓,盯著野味旁邊的野菜看了好一會兒,才問:「這些野菜要賣嗎?是怎麼賣的?」
「哦,野菜不賣,送給你們了。」
安小暖也是個有眼力見的人,人家買野味買得這麼爽快,她哪能不送點東西?
反正野菜不值錢,當人情送一送也挺好。
更何況,在得知王家每個月都要設宴以後,她心裡也有了一個主意,就等著待會兒結完賬後,好試探試探王家廚子呢。
眼下啊,正是給對方留好印象的時候。
「這麼多野菜, 全都送給我們啊?」
管家還沒說話,王家廚子就先忍不住了。
安小暖點點頭,半開玩笑半認真道:「捨不得孩子套不著狼嘛,你們這麼照顧我的生意,我當然要表示表示了。
以後日子還長,我家打到的野味,還得往你們這邊送咧。」
「哈哈哈,你這個小娘子,說話倒是風趣得很!」
管家笑了幾聲,便上手去掐了一根蕨菜。
最後,嘖嘖誇讚:「這野菜也太新鮮了,嫩得都出水喲,做出來肯定好吃!
這樣吧,既然是小娘子你的一片心意,那我們就收下了,不跟你客氣。」
說完,又開始撥弄算盤:「六錢五十文加上二兩六錢,再加上十
九兩七錢又六十文
嗯,一共是一共是二十三兩零十文錢!」
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