陳凡站在坡底下,看著大家幫自己植樹。
現在拉來的只是第一批,將樹種到坑裡,留兩個人填土,其他人便拉著板車繼續去拉剩下的樹。
在坡頂上,小母馬、小馬駒和兩隻小羊好奇地看著這個熱鬧的場地,捨不得挪開腳步。
看到它們的樣子,陳凡忍不住嘴角直抽抽。也就是在陳家灣,它們要是跑去其他地方,也這麼盯著人看,只怕就成了一鍋肉。
想到肉,陳凡掏出小鬧鐘看看時間,已經是上午10點多,再過一個小時,就到了吃中飯的時候,他便想著去前面看看,劉掬匠有沒有準備好午餐的材料。
做農村大席,幾乎所有的食材都會經過提前處理,比如肉、魚都會提前蒸、炸過,另外還會準備一些像各種丸子、春卷、魚糕、肉糕之類半成品的食材,然後同時幾口灶開火,只需要一個小時左右的時間,就能整出十幾桌流水席出來。
今天陳凡請了30個小工幫忙,雖說不用付工錢,但在菜式上一定要安排好。他就要提前去看看劉掬匠有沒有處理好那些野味肉。
結果還沒等走到前院,不知道是黃鶯幾哥的一個男的,便站在廚房邊的棚子下,對著陳凡大喊,「陳老師,泥漿都和(huo)好了,可以起灶了。」
陳凡揮揮手,「來啦。」
隨即便小跑著向前。
到了前院,先檢查一下劉掬匠的準備工作,還行,野味處理得都差不多了,只等下鍋開燉。
他昨天教了劉掬匠幾種野味的處理方法,可以烤也可以燉,或者是片肉爆炒,各有風格,都是他對照《野味菜譜》試著做出來的菜式,吃著味道還不錯,也不知道劉掬匠能還原出幾分他的手藝。
也就是他今天也有不少事,砌土灶、建廁所,沒時間去做菜,否則也不會去找劉掬匠。
反正隊裡的社員們對口味的追求不太高,差不多就行,以劉掬匠的經驗,應該沒什麼問題。
檢查完一圈,他轉身進了廚房,原來那口土灶的位置已經被清掃乾淨,只等陳凡來動工。
邊上一人彎下腰,雙手撐著膝蓋,好奇地看著陳凡,「陳老師,你不請大工,真打算自己砌磚?」
陳凡拿起一塊小號土坯磚,在手裡拋了兩下,對著他笑道,「不信我的手藝?」
那人咧著嘴呵呵乾笑兩聲,「要說文化知識,那我們肯定一點都不會懷疑。不過這個瓦工、木工,跟看書可不一樣,是要動手的。我說句話你別不愛聽,這個灶台還好,做的不好最多少吃一頓飯,但是那個廁所,要是沒有把牆砌好,是會出大問題的。」
上著大號,突然牆垮了,能不是大問題麼?!
今天他們過來30個人,卻都是小工,大家都以為陳凡請了別的大工,卻沒想到,竟然是他自己親自上陣。
那不是開玩笑?!
面對他的忠告,陳凡呵呵笑了笑,拿起瓦刀鏟了一點土水泥塗在土坯磚上,對著他說道,「那你就看看我的手藝,夠不夠格自己砌牆。」
隨後在邊上3個人注視下,手腳不停,很快就砌出灶台的底座框架。
三人在一旁,眼裡都閃爍著異光,心裡嘖嘖稱奇。沒想到陳老師竟然連瓦工的手藝都會?就公社建築隊裡,那些跟他差不多年紀,甚至比他還稍微大幾歲的人,基本上都還在做學徒工吧。
結果陳老師竟然就能自己開工,關鍵是還學了其他那麼多的本事,這麼多本事集中在一個人身上,也不知道他是怎學的?
陳凡忙了一陣,頭也不抬地說道,「師傅們幫個忙。」
話音剛落,3人頓時回過神來,立刻有人問道,「要做什麼?」
陳凡,「多調一點泥漿,再出個人幫忙遞磚。」
一個年紀偏小的立刻蹲過去,拿起一塊土坯磚遞給陳凡,其他兩人則出去調泥漿。
有了他們幫忙,陳凡的效率頓時高了許多,一座灶台以肉眼可見的速度成形。
這時門口光線暗了一下,陳凡本能地抬起頭看了一眼,只見安全兩手插兜走了進來,他視線落在灶台上,嘴裡還嘖嘖稱奇,「可以啊伱,連砌牆的活都會,等我建新房的時候,你得去給我幹活啊。」
陳凡頓時呵呵直笑,「你建新房?你錢都去買了手風琴,後來攢的錢又給嫂子買了畫紙、畫筆、顏料,你哪來的錢建新房?」
安全臉色一垮,沒好氣地瞪了他一眼,「去去去,你知道什麼,買不起新房,我不能買塊空地自己建?買不起鎮上,我不能買村裡的?」
陳凡還沒來得及說話,正在給陳凡遞磚的人便笑道,「安哥,你要買村裡的,那恐怕只能入贅,因為村裡的宅基地只給本村人,其他小隊的人都不算,更別說鎮上的,只怕你沒有機會。」
安全指了指他,「你就跟老楊一樣,連個玩笑話都不會聽,不愧都是楊家人。」
隨即懶得跟他說話,背起雙手在灶台前打轉,「我看你後院那裡堆了好大幾堆青磚,你怎麼不用青磚砌灶台呢,還用這種土坯磚。」
陳凡又將一塊磚貼上去,抬起頭看了看他,笑道,「那青磚我肯定是要留著建新房啊,就知青點這個灶台,要是用了青磚,那不是給後來的知青做貢獻了麼。」
他拍了拍快要砌好的灶台,又說道,「再說了,這個灶台也不差吧,保管是全生產隊,甚至有可能是全公社獨一份,用不用青磚,都不重要。」
安全指了指他,臉色滿是不屑,「吹,你就吹,就一個土坯磚灶台,說的跟天上少見地上沒有的寶貝一樣,還全公社獨一份,」
他也拍拍土灶,「就這種土坯磚,要不了三個月就燻黑,有什麼了不起的?」
就在這時,一個人提著一桶調好的泥漿進來,對著陳凡說道,「陳老師,你這灶台都快砌完了,還有這麼多泥漿怎麼辦?」
陳凡轉身看了一眼,笑道,「這一桶可能還不夠,麻煩你們再幫我調一桶過來。」
所有人都奇怪地看著他,尤其是安全,眼裡滿是不解,「你弄這麼多泥漿幹什麼?塗內灶也不能用這種泥漿啊,太稀,要用那種泥團才行。」
陳凡笑了笑,起身走到廚房牆角,掀開一張稻草蓆,笑道,「看看這是什麼。」
安全迅速走過去,拿起一塊四四方方的陶片仔細看了看,眉頭微微皺起,他想了兩秒,猛地抬起頭,看著陳凡問道,「你該不會是想把這個當瓷磚,貼在灶台上吧?」
陳凡哈哈一笑,對著他豎起大拇指,「安哥就是安哥,好眼力。」
隨即笑嘻嘻地問道,「怎麼樣,等這些陶片貼上去,我這個灶台,算不算全公社獨一份?」
安全已經呵呵呵地笑出聲來,「豈止是全公社,恐怕全孤峰縣都沒有你這樣的灶台哦。」
到了這裡,幫忙的3個人也明白了陳凡的意思。
這些陶片看著和家裡用的陶器是同一種材質,表面也是青綠色的釉質層,把這個陶片貼在灶台上,幾乎不用擔心灶台被燻黑,每次做完飯之後,只要拿抹布擦一下,就能維持灶台表面的清潔。
這可比黃土灶台好用多了!
弄明白陳凡的意圖,連帶安全在內,幾人都不自覺地加快了速度,希望能看到這座灶台砌成之後的樣子。
陳凡也沒讓他們失望,先用黃土泥團塗抹成內灶,再將土水泥抹一層在灶台的表面,然後一片片地把陶片貼上去,還要力求減少縫隙。
在拐角的地方,他還做了鈍化處理。
如果姜麗麗和楊菊她們在這裡,就會發現陳凡之前做的那些奇形怪狀的陶器,正好穩穩貼在灶台的表面,幾乎是嚴絲合縫,不需要另做處理。
顯而易見,這些陶片的尺寸都是經過陳凡的仔細核算,才能如此順利組成灶台的表面。
等貼完最後一塊陶片,陳凡看著「兩灶四鍋」,閃爍著光澤的全新灶台,忍不住哈哈一笑,「大功告成!」
(本章完)
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