穿成侯府孤女後暴富了 第128章 128.無辣不歡

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    遒勁有力略顯飛揚的「無辣不歡」四個字展現在眾人眼前,宮裡的匠人還特意在字上刷了一層金粉,在陽光下熠熠生輝。

    閃人眼。

    小蘇子掃一眼看熱鬧的人群,抬高聲音故意說道,「這是陛下御筆親書,專門賞賜給雲小姐的招牌,陛下祝雲小姐生意蒸蒸日上。」

    看熱鬧的百姓對著招牌跪拜。

    雲歸暖也跟著行禮,「謝陛下隆恩。」

    她轉過身,塞了給早就準備好的大紅封給小蘇子,「前段時間在宮裡的時候,承蒙蘇公公照顧,今日又勞累你專門跑一趟,進來歇歇腳,嘗嘗店裡的新菜吧。」

    客套話,小蘇子不會來,但她得說。

    小蘇子掂量一下掌中分量,很是滿意,「奴才先謝過雲小姐,只是奴才還得回宮復命,就不耽擱雲小姐做生意了,雲小姐告辭。」

    雲歸暖給護送牌匾來的宮人侍衛也一番打點,紅封又大又喜慶,心裡都夸雲小姐大氣。

    有皇上親筆題寫的招牌,來無辣不歡吃飯的人越來越多,散座已經訂到十天後,廂房更是排滿這個月。

    雲歸暖還為開業初期做了很多活動優惠,前三天打五折,今日結賬還可以抽獎券,雲歸暖把皇上賞賜的寶石珍珠拿來做獎品,餘下還設代金券折扣券等,下次來可以使用。

    攬客和留客的手段都做足了。

    忙到下去,雲歸暖才勉強歇一下,和三郎、韓子樂一起吃飯。

    「還好通宵的那天晚上決定多招人,不然今天人手肯定不夠用。」雲歸暖感慨,「當時還怕沒人來,沒想到能這麼火爆。」

    還好人手夠,上菜給及時,反應快,沒給酒樓拖後腿。

    新開張的酒樓很怕上菜慢了引發顧客的不滿,以後顧客就不會來了。

    韓子樂揉著腦袋,「全靠雲小姐前期考慮充分,加上你人脈厲害,瑞親王和燕公子都能請來為你捧場,甚至還能說動陛下為你寫招牌,光憑這兩點已足夠你生意一直紅火下去。」

    連續不斷地記了小半天的賬,手腕酸,腦袋疼。

    「老闆,今日你得給我加賞錢,超級費神的。」韓子樂大著膽子半開玩笑找雲歸暖討賞。

    雲歸暖給韓子樂夾了一筷子菜,「先吃飯,晚上打烊我們一起喝一杯。」

    賞錢有你的份,晚上再說。

    吃完飯沒休息多久,又為晚上的生意忙活起來,有了白天的宣傳造勢,無辣不歡晚上人多到差點擠不下,臨時來吃已經沒位置了,現在能坐在店裡吃飯的都是上午甚至更早預定的。

    東行書局、月鳴茶樓和青雲客棧的夥計今天早早打烊,按照雲歸暖的安排,過來吃晚飯,看到無辣不歡的火爆場面,猶豫著要不要進去。

    他們明白雲歸暖的意思,怕新店開業沒人來,喊他們來撐場面,可如今這麼火爆,人氣這麼旺,他們進去又不花錢還要占據好幾桌的位置,不就擋著其他客人了嘛。

    程友推了推於南,「於先生,您進去吧,您不是雲小姐手底下的夥計,進去很合適。」

    月鳴茶樓的老闆也在受邀之列,於南和他對視一眼,拉住程友,「一起去。」


    東行書局的人不敢進去,青雲客棧的人更不敢了,管事都不在這,他們就幾個幹活的,有什麼資格坐在裡面大吃大喝。

    雲歸暖招呼客人,來到門口,看到一群人猶猶豫豫的,便招呼他們進來,「快來,早給你們留了位置,別傻站著了。」

    她就跟招呼客人一樣,招呼幾人進去,依舊熱情。

    一群人望著周圍人來人往,剛開始還有些侷促,他們心裡總是覺得自己是湊數的,店夥計稍微對他們客氣一點,他們便緊張起來,如履薄冰,點個菜也不敢點。

    最後還是於南最穩得住,幫四桌人都點了菜。

    飯菜上來,他們吃著吃著便放鬆下來,加上這裡的夥計對他們沒有偏頗,沒有多餘的表情,便徹底放鬆下來,痛痛快快吃一頓,心裡都念著雲歸暖的好。

    無辣不歡一直熱鬧到深夜才逐漸消停下來。

    子時,還有幾桌沒散場,也有一兩間包間的客人沒走,雲歸暖在櫃檯看賬,她還沒來得及吃飯,大家也都沒有。

    韓子樂將算盤打得飛響,三郎在旁邊磨墨。

    「今天的流水進賬……」雲歸暖一頁一頁往後翻,看到總數,吸了一口氣,「五萬兩!」

    她驚呆了,這還是打完五折後的數字。

    「怎麼會有這麼多!」她的定價並不貴,一桌飯兩三百兩頂天了,吃得少二三十兩也能解決。

    她翻著賬冊,今天每一桌的花銷都不低。

    韓子樂忙著算賬沒空搭理她,三郎給她解釋。

    「中午和晚上兩頓飯的時間,每一桌能輪換好幾撥客人,再加上姐姐請來的名聲,以及這麼好的優惠,想客人少都難。」三郎頭也不抬,「而來包廂的客人,雖然不多,但一間廂房的總花銷跟高,都能上千兩。」

    雲歸暖懂了,雖然單桌消費不算很高,但翻台率很漂亮。

    三郎瞧著雲歸暖震驚的表情,忍不住笑著搖頭,「姐姐,今天是開業第一天,若是你花了這麼心思流水還上不去,這家店也開不下去了。」

    開業期進賬高很正常。

    子時正,店裡的客人終於全部散場,雲歸暖吩咐夥計上了門板,她把所有夥計叫在一起,大家聚在一起熱熱鬧鬧吃晚飯。

    「大家今天都辛苦了。」雲歸暖舉著小酒杯,她今天破例喝酒,每個夥計也准許喝一杯,「我先敬大家一杯。」

    但不能喝多,明天還要幹活。

    大家開開心心吃飯,忙活一整天雖然累,但一個個紅光滿面。

    雲歸暖給他們發賞錢了。

    「這是你的。」雲歸暖遞給韓子樂一個紅封,「自己悄悄看一眼。」

    韓子樂不動聲色捏一下紅封,笑彎了眼,「多謝老闆,老闆慷慨。」

    雲小姐也不叫了,直接叫老闆。

    雲歸暖也給三郎塞了個紅封,「你的。」

    三郎放下筷子,睜大雙眼,「我也有,謝謝姐姐,姐姐對我最好了。」

    「瞧你嘴甜的。」韓子樂打趣三郎,「老闆對我最好了。」測試廣告2



第128章 128.無辣不歡  
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