測試廣告1 「之前讓你印的書稿都準備好了嗎?」稿子是從考生那收來的。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說
程友笑開了花:「已經在賣了。」
書稿文集賣的不錯,不管上沒上榜的考生都買了一本,來投稿的考生更多了。
「非常好。」雲歸暖很鄭重地拍兩下程友的肩膀,「下個月給你漲工錢,繼續好好干。」
程友又是感恩又是表決心地,幾乎是捧著雲歸暖將她送出書局。
雲歸暖心情很好,踢著步子進了無辣不歡,她朝櫃檯看一眼,李管事和韓子樂都在忙,她便一個人進了後廚,將菜單擺在桌上,同時讓廚子給她調火鍋調料。
「劉師傅!」雲歸暖將劉大頭叫來,「有件事需要你出手,不知道你會不會這門手藝。」
劉大頭將炒好菜過來,一聽雲歸暖問他關於手藝的事,立馬捋起袖子:「小姐您吩咐,就沒有我不會的!」
雲小姐賞識他,只要雲小姐開口,他就算不會也要想辦法學會。
雲歸暖將單子擺在檯面上:「叫上你的人,今天試著把這些東西做出來。」
香辣火鍋底料,還有芝麻醬、花生醬等各種各樣的醬料。
劉大頭瞧著單子上的食材和製作步驟,摸了摸腦袋:「行,我試試,花椒八角辣椒這些店裡都有,看著不難。」
他沒搞懂這是要幹什麼。
雲歸暖望著他:「今晚能做出來嗎?」
她又遞了一張紙過去。
「先做你手上的東西,如果能做成,再按照這上面的要求準備食材,今晚我就在無辣不歡吃飯。」
劉大頭應一聲,將紙接過來,看著上面寫的西紅柿、筒骨、各色蔬菜還有肉類等,疑惑又好奇,這些食材居然不放到湯里,要準備生的,這怎麼吃。
「沒問題,小姐等著吧,今晚一定能弄好。」疑惑歸疑惑,劉大頭應下來。
他做廚師許多年,這點小事難不倒他。
雲歸暖從後廚出來,李管事和韓子樂還在忙,她便上馬車去了城南,根據薛持酒給的地址去找打制銅鍋的師傅。
陳光在這一帶很有名,雲歸暖一下就找著他的小攤,報了薛持酒的名號說明來意後,陳光放下手中的活,將雲歸暖請到小屋裡坐。
簡陋的桌椅就擺在門邊,屋裡沒有燈,有些昏暗。
雲歸暖將銅鍋的設計圖紙拿出來擺在桌上:「陳師傅能不能幫我打一口這樣的鍋?」
陳光接過圖紙,借著門外透進來的光,一頁一頁看過去,看一眼圖紙,看一眼雲歸暖:「這是小姐您自己畫的?請問小姐貴姓。」
「我姓雲。」雲歸暖道:「這圖紙有什麼問題嗎?」
陳光搖頭:「沒有問題,您畫的圖紙很細緻清晰,這一類的圖紙,不像是一個富家小姐畫得出來的,有這份圖紙在,我可以將這口鍋打出來。」
雲歸暖舒一口氣,能做就好。
「你打這一口鍋最快需要多長時間,價格幾何?」
陳光看著圖紙琢磨:「您這口鍋有點複雜,不過既然你是薛公子介紹來的,我會儘快的,三天吧,應該是可以的,至於價格我現在只能給您一個大概的數,一口鍋至少得二十兩起步。」
雲歸暖迅速在心裡盤算一遍,十口鍋也才百多兩,她出得起這個錢。
「那這幾天就麻煩您費心了。」她道,「說實話,這口鍋我要得還挺急的,如果我那邊進展順利的話,還需要很多。」
陳光一時有些好奇:「冒昧問一句雲小姐這口鍋的用途,是做食材?」
做什麼東西需要用得上這麼多口鍋。
雲歸暖頷首:「確實,如果要得多的話,我需要至少百口鍋,陳師傅這邊能趕得及嗎?」
陳光被雲歸暖說的數字驚到:「上百口鍋!雲小姐是承包了整個京城酒樓後廚的鍋嗎,說句實話,我做活這麼多年,還是頭一次接到這麼大的單子。」
雲小姐是位大客戶。
雲歸暖笑著擺擺手:「我那邊順不順利還不知道呢,這是這口鍋的錢,我先給您。」
她將身上最後的二十兩取出來,其他錢都用在給燕採薇的金磚上了,回府得去賬房取錢。
陳光收了錢:「雲小姐您放心,三天後我一定給您一口滿意的鍋。」
雲歸暖又給陳光指了幾個細節,便離去了。
身在城南,她順道去土豆一家看看。
土豆一家的生意不溫不火,比保本還能多賺一點。
姚大海朝雲歸暖招手:「雲小姐您終於露面了,正好這裡有一份新出爐的土豆,您來嘗嘗,我覺得我的手藝進步很多。」
雲歸暖進店拿著土豆進店,招呼姚大海也備一份給車夫林子。
「到了冬天,大家都喜歡吃熱乎的東西。」姚大海跟著雲歸暖進來,「最近越來越冷了,生意比之前慢慢好起來,再冷些生意會更好的。」
店裡的桌椅不多,這時候有客人在,雲歸暖也不嫌棄,進去撿了張空椅子坐下,她指了指旁邊的椅子,讓姚大海也坐下。
「手藝有進步。」雲歸暖給予肯定,「我突然覺得店裡可以多賣些東西,不僅限於土豆。」
姚大海睜了睜眼睛:「您說。」
「烤紅薯,秋冬就是吃烤紅薯的季節。」雲歸暖道,「正好你們燒的是炭火,每天來了之後扔幾個紅薯進去烤,烤好了就擺在爐面上,路人看到有紅薯,自己會過來問的。」
要是還有奶茶就好了,裹著大衣走在樹葉飄落的秋日暖陽下,手裡碰一杯溫熱的奶茶,氛圍感拉滿。
姚大海頷首,記下了。
「還有豆腐。」雲歸暖頓了頓,「一塊豆腐,片成四片放在鍋上煎,出鍋前撒上鹽、辣椒麵、蔥等調料,增香,明白了嗎?」
雲歸暖一手掌心朝上虛虛托著什麼,另一隻手橫著比划過來,做切豆腐的動作。
姚大海點頭,這些東西在冬天很好賣。
雲歸暖朝門口的小櫃檯看一眼:「你們賬上錢夠新添置食材嗎,紅薯和豆腐繼續走我的店鋪的路子,最晚後日一早就給你們送來。」
吃完土豆,雲歸暖拿了份土豆順道去對門的曾氏醫館。
曾大夫聞著土豆的香氣,抬頭尋找氣味來源,見著雲歸暖,笑著指了指她。測試廣告2
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