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「今天的食材,是土豆」,孟南絮輕輕一笑,看起來真摯而柔和,「家裡有食材的朋友們可以一起做。」
早有準備的遊星光非常淡定,他就不信現在的庫存扛不住!
【報告指揮部!我們今天的目標是土豆!】
【收到收到!請前線士兵繼續偵探敵情!】
【明白!】
【同志們,為了我們的勝利,向著古文化研究所官網前進!】
【沖啊!】
孟南絮:……
啊,不愧是她的粉絲,夠戲精!
古文化研究所里,西澤爾心驚膽戰的看著實時數據。
「師……師兄啊,我們的庫存,好像撐不住了!」
自信滿滿遊星光:???
怎麼可能?
遊星光難以置信的站了起來:「我們的庫存,那麼多的庫存——」
「沒了!」
西澤爾將官網的購買數據遞給他看。
遊星光:……
遊星光目光呆滯。
「不過……」西澤爾安慰道,「因為師兄你要直播,我們特地給你留了一箱土豆。」
遊星光:啊,那沒事了。
他淡定道:「沒庫存就沒庫存吧,讓大家優先種土豆就行。」
「晚上師兄給你們做好吃的。」
「師兄萬歲!」
古文化研究所的農業科,今天也是活力滿滿呢!
【啊啊啊土豆!又沒了!】
【但我搶到了】
【搶到了+1】
【搶到了+2】
【???不是說好一起非酋狗嗎!】
【但誰歐了誰先走啊!】
【???我不是人,但你是真的狗!】
【謝謝你陳述事實,我的確是狗,還是柯基】
不願提供姓名的粉絲在線崩潰。
「既然搶到土豆了,那就要好好做菜哦!」孟南絮一邊給土豆削皮,一邊道,「我們先來做狼牙土豆。」
這句話瞬間拽回了觀眾的注意力。
【狼牙……土豆?】
【我看看自己的牙,陷入了沉思】
【聽起來,有點厲害的樣子】
孟南絮笑眯眯。
狼牙土豆,當然厲害啦!這位也是小吃界的人氣選手呢!
「做狼牙土豆,需要一把特殊的道具,那就是波浪刀。」
孟南絮拿起手邊的工具:「沒有的朋友可以網購一個,或者自己改造。」
「然後我們用波浪刀,把土豆切成厚片。」
【這個看起來沒有什麼技術含量】
【厚片,聽到這個詞我就知道,這道菜我能做】
【我可太喜歡這種不用刀工的菜了,感動!】
孟南絮動作乾脆利落,她一邊切,一邊道:「厚片再切成這樣的條狀。」
「你們看」,她拿起一條,「像不像狼的牙齒?」
【此時,一隻灰狼陷入了沉默】
【所以為什麼不叫狗牙土豆呢?】
孟南絮:……
也許是狼更霸氣一點?
「我們把切好的土豆放到水裡,可以加點白醋,防止氧化變黑。」
「這個步驟是為了洗出多餘的澱粉。」
「這樣炸制過後,成品會更加酥脆。」
孟南絮把洗好的土豆條放在瀝水籃里:「務必要將水瀝乾哦,否則後果不堪設想。」
【居然要油鍋!嗚嗚嗚!】
【我只是跟從自己的心意,不是慫,不要嘲笑我!】
【跟從自己的心意?從心?那不還是慫?】
【前面的,不要拆穿嘛!】
「油溫五成熱,就可以下土豆條了」,孟南絮繼續道,「小火慢炸,把土豆炸透,直到表皮金黃就可以撈出了。」
【雖然但是,我愛油炸品】
【這個味道,這個色澤,不說了,我愛油炸品】
【感謝星網,感謝全息,我愛油炸品】
孟南絮輕笑,無論是哪個時空,人類對油炸品的熱愛,都不會消退啊!
將炸好的土豆條放到一旁晾涼,孟南絮開始準備狼牙土豆的小料。
「蒜是靈魂,必須得放,我這裡推薦紫皮蒜,味道更佳哦!」
孟南絮拿出一個小碗,「我們把切好的蒜末放進去,然後再放入芝麻和花生碎。」
「然後溫油潑香——」
一股令人眼前一亮的香味傳了出來。
【摩拳擦掌,我準備好了!】
【這個香味,簡直絕了!】
孟南絮搖搖頭:「哪兒到哪兒啊,這是沒辣椒,不然……」
【辣椒!又是這個熟悉的名字!】
【它到底是什麼神奇的存在,能讓姐姐這麼念念不忘?】
【不知道改名辣椒。姐姐會不會多看我一眼】
【前面的是個人才!】
彈幕的插科打諢孟南絮並沒有過多注意,此時的她正在專心致志的調料汁呢!
「食鹽提味,孜然提香,白糖少許可以提鮮。」,孟南絮的動作有條不紊「再加入醋,攪拌均勻,這樣料汁就大功告成了。」
「口味重的朋友可以再放點生抽雞精」,孟南絮將調好的料汁澆在土豆條上,「拌勻,撒上蔥花香菜——」
【每次直播,這就是我最愛的環節!】
【口水瘋狂分泌有沒有!】
【姐姐,姐姐你看我期待的眼神!】
孟南絮將狼牙土豆分成兩部分,一份擺在了桌子上。
「共感權限已經開啟」,孟南絮笑道,「大家可以來嘗嘗啦!」
幾個從風洛那裡過來的新粉,猶猶豫豫的嘗了一口。
!!!
他們忍不住睜大了眼睛!
怎麼能這麼好吃!
雖然少了辣椒的味道,但狼牙土豆的魅力依然不容小覷。
經過油炸的土豆外殼酥脆,一口咬下,先是濃濃的蒜香和孜然香,然後便是讓人慾罷不能的醋香與芝麻香,伴隨著微不可察的「咔嚓」聲,土豆柔軟的內里露了出來。
天然的土豆香驅散了之前濃郁的味道,帶著質樸又獨特的氣息,消弭在唇齒之間,讓人悵然若失。
他們突然明白,為什麼風洛說下播就下播。
這種美食,誰願意錯過啊!
從今天起,他們也是養崽人的粉絲了!
「倫納德,麻煩你把這個送給商商和小柏。」
孟南絮把另一份狼牙土豆遞給他:「還有這壺蔬果汁。」
「好的,主人」,倫納德微微躬身,一舉一動都優雅無比。
孟南絮笑道:「謝謝你了。」
她轉身,又看向莫斯:「莫斯,給大家倒杯飲料吧。」
圓頭圓腦的莫斯馬上行動起來。
別看它外表有些笨拙,動起來的時候,那叫一個靈敏。
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