穿成土匪？那就造反當皇帝！ 第58章 捕魚隊大豐收，製作『酥魚』陶罐

    發餉完畢，聚義軍的操練又進入新的軌道。

    對陳元慶而言，他當下這一階段的核心目標，就是依託堅城之利，背靠大海，打守城防禦戰。

    最後的備選方案，則是退入海上。

    主要以陳元慶現在的底蘊，盲目擴大地盤並不合適，絕非明智之選！

    能打退一波官軍主力的圍剿，把官軍打疼打怕了，徹底穩住鎮海城的根基，打出聲名來，再擴大地盤不遲。

    畢竟。

    那些土地又跑不了。

    而隨著陳元慶信譽無雙的聲名隨著勝績一起擴大，那些豪商怕巴不得迎接陳元慶進入他的地盤呢。

    因為跟著他陳元慶就能發財，且是發大財！

    陳元慶本身也在刻意營造這個風勢。

    如此。

    聚義軍的操練相當有針對性！

    每日上午是基礎隊列，口號，陣型的排布。

    下午則是守城防禦演練，各種兵種的配合與序列。

    晚間，則是半個時辰的讀書識字，然後再開個小茶話會，大家憶苦思甜，也覬覦一下女營的美女們，然後再睡覺。

    除了每個時間點有值守任務時會有所變動，其他正常時候，日日如此。

    …

    這天早上。

    陳元慶正在官廳與周煌對賬，盧斌忽然振奮又有些尷尬的趕過來：

    「將軍，咱們的捕魚隊這幾天收貨頗大，已經捕捉到七十多萬斤各種魚類，雖說現在天氣還冷，也有一部分魚能做成鹹魚保留。」

    「可，卑下總覺得，這些肥魚全都做成鹹魚太可惜了，特來向將軍求教」

    陳元慶與周煌相視一眼，不由都是一笑。

    盧斌這老油條，看似是來求教的，實際上分明是來顯擺他功勞的。

    這短短時間，竟是已經捕到了七十多萬斤海魚。

    儼然他出了不少力。

    之前陳元慶派他去管捕魚隊，也變成了相當精妙的人事任命。

    這老小子除了打仗不行，干別的都還不錯。

    周煌道：

    「將軍，盧爺說的不錯。這麼多魚咱們聚義軍消耗不了，災民那邊的魚湯也足夠了。全都醃製成鹹魚真有點可惜，也浪費鹽。」

    「咱們得想個辦法，儘量讓這些魚保鮮期長一點才行。畢竟，未來一旦開戰，咱們的兒郎，可全指望著這些魚肉。」

    「周先生所言極是。」

    盧斌趕忙點頭：

    「可，天熱魚必臭，很難保存久。不若，將軍，咱們在海邊挖一個大池子，把那些沒死的魚養起來吧。到時，咱們有需要便隨時取用，這就都是活魚了。」

    「這」

    周煌眼睛一亮，忙是看向陳元慶。

    儼然。

    他有些認同盧斌這個方案了。

    畢竟現在鎮海城初創，就算有銀子也很難在畜牧養殖上形成規模，只能靠海吃海，全靠魚肉維持。

    陳元慶卻是笑著搖頭。

    不得不說，盧斌腦子還是很好使的，但他顯然不懂得養魚的艱難，更不懂得魚的習性。

    後世。

    科技那般發達，更是有著諸多教程，多少人都把觀賞魚給養死了。

    更別提現在這些野生海魚，還是這般龐大數量的野生海魚呢。

    就算池子夠大，這些野生海魚也乖巧，又得往裡面打多少氧？

    完全不現實。

    「老盧，你想法不錯。但此事太過浩大，也太過費力。你想想，這魚池肯定不能建在城中，只能在海邊，若到時，官軍切斷鎮海城與魚池的聯繫，你又當如何？」

    「這」

    盧斌迅速反應過來，忙歉然道：

    「將軍，是卑下魯莽了。」

    陳元慶一笑，用力拍了拍盧斌的肩膀：

    「老盧，你我之間，不必這般。你能有這想法，我是非常支持的。今天中午，便留下來好好喝一杯。」

    盧斌頓時大喜，忙恭敬稱是。

    他來一是為了獻策，二，便是為了來維繫與陳元慶感情的。

    此時目的顯然達到，他自是心滿意足。

    看盧斌振奮起來陳元慶這才道：

    「我倒是想來以前看到的一本古書上的記載，可將魚先不去骨蒸熟，然後再調味，放入陶罐中封存。」

    「這一來，什麼時候吃，什麼時候取，就如同陳酒一樣，便不用顧及天氣冷熱了。今天正巧，咱們便讓廚娘先做來試試！」

    「這」

    周煌和盧斌雖都很信任陳元慶，但這等事畢竟事關重大，牽扯到七十多萬斤海魚，他們還都有所保留。

    陳元慶一笑：

    「既如此，咱們中午先嘗味道，然後再看封存效果！」

    其實陳元慶這個辦法就是後世的『酥魚』罐頭，後世早已經用多少年了。

    陳元慶已經迫不及待想看到，等『酥魚罐頭』做出來，那時周煌和盧斌沒見過市面的樣子了。

    …

    「唔，好吃，好吃。卑下從未想到過，這魚竟可以這般做，竟沒有絲毫腥味的。太好吃了。」

    中午。

    隨著陳元慶親自指點廚娘，酥魚順利被做出來。

    一時間。

    盧斌直吃的滿嘴流油，像是餓死鬼投胎一般。

    周煌雖還保持著文雅，卻也根本沒停過筷子，顯然也被酥魚的鮮美味道征服了。

    便是過來陪陳元慶吃午飯、一向飯量很小的紅娘子，都是胃口大開，吃下了一條足有三斤重的黃花魚。

    「怎樣，味道如何？」

    陳元慶笑吟吟看向三人。

    周煌止不住感嘆：

    「將軍真神人也。學生從小到大，從沒吃過這麼鮮美的魚肉。尤其是酥爛的魚骨，簡直堪稱一絕，這是真正的人間美味啊。」

    「將軍英明。能跟隨將軍，真是卑下十輩子才修來的福分。」

    眼見周煌都這般拍馬，盧斌就更不遮掩了，一邊吃一邊討巧。

    見陳元慶又看向自己，紅娘子俏臉微紅，意識到她竟然在陳元慶面前吃相不雅了

    但看陳元慶並沒有任何異樣，而是更深情的看向自己，紅娘子也穩下來：

    「元慶，這魚我們都這般愛吃，想來將士們必然也愛吃。就是看怎麼儲存了！若是能儲存好，我聚義軍戰力，必將更上一層樓！」

    陳元慶一笑：

    「既如此，那你們便親眼看著，我這酥魚陶罐好不好用。」

    很快。

    陳元慶招呼幾個廚娘幫忙，便親自操刀，用厚厚的油紙封住了陶罐。

    隨即陳元慶便把酥魚陶罐交給了周煌：

    「周先生，十日之後，咱們再來查看結果，如何？」

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