穿成極品惡婆婆後，我帶着系統種田發家 第二百二十三章 桑葉涼糕

    測試廣告1                  謝鐵頭在家修籬笆，看到他們母子二人來，趕緊主動道

    「劉大娘，上午我已經找他們談過了，這件事我們打算這麼做。筆言閣 biyange.com 更多好看小說」

    謝鐵頭說了自己和眾人商量的計劃，劉婉聽後，表示贊同。

    商量定之後，劉婉心裡有了底，也稍鬆了一口氣。

    看看天色，劉婉便問趙氏要不要上山。

    春天正是萬物萌發的季節，此時上山，正是搜刮大自然饋贈的大好時機，什麼菌菇，野菜，水果，漫山遍野都是。

    當然，這些野貨只有劉婉最愛了，她有豐富的調料，有烹調的手法，去除野貨苦、澀、柴等缺點，對於現在的老百姓來說，野貨也就是填飽肚子，難以下咽的替代食品。

    不過，往日一向應約的趙氏今天卻推辭了，說她這兩天都一直有點咳嗽，今天感覺氣喘，辛苦，在家歇息半天，就不去了。

    劉婉聞言，趕緊給趙氏把了下脈，然後說她的咳嗽是受風寒導致的，讓她近段時間不要過於勞累，好好在家調養。

    春捂秋凍，衣服要多穿點，就算是幹活出汗，外套也不要輕易脫下，不然一不小心就著涼了。

    聽到劉婉這麼細心的叮囑，趙氏感動地說

    「多謝劉大娘，我一定會注意的。咱鄉下人，也沒有那麼多講究，說起來，正是前幾天上山淋了雨，回家就受涼了，過後又沒有及時增減衣物，拖延至今，才會咳嗽的。」

    劉婉想了想說「待會兒我熬點枇杷膏送來，枇杷膏能清肺潤喉，十分好用。」

    回去的路上，王孝有點忐忑地問劉婉，說

    「娘，謝大伯他們這樣辦行嗎？會不會惹出大亂子？」

    「放心，沒事，這件事娘有分寸的。」劉婉拍拍兒子的肩膀說，「你先回去幹活吧，我也去上山摘點枇杷葉子，熬枇杷膏，好給趙大娘用，她的病，不治不行。」

    王孝下午回來，也是不得閒的，他要滷雞爪，切肉，醃肉，完了如果還有空，還得奶牛擠奶，做種種明天出攤需要的活計。

    劉婉背著背簍上竹山了，平時上山時，她就留意到有個地方長了一片枇杷樹。

    爬到竹山左側，那幾株枇杷樹已經長出了青色的枇杷果，但這種枇杷果很酸，就算黃了也很酸，沒人願意吃，除了那些特別不怕酸的，或者懷孕想吃酸的女子正中下懷，估計也沒人喜歡。

    劉婉看了看枇杷樹下的土壤，屬於紅壤土，沒什麼營養，難怪枇杷果長得瘦瘦小小的，又酸。

    枇杷樹邊上倒是有幾株小枇杷樹，大約只有一尺高，是往年掉落下來的成熟枇杷，被泥土埋住後，長出來的小枇杷樹。

    劉婉摘了半筐的枇杷葉，又挖了兩顆小枇杷樹在筐里，準備帶回家種。

    當然，她也不打算那麼快就下山。

    現在還是春天，竹林里的筍還是四下冒頭，劉婉現在的身體素質異於常人，因此很輕鬆就挖花了35根春筍，放進了美食櫥櫃裡，只留了兩根春筍在竹筐里，準備回家可以炒了吃。

    下山途中，她看到了一叢長得很好的桑樹，桑葚也熟了，因為長在偏僻的懸崖邊，沒有什麼人留意到。

    劉婉摘了一顆已經熟得發黑的桑葚放進嘴裡，覺得果汁清甜微酸，便把這邊的桑葚都劫掠一空。

    全部的桑葚大約10來斤重，除了留兩捧在竹筐里，其餘的都放進了美食儲物櫃裡。

    現在的水果品種不多，多儲存一些水果，日後有需要可以補充維生素。

    劉婉還摘了半竹框的桑葉，正好把竹筐填滿。

    其間，又找到她需要的藥草，摘了足夠的量放在竹筐里，便下山了。

    村里人看她摘了一筐的樹葉，以為她上山沒什麼收穫，卻不知她所有的收穫都在美食儲物櫃裡。

    劉婉回到家，王憐看她摘了兩筐的葉子，亦不解地道

    「娘，咱家又沒養蠶，你摘桑葉幹嘛？」

    「呵呵，做桑葉涼糕，還有枇杷膏。」

    劉婉支使王憐去升火燒水。

    王憐拿了火石打火。

    別看王憐年紀小小，生火的技術卻是很老練，兩塊火石一碰，砸出火星，火星點著刨花，火就升好了，如此嫻熟的升火技術，讓劉婉自愧不如。

    劉婉到現在也學不會用火石生火，要是用打火石，她可能折騰一早上都搞不定。

    所以劉婉平時都會在灶膛里埋一塊炭，晚上把爐膛封好，保證炭火不熄，早上要做飯的時候，才把那塊還燃著的炭扒拉出來，用刨花放在上面一吹，很輕易就能引著火。

    劉婉去河邊，把桑葉和枇杷葉都洗乾淨，順便把摘來的桑葚也洗乾淨。

    回到家，劉婉把用一片大桑葉包的桑葚放在桌上，說

    「憐兒，來吃桑葚，還挺甜的。」

    「好嘞。」

    王憐不貪心，拿了桑葚到處找王禮，要和他分吃。

    王禮在堂屋裡讀書。

    馬上就要去鎮上上學了，他擔心自己面試不過，這幾天讀得特別勤奮。

    王憐也支持四哥學習，自告奮勇，把之前王禮做的事情都攬下了。

    但還好，現在她要做的活，和以前比輕鬆了許多，像上山打豬草這樣的活，劉婉都外包給村裡的孩子，他們每天都能送來四、五筐嫩草，足夠雞鴨和牛吃的。

    剩下的餵雞鴨、牛羊，實屬很輕的活計。

    至於春耕，現在還沒開始，但若真是開始，其實也就是一個月時間裡比較忙活。

    劉婉把洗好的枇杷葉用剪刀剪成數截，然後將枇杷葉放進一個大約能裝五升水的土缽里煮。

    這一煮，需要煮三個小時左右。

    劉婉順手就把之前買的川貝在石臼里砸成粉沫，備用。

    劉婉趁著這空檔，著手做起桑葉涼糕來。

    她把桑葉焯水後，放在石臼里悉數搗爛，再把搗爛的桑葉全放在一個乾淨的桶里，加入水攪拌後，用細綿布過濾掉渣滓備用。

    接著，劉婉燒了把稻草，將燒好的稻草灰放入盆里，加入清水，用木棍完全攪和之後，把稻草灰水同樣用細棉布過濾，得出一碗的鹼水。

    劉婉把鹼水和桑葉水混在一起，原本還算清澈的桑葉水遇到鹼水，立即結成糊糊。

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