穿成極品惡婆婆後,我帶着系統種田發家 第一百五十章 媒人上門

    測試廣告1    接著,劉婉在鍋中加入準備好的鹽,香葉2片,花椒,八角2個,用小火翻炒兩分鐘左右,關火,靜置等著放涼。筆神閣 bishenge.com

    隨後,劉婉把炒好的香料和鹽均勻的抹在蹄膀的正反兩面。

    見吳慧饒有興味地旁觀,劉婉便把重要的步驟說給她聽。

    「這步來說,最重要的是抹制的過程一定要細緻,時間上不應該低於兩分鐘,後面醃製時間不應低於半個時辰。」

    「還有這麼多小機巧。」

    吳慧以前看過親娘是怎麼做的,可是親娘只是埋頭苦作,不會這麼細心講解步驟給她聽。

    「是啊,好了,現在我們醃上了,就再等會吧,趁現在看看你剝的瓜子,都剝好了嗎?」

    劉婉是特別會統籌利用時間的人,不會讓時間白白浪費了。

    「基本上,瓜子還挺多的。」吳慧拿裝了瓜子的簸籮給劉婉看。

    「哈,起個鍋,炒瓜子。過年不嗑瓜子,怎麼叫過年?」劉婉得瑟地道。

    她以前是沒炒過瓜子,但是她有美食任務啊,到免費的練習空間狂練出來後,劉婉就已經是炒瓜子大師了,手藝之好,不輸「傻子瓜子」。

    「好久沒嗑過瓜子了。」吳慧也來了興趣。

    劉婉支使王憐去河灘上找了些沙子,洗乾淨,拿回家。

    王憐不解,問「娘,拿沙子幹嘛?還要洗乾淨?」

    「等我用上你就懂了。」劉婉不解釋,只付出行動。

    王憐只好乖乖地去河邊找沙子,並用篩子把沙子淘洗乾淨。

    劉婉把這些沙子倒入鍋里。

    王憐和吳慧站在邊上面面相覷,王憐驚道

    「娘,你這是要做啥?沙能做成吃的?」

    「不是做吃的,炒瓜子呀。」

    劉婉加大鍋底的火力,先把濕的沙烘乾,然後把瓜子倒進沙里。

    吳慧和王憐這才恍然大悟,原來瓜子是這麼炒的。

    「其實有鐵砂最好了,傳熱快,又均勻,只可惜沒有鐵砂,只能用普通的沙子,效果會差一些。」

    劉婉說完,不時用鍋鏟翻炒著。

    隨著火力加強,瓜子散發出了獨特的香味,待一小時後,瓜子皮都略略有些焦後,劉婉將沙和瓜子起鍋,讓王憐找來竹篩,把沙篩掉後,就剩下炒好的瓜子了。

    瓜子炒好,豬蹄膀也掩好了,劉婉將豬蹄膀清洗了一下,再次用細棉布吸乾表皮的水分。

    然後,她把蹄髈捲起,用棉線綑紮好備用。最後把蹄髈放在鍋中,加入沒過蹄髈一公分的清水,再加入3個八角,香葉3片,蔥姜蒜少許,先用大火煮沸,然後轉小火慢燉,45分鐘就出鍋切片。

    劉婉先切了一小碟捆蹄,遞給吳慧,說

    「小慧,你嘗嘗,味道象嗎?」

    吳慧哪裡知道,這是劉婉第一次做捆蹄,主要還是擔心她會吃不慣。

    「唔,好吃,比我娘做得還好吃。」

    吳慧這次是真心實意地誇獎。

    劉婉見她喜歡吃,可開心了,呵呵一樂,心想,能在免費的系空間裡練了成百次,能不好吃嗎?

    「你們多看多學,年輕人,掌握什麼都快,肯定能做得比我好。」


    劉婉說的話都是玄機,在心理上給吳慧積極暗示,讓她覺得這門手藝並不難。

    如此一來,等到她要做這道菜的時候,劉婉共享技能給她們,她們也不會覺得自己會做捆蹄很突然了。

    「請問,這裡是劉大娘家嗎?」

    就在這時,劉婉聽到院子外有人在喊,是個陌生女人的聲音。

    劉婉擦了擦手,走到院外。

    外面的陽光有點晃眼,她把手放在額前做了個遮簾,這才看清對方的長相。

    是一個塗著腮紅,頭髮用髮油抹得油光滑亮的中年女人。

    她的皮膚白白嫩嫩的,走路刻意扭著腰,一看就知道不是干農活的鄉下女人,臉上透出了市儈的精明。

    「我就是劉婉,你是找我的嗎?你是哪位?」

    劉婉心下很不滿意大娘這個稱呼,但也沒辦法,她總不能強行要人家叫她小姐姐吧?

    好吧,大娘就大娘,你全家才是大娘。

    「呵呵,你就是劉大娘呀,果然名不虛傳啊,今天看到你的真身,就知道為什麼會有人對你念念不忘了。」

    中年女子如此說話,有些異樣的氣息蔓延。

    但劉婉著實沒往那些事上想,所以心下雖然奇怪,但還是禮貌地讓人進來了。

    「我好象不認識你,請問你找我有什麼事?」劉婉問。

    「人家都叫我曹大娘,我住谷口鎮,是個媒人,不知道你聽說過我沒有?」

    曹大娘打扮得很齊整,手裡還提著個紙包,應該是糕餅之類的伴手禮。

    劉婉一看對方的衣著打扮,再加上這說話拿腔拿調的架勢,就明白這是個「高級」媒人。

    口才好的媒人,能把天上的雀兒都哄下來,這種媒人數量較少,所以物以稀為貴,身價也很高,說成一樁親事,要的紅包比普通的媒人多兩三倍。

    顯然,這個曹大娘就屬於「高價」媒人。

    這種身價的媒人上門,證明對方是很看重這門親事的,有心想要說成親事,從另一個角度來說,也是一種誠意的表現。

    但劉婉覺得奇怪的是,她家只有兩個適齡的兒子可以說親,王禮和王憐還太小,沒到說親的年紀。

    莫非是誰看上了王敬?或者是鎮上有人看上了王悌?

    劉婉自己也挺好奇的,女方看上男方,找媒人過來說親,也不是什麼稀罕的事,這只能說明兒子有能力,值得高興。

    劉婉便客氣地把對方讓進屋裡,說

    「曹大娘,請坐。小慧,去燒個水,泡茶。」

    劉婉拿出自己捨不得喝的系統大禮包龍井茶,準備讓高級媒人曹大娘嘗嘗鮮。

    別人貪自家的兒子,自家也得有震懾媒人的東西嘛。

    一泡好茶,一座簡樸但整齊的屋子……

    「喲,劉大娘,你這屋子收拾得挺齊整的呀,一看你就是個能當家作主、愛乾淨的人。」

    曹大娘當然也不急著說親,來都來了,肯定要和劉婉拉呱一下,拉近二人的距離,暖暖場。

    她先誇了劉婉一通,說了幾句場面上的話。

    劉婉聽心裡嘀咕,感覺這人好像是要來放大招似的。

    咦?現在大周國相親,也是要先看娘家的長輩嗎?

    要不,為什麼曹大娘從頭到尾一直打量著她?

    劉婉心裡有點毛毛的。      測試廣告2


https://www.ciaomom.com/871599/819.html
相關:  重生九零之團寵女首富  重生八零:麻辣媳婦燃翻天  重生七零末,俏媳辣當家  穿成極品惡婆婆後,我帶着系統種田發家    神級狂婿林凡楊雪  楚劍秋柳天瑤  林北林楠  明末鋼鐵大亨  
(快捷鍵←)上一章 ↓返回最新章節↓ 下一章 (快捷鍵→)
 
版權聲明: 好書友穿成極品惡婆婆後,我帶着系統種田發家第一百五十章 媒人上門所有小說、電子書均由會員發表或從網絡轉載,如果您發現有任何侵犯您版權的情況,請立即和我們聯繫,我們會及時作相關處理,聯繫郵箱請見首頁底部。
最新小說地圖
搜"穿成極品惡婆婆後,我帶着系統種田發家"
360搜"穿成極品惡婆婆後,我帶着系統種田發家"

html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000

0.0167s 3.5437MB