穿成福星奶娃,逃荒後被團寵了 第一百一十七章 廚藝天才

    「這樣,做出來的才好吃!」

    說著,還衝老太太眨個眼!

    這若老太太是個小姑娘,說不準還能被電到。

    可惜,老太太是你奶奶!不但沒被電到,還發現田亦鳴這話咋那麼耳熟?

    好傢夥,這不是她上次跟溫氏說的話嗎?

    溫氏炒菜還不錯,做麵食做的卻不行,老太太前幾日就手把手教她蒸了次饅頭。

    為得不是讓溫氏天天待在廚房。

    而是想著,倘若有一天她這老婆子不在了,溫氏能頂起她跟老三的小家。

    她這婆婆也算沒讓她白叫!

    但這是重點嗎?

    不是啊。

    重點是,因為老太太是才開始教的溫氏,溫氏雖然學的還不錯,卻做出來的還是…

    不咋地!!

    但是第一次嘛,也能原諒!

    可田亦鳴難道不是第一次?

    田亦鳴那邊和完面後走來溫氏和何氏這邊問,「二嬸三嬸用完鍋了嗎?」

    溫氏和何氏剛把菜盛出來。

    被小胖墩問著,兩人都是一愣,而後齊齊點頭。

    田亦鳴就抱著和面的面盆來到灶台旁,先倒進鍋里一瓢水,又把面盆放進去。

    小胖手拍拍身上的麵粉,吃飯去!那模樣,真是得瑟的緊!

    大夥瞧他去吃飯了,都下意識看眼鍋里的面盆,再互相看看。

    雖然誰也沒說話,卻又好像都在問對方…

    那小子真會做漢堡?

    罷了,他們也先去吃飯,吃完再來繼續看。

    田亦鳴今天吃飯第一。

    第一個過來吃飯的,第一個吃完飯的。

    就見他隨意的擦了把嘴,就去了廚房。

    田老二和田老三不知情況,都看得懵逼。

    田果果和田亦軒飯也是好奇,飯都沒吃完就每人扛著個地瓜快跟了過來。

    田亦鳴和的面不多,也就能做三個饅頭的樣子,現在時間太短還沒開始發酵。但他可沒閒著。

    隨口吩咐聲在門口啃地瓜的田亦軒,「幫我洗兩塊白菜葉子,要裡面新鮮的部分。」

    田亦軒也不知是咋想的,竟賊聽話的就去了。

    眼看三哥走了,田亦鳴快跑到妹妹身旁,拽住妹妹小爪爪讓她到灶台旁坐下。

    說是這裡暖和。

    接著,又去後院切了塊奶奶今早買的豬肉。

    他把豬肉清洗切成片,再從廚櫃找出鹽,紅糖,還有幾種奶奶常用到的大料。

    將其均勻塗抹在肉片上。

    如此醃製會兒。

    這時候的田亦軒早已經洗完白菜回來。

    田亦鳴也把面盆端出來,看看裡面的面雖還未全開,但可以做成饅頭慢慢開。

    他就做了兩個大饅頭,用面布蓋著繼續醒發。

    再回來灶台旁讓妹妹先站起來,他要重新刷洗鍋子,把醃製好的豬肉炸一下。

    這還得田亦軒幫忙。

    他又吆喝田亦軒給他燒火。

    鍋里倒入豬油,肉放進油鍋炸至八成熟撈出,再把豬油舀出來,準備重新洗鍋。

    等等。

    他突然把本已經盛出來的肉又扔進鍋里,讓田亦軒再添把火,把這塊肉做成全熟。

    盛出來涼一會兒。

    拿給妹妹吃,「妹妹嘗嘗,很香的!」

    瞧這肉的賣相的確不錯…

    田果果乖乖伸出小爪爪接肉,小心翼翼嘗口。

    雖說田亦鳴是第一次做肉,但不得不說,他做出來的肉真的是外酥里嫩。

    不咸不淡,味道也剛剛好。

    田果果的眼睛都被肉香得眯了起來。

    田亦鳴見妹妹模樣兒,就知定是自己做的肉好吃,小胸脯都不自覺挺直起來。

    但他啥也沒說,把先前做好的饅頭端到鍋里,開始蒸饅頭。


    蒸饅頭的空中,他還和了碗紅糖水。田果果好奇他這是要幹啥?

    就見他打開鍋子,用毛刷蘸取紅糖刷在了饅頭上面。

    同時的步驟重複了好幾遍…

    等到出鍋時,白饅頭上面一層竟變成了淡淡的紅糖色!

    田果果…

    目瞪口呆!

    這怕不是廚藝天才吧?

    田亦軒等一眾圍觀過來的田家人也是目瞪口呆。

    田老三還驚得問句身旁老娘,「娘您啥時候教的亦鳴做飯啊,你瞅那饅頭做的…」

    「比我做的都好看!」

    「呸。」

    田老三正震驚在小侄兒的「精湛」廚藝中,身旁老娘突然吐口唾沫。

    他還以為老娘這是不相信侄兒。

    伸手便要拉老娘上前看看,卻聽老娘緊接著說道。

    「就你那連面都和不好的笨豬蹄子,咋也好意思跟亦鳴比,也不嫌丟人現眼!」

    田老三…

    他記得他昨天剛和過面,他娘還誇他有進步來著!

    今天就被嫌棄了?

    田亦鳴那邊正在進行著漢堡的最後兩道工序。

    把饅頭從中間橫刀切開,找出奶奶前幾日做的豆醬,淺淺的抹一層在饅頭裡。再把先前田亦軒洗的白菜和他自己炸的肉放進去。

    炸肉本是沒有全熟的…

    剛才蒸饅頭時,他把肉放在鍋里煮了下。

    奶奶說過,這樣更好吃。

    至於啥原理…

    咳咳,他忘了!

    反正現在的肉已經全熟啦!

    做完一個「大漢堡」,他又把另外個饅頭按照剛才的步驟也做好。

    最後放在個圓形竹盤上端過來。

    先對田果果說,「妹妹嘗嘗。」

    田果果手裡的地瓜還沒啃完,突然看見這麼大個「漢堡」,她正懷疑這能好吃?

    田亦軒就先開了口。

    「你這漢堡也太大了,不如切成小塊,妹妹方便拿,我們也能幫你嘗嘗好不好吃!」

    田亦鳴覺得有道理。

    他就去切開一個漢堡,再端過來給大夥都嘗嘗。

    但另外一個沒切,是還給果果的。

    田果果瞅瞅自己的小爪爪,再瞅瞅比她臉還大的漢堡…

    「要不,你把這個也切了吧?」

    有她這話,田亦鳴才去切。

    兩個漢堡都切開,田家眾人就都能嘗到漢堡了。

    卻說這味道。

    每個人的口感不同,大多數的評價均是味道不錯!

    畢竟就是饅頭嘛…

    肉做的不錯,饅頭也軟和,但饅頭配肉的味道…

    能有啥特別的呢?

    田果果倒覺得,雖跟現代的漢堡沒法比,但田亦鳴能做成這般程度已是不易。

    可以勉強給6分吧!

    卻同時。

    田家眾人都發現了個「秘密」。

    老太太當即拍板,「從明天開始,亦鳴你就跟我在廚房學做飯,將來咱做廚師!」

    田亦鳴?啥玩意兒?

    不等田亦鳴反應過來自家奶奶這是幾個意思,就見田家眾人都出聲附和起來。

    「成,我看成…」

    田亦鳴…

    他就做了個饅頭夾肉,咋就要被迫當廚師了?

    老太太說到做到。

    次日清早,天剛蒙蒙亮她就去了田亦鳴房間喊他起床。

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第一百一十七章 廚藝天才  
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