測試廣告1袁球擔心了一晚上,第二天看到楊翠和岑驍和好了,這才放心。讀書都 www.dushudu.com
私底下再次警告這個不爭氣的舅舅:「以後不許惹我乾娘生氣!不然我們就把你趕出去!」
岑驍在他屁股上踹了一腳:「沒大沒小的崽子!滾去扎馬步,沒有半個時辰不准休息!」
袁球揉了揉小屁屁,很不高興的去了練功房。
楊翠一大早就在準備中午的全豬宴,因為這個季節沒有新鮮辣椒,所以很多菜沒法做。
但是滷味、紅燒排骨、紅燒肉、豬頭肉這些菜必須要有的。
早上李嬤嬤按照楊翠的吩咐處理好了豬蹄和豬耳朵,這四個豬蹄處理起來可不是個簡單的事情。
巳時三刻左右,刀八駕著馬車帶著安小江和安小河回來了。
在城裡上班,見的多了,接觸的人也不一樣,這兄弟倆的氣質發生了翻天覆地的變化,再加上他們本身五官底子不錯,看上去特別賞心悅目。
怪不得想跟他們結親的人會那麼多。
楊翠帶著他們倆還有莊嬤嬤扎進了廚房裡。
野豬要自己覓食,所以沒有家豬的肥肉多,不過楊翠也還是煉出了一罈子油,油渣都有兩大碗。
香味十分濃郁。
楊翠告訴他們,豬油炒素菜味道更好,油渣可以炒辣椒,也可以炒青菜,噴香!
安家兄弟對楊翠的話深信不疑。
紅燒肉、干豆角燜五花肉、鹵豬蹄、紅燒排骨、鹵排骨、糖醋排骨、酸菜炒肥腸、酸菜豬肚、豬耳朵香乾、骨頭蘿蔔湯……
扎在廚房好幾個小時,終於大功告成!
都是大葷的菜,吃多了膩,楊翠吩咐廚房做了兩道可口蔬菜,就用豬油炒,剛好也讓他們嘗嘗葷油炒出來的素菜。
香味飄出了老遠,讓人垂涎欲滴。
客人們也早就來了,正跟岑驍坐在客廳說話。
當然在某人的指示下,刀八故意沒有通知於掌柜,故而今天這麼重要的日子裡,酒樓的掌柜缺席了……
動筷子之前,楊翠讓安小江一一給大家介紹這些菜,不過關於豬腸子和豬肚子楊翠讓他先別說,免得影響他們胃口,還是等他們吃完了再介紹。
「好好吃啊!」
「酸酸辣辣的,好下飯!」
「這個排骨也很入味。」
「這個糖醋排骨,好吃,紅燒肉也好吃,怎麼辦?我感覺我可以吃十碗飯!」
「這個蘿蔔湯也好喝。」
「豬油炒出來的白菜味道果然不一樣,好吃!」
「哥,豬蹄再給我啃一口!」
「滾!誰是你哥?」
……
毫無意外,無一人說不好,每個碗裡菜都吃的乾乾淨淨。。
吃完後,個個摸著肚皮,實在是吃的太撐了。
「岑夫人,你這手藝真是絕了!」任東暉豎起了大拇指,原本不重口腹之慾的他,今天也吃撐了。
蘇慕容:「以前聽你說豬肉好吃,我還不信,今天算是徹底長見識了。」
安小湖摸著圓鼓鼓肚皮:「姐,我感覺我肚子要爆炸了!」
安大富低聲罵道:「你個憨貨,誰叫你吃那麼多?」
「誰讓我姐做飯好吃?」安小湖,「爹,明年咱家裡也養豬吧,多養幾頭,不然咱們不夠吃。」說完,安小湖還舔了舔嘴巴,回想著剛才的美味。
「喂,必須喂!」溫氏堅定道,「就是豬崽子不好找。」
「這個交給我,我想辦法。」蘇慕容說道,「不過先說好,到時候只能供應給我們觀星樓。」
「那是必須的。」能解決豬崽子又能解決銷路,溫氏高興還來不及,哪裡可能不答應?
楊翠說道:「觀星樓一旦推出豬肉菜系,其他酒樓也會陸續研究,將來養豬的人也會多,吃豬的人也會多,市場需求就會更大。我們要做成一定的規模,就要有自己的母豬和種豬,這樣的話,將來即便是賣豬仔也能賺不少。」
在楊翠看來將來豬肉必然跟雞鴨魚一樣普遍,到時候吃的人多了,餵養的人也會多,賣豬崽子也能成為一條賺錢的路子。
蘇慕容是個生意人,楊翠稍微一提,他就明白了,他道:「我出錢出人,你就一旁出出主意,我給你兩成。」
「行啊!」
「那你這後面的那幾十頭豬,什麼時候可以殺?要不明天就拉一頭去酒樓?」
「年後吧,到時候挑個日子,在酒樓也搞個全豬宴,聲勢浩大一點。」
宋掌柜:「那你家那幾十頭豬怕是不夠賣。」
「我已經讓人去四處搜羅豬崽子了,會逐漸擴大,要完全保證不斷供,暫時做不到。」楊翠說道,「周安村村長家也養了兩頭豬,你們可以先定下,別到時候讓人截胡了。」
當時周大慶也跟著養了兩頭。
「順子,你趕緊拿上五兩銀子去周安村把那兩頭豬定下。」蘇慕容立馬吩咐隨從去周家定豬。
五兩銀子!!
一聽到這個數字,安大富和溫氏心裡無比後悔,那時候楊翠讓他們跟著養豬的時候,他們都不願意,不看好,要不然現在自己也能賺好幾兩銀子,想想就後悔。
「這兩道菜是什麼菜?特別下飯。」莫梓俊問。
「酸辣豬腸和酸辣豬肚。」
「慪~~」蘇慕容和任東暉一聽這話,沒忍住,直接吐了出來。
其他人臉上的表情也十分複雜:「大腸和豬肚裡都是那啥……」
「都洗的乾乾淨淨的,不髒。我不也吃了嘛!我要是不說,你們不也不知道這是什麼嗎?平心而論,味道怎麼樣?」
蘇慕容臉色難看極了:「可那到底是是裝那啥的地方,再好吃,也不會有人點這道菜。」
「那可不一定。」
在現代,喜歡吃這倆菜的人海了去了.
「酒樓可以不賣豬腸和豬肚。」宋掌柜說道。
楊翠:「這個明年再說,今天叫你們來就是讓你們嘗嘗,慕容公子不也要準備回京都了嗎?這頓飯算是為你踐行了。」
「我三天後啟程回京,銀樓這邊匠人已經到位,你們就要多費心了。」
「蘇公子請放心,莫某定當全力以赴。」這是莫梓俊脫離莫家後的第一戰,城裡不知道多少人盯著呢!他必須做出成績來!
不讓莫家看扁!不讓高新縣許家看扁!測試廣告2
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