穿書六零：帶着醫藥系統報效祖國 第134章 螺螄粉

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    陸文希給他倒了杯溫水，「沒什麼，就想問問咱家有米粉不。」

    「怎麼？想吃米粉啦？正好，叔這次給帶了點回來，一會兒就給泡上，晚上就能吃了。」很好，只要不是想折騰什麼大事就行，不就是想吃個米粉嘛？不說他正好帶有回來，就是沒有他也能給找來。

    「阿叔，妹妹她說想吃用田螺湯煮的米粉。」陸文斌看著一口答應給小阿妹煮米粉吃的陸老三，慢悠悠的給補了句。

    好在陸老三是個見過世面的，即使從未聽說這兩種完全不搭邊的東西是能一塊吃的，也只是很淡定的放下茶缸，「這種吃法倒是沒見過，小阿妹想吃那就試試唄。」

    他其實不是很確定這個會不會是小阿妹原來的地方的吃食。所以在看到田螺之後才會興起這想法，或者說小阿妹想起以前的一些記憶了。

    但既然小阿妹想吃，正好東西家裡也都有那試試又何妨。

    陸文希聽到他帶了米粉回來就歡快的跳起來鼓掌，「喔~，可以吃米粉嘍~」

    她當然知道突然提起一個這邊從未有過的吃食會讓人懷疑她是不是恢復記憶了，但只要她不承認就沒人能把她怎麼樣。

    而且以她這段時間對陸老三和陸文斌的了解，只要她不親口說要回原來的家，他們就不會將她送走。

    陸文斌實在是想不出這倆樣東西混在一起會是個什麼滋味，「妹妹，這田螺還要再吐個一兩天的沙才能吃呢，你這也高興的太早了。」

    「那就等兩天再吃也不遲，方正有得吃就好。」螺螄粉有盼頭了，就是再多等幾天也阻擋不住她的高興勁。

    家裡有干木耳，有醃好蘿蔔乾和酸豆角，而陸大夫家裡有酸筍，這樣一來除了沒有炸腐竹，螺螄粉的配菜她基本都能找齊。來這裡這麼久，總算有希望吃上點從前常吃的東西了。

    「好了，那就等兩天再吃。我倒是要看看這田螺湯煮米粉怎麼個好吃法，看把小阿妹給高興的。」他轉頭對陸文斌說：「阿斌，去把院子裡的背簍給帶進來，裡面可有阿叔帶回來的年貨呢。」

    「好。」一聽背簍里有年貨，他立馬就跑去拿。

    陸老三當著倆孩子的面將裡面的東西一件一件的拿出來，「這個是一斤的水果糖，這個的一斤的餅乾。這是兩斤的米粉，還有兩件棉衣，你倆一人一件。小阿妹的棉被我讓人彈了，過幾天就能拿回來了。」

    「太好了，有新衣服穿嘍。洪濤叔說小年那天就把能出欄的豬都給趕到公社去，二十八那天就可以殺年豬了。阿叔，今年咱多換點肉唄？」

    其實他的衣服還是能穿的，棉衣他也有，就是不怎麼保暖了。阿叔真好，直接給他買了件新的。他還以為只有小阿妹有新棉衣穿。他的棉衣拿去加點棉花，然後再接長點就能繼續穿了。

    不過，比起新衣服，他更關心家裡什麼時候能吃肉。

    「行，你們想吃就多換點，不過能不能換到可就不一定了。」

    隊裡養的豬就這麼多，交完任務豬之後也沒剩多少了，等每家每戶都分完之後能用工分換的就更少了。

    「阿叔你答應了就行。好了，我做飯去了，阿叔你歇會兒。」陸文斌可是自從隊裡建了養豬場之後，隊裡的豬長得其實不算好，都不怎麼愛長肉。不過這並不妨礙他有一顆想多吃肉的心。

    陸老三緩過勁兒來之後就去把帶回來的油給倒到油缸里，這兩個油壺可是人油坊的，過兩天去公社取棉被的時候可是要還給人家的。

    午休後，一家三口將家裡面所有需要清洗的東西都給清洗了一遍。

    別看現在太陽好，被子床單什麼的曬一個下午就差不多幹了，但要是遇到下雨天，家裡可是得生火盆的。所以趁著今天天氣好，陸老三把家裡的火盆也給沖洗乾淨了。

    晚上的時候，陸文希就將米粉給泡了起來，這樣明天就能吃到螺螄粉了。

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    第二天一早，陸文希起床之後的第一件事就是去看看米粉泡發的情況。

    但很可惜，不知道是因為這些米粉是手工做的原因比較耐泡還是怎麼的，反正泡了一夜也沒到能吃的程度，捏上去還是硬硬的。

    所以她只好悻悻然的去洗漱然後晨練去了。

    等將手上的活忙完之後，陸文希從陸大夫家要了根酸筍就急忙回家去了。

    這時候陸老三和陸文斌都不在家，她想趕在中午他們回來之前將螺螄粉給做好。

    她先將田螺尾給敲了，然後從菜園裡摘了點紫蘇葉放下去跟著一塊炒，等炒出香味之後就加水進去熬。

    在泡法木耳的時候才想起家裡沒有紅油和炒花生。紅油和花生來不及做了，但辣椒醬還是可以的。所以她去菜園摘了些辣椒和小白菜回來。辣椒跟蒜瓣一起搗碎做成簡易的蒜蓉辣醬，然後就開始準備配菜了。

    等她將酸筍酸豆角木耳這些配菜都準備好了之後，田螺湯也差不多了。

    她另燒了一鍋水，將米粉煮到七八分熟的時候撈出來放到田螺湯里一起煮，然後再燙了把小白菜。可惜這個季節沒有空心菜了，不然那就更好了。

    裝碗之後，給每個碗裡都放上配菜、辣醬和青菜，再澆上螺湯。

    一碗不怎么正宗的螺螄粉就出爐了，味道聞起來還算是那麼一回事。

    正當她想去喊陸老三和陸文斌回來吃飯的時候就聽到他們的聲音，「家裡怎麼有股怪味？是小阿妹在煮什麼東西嗎？」

    他們回來的時候就看到家裡的煙囪在冒煙，想來是小阿妹在做飯了。

    但沒想到越走近，那股怪味就越明顯，進了家門後他們就確定這股怪味是從他們家裡飄出去的。

    「這個味道該不會就是小阿妹說的螺螄粉的味道吧？」

    其實他們這裡一直都有吃酸筍的習慣，所以也不存在聞不慣酸筍味。但酸筍跟田螺以及酸豆角等東西放到一起的味道還是有點怪的。

    「沒事，再難吃那也是糧食。這可是小師妹特意煮的，你可別說什麼不中聽的話啊！」

    陸文斌：「......」

    他就知道家裡的飯菜不能讓他們父女來弄，看吧，這都還沒吃呢就給護上了。

    要不是他知道小阿妹是怎麼來到他們家的，他都懷疑小阿妹才是他阿叔親生的呢，看他倆做的飯菜那真是一樣一樣的。

    「阿叔，阿哥，快來。你們回來的正是時候，螺螄粉我剛煮好。」

    陸老三警告的看了眼陸文斌，然後對陸文希說：「好，這就來。我一進院子就聞到香味了，阿叔洗個手就過來吃。」