穿書後我靠美食發家致富 第7章 賣滷味

    測試廣告1    家裡多了一個人原本尚且寬敞的房間便肉眼可見的擁堵起來。詞字閣http://m.cizige.com尤其是白潮生的床,要讓他負擔兩個男人的重量實在是太委屈它了。

    那張木板床上雖然被白潮生鋪了好幾層棉被,但是一翻身就會咯吱咯吱的響。加上床小又擁擠,兩個人躺下後幾乎黏在一起。

    白潮生畏熱,一到夏天就難受的很,入睡困難。前些日子辛苦勞累,上半夜幾乎一沾床就睡,下半夜起來幹活,還沒來得及體驗熱的睡不著覺的生活,這下好了,旁邊多了一個小火爐,這是真的睡不著了。

    辛辛苦苦熬過一夜,白潮生渾身上下都疼,精神不振的樣子差點嚇著沈秀秀。

    第二天晚上同樣如此。

    連續兩天休息不好的白潮生終於再次把換個房子這件事再次提上了日程。畢竟傅時言也不是白住在這裡,而是給了他一張泡的濕漉漉的銀票,當做住宿費。

    滷味是前一天就準備好的,已經在滷水里泡過一夜,色澤變得更加誘人,香氣也更加濃郁。賣滷味不用像賣豆腐腦一樣起個大早,只要趕在中午前到就行。

    但是白潮生還是起了一個大早,親手擀了三碗面當做早餐。手擀的面勁道彈牙,湯汁酸辣開胃,最後碼上幾片切好的滷肉,剛一做好,傅時言就像一個幽靈一樣從房間裡飄了出來。

    他睡眼惺忪,頂著一頭亂糟糟的頭髮飛速漱口洗臉,然後乖巧的坐在小板凳上等投餵。

    短短一天兩夜的功夫白潮生就認清楚了傅時言的真面目,眼前這個人看起來瘦瘦弱弱,但是極其能吃,而且挑嘴,這讓白潮生懷疑他是因為太挑剔而被家裡趕出來的的。

    吃過早飯,白潮生才把準備好的東西搬上車,一轉頭的功夫就見傅時言坐在了沈秀秀的位置上。

    「帶我去。」傅時言看著他,一臉無辜,怕他不答應又舔舔唇,甜甜的補了一句哥哥。

    只要傅時言有事想求,必然要跟著一聲哥哥。他似乎拿準了白潮生拿這個沒辦法。

    家裡突然來了這麼一個撒嬌精,沈秀秀並不是很開心,她看著坐在自己位子上的傅時言沒說什麼,扭頭進了屋子,沒過一會又拿著一頂草帽走了出來,一聲不吭的坐進牛車後面。

    白潮生:

    兩個拖油瓶你不讓我我不讓你,在誰跟著去鎮上賣滷味這件事情上發生了第一次沉默爭鋒。

    白潮生覺得自己像個調節兩個孩子矛盾的老父親,老父親公正無私,誰也不偏袒,扣上草帽就帶著兩個孩子一起往鎮上走。

    三人出門的時候日頭才剛剛大起來,但是盛夏的太陽極其灼人,這會功夫已經曬得人開始發慌了。白潮生扣著自己的草帽,抬手掐了一直路邊的楊柳,無聊的在手裡盤圈圈。

    進鎮的路就這麼一條,來來往往還很容易碰見熟人。大老遠白潮生就看到了沈大力三人,沈大力懶洋洋的躺在車上,沈母還嘟嘟囔囔的說些什麼。她用的是方言,說得又快又急,白潮生沒聽懂,但是能感受到幾人之間的氣氛不算好。

    沈家過得不好,白潮生就開心,迎面撞上的時候白潮生還跟他們打了一個招呼,並且熱情詢問:「沈大娘,生意怎麼樣?今天賺了幾兩銀子呀?」

    聽到白潮生問話,沈母臉色一沉,忍不住回想起這幾天遭遇來——她每天半夜起床磨豆子點豆腦,自家兩個男人全在屋裡睡大覺,等她幹完活了把男人們叫起來,伺候他們吃完早飯,然後三人天不亮就得到碼頭上,碼頭上做買賣的少說得十幾家,他們家人生地不熟,做好的豆腦沒人買,難得有人來買,喝了兩碗又說味道不對,沒有東頭許娘子家的好喝,也不及前幾日白家小哥做的好。話里話外都是他們的東西不好吃,這幾天別說賺錢了,還賠進去好幾斤黃豆。

    沈母氣不過,特意去東頭看了兩眼,只見許家攤子前面人山人海,一個三米高的旗子呼啦呼啦作響,她不識字認不出來,看了兩眼就帶著一肚子悶氣回去了,——這裡人生地不熟,她還真不敢去找茬。於是就只能重新研究白潮生給的配方。問題是這配方白潮生交給他們的時候還手把手操作了一遍,出的成品也是美味非常。但是他們就是做不出那個味道來。

    讓他們想去找白潮生的茬都找不到理由。

    想到這裡沈母冷哼一聲,「好得很!」

    白潮生沒忍住笑出聲來。

    「你笑什麼?」傅時言沒有草帽,這會臉色已經開始發紅,他抬著胳膊企圖用寬大的袖子遮擋目光,只露出一塊光潔的下巴,看起來有點滑稽。

    白潮生想了想還是沒把自己頭上的草帽給他,「我笑有些人報應來了。」沈家人貪圖便宜,白潮生的澆頭好吃就好吃在濃油赤醬用料紮實,他們必然缺斤短兩,這樣的東西拿到碼頭去賣,在許娘子的襯托下,有人買就奇了怪了。

    傅時言不知道事情始末,想問又不知道從何問起,只能看著牛車上的另外兩人對頭笑。

    到鎮上還需要一段時間,傅時言沒事幹乾脆向後一躺,用寬大的袖子把臉完全擋住,閉目養神。牛車走的緩慢,但是路卻不平整,時不時顛簸一下,讓傅時言休息也休息不好。

    他煩躁的用手抓抓袖子,剛想提議他出錢給白潮生換一個新的馬車,但是沒等他開口,就聽到白潮生輕聲對著沈秀秀道:「秀秀,現在我們有錢了,過幾天我們搬去鎮上住吧!」


    是有錢了,小爺我給了五十兩呢!傅時言心情有些煩躁,現在看啥啥不順眼,非常想出口懟人,但是一想白潮生做的飯,又閉上了嘴。

    「可是鎮上的院子挺貴的。」沈秀秀掰著手指頭,一點點算他們的錢:「我們現在只有二十兩銀子,這些天還要買食材,還有家裡的開銷,而一座院子少說也要幾十兩吧,我覺得住在村子裡也挺好的。」

    「所以我們租啊,等有錢了我們就再換一個大一點的城市居住。」白潮生笑道,似乎是想到了什麼好事,聲音都輕快了幾分:「然後給你攢點嫁妝,風風光光的把你嫁出去。」

    「哥,你怎麼總想著把我嫁人。」沈秀秀埋怨一聲,但是心情顯然很好,語氣也是親昵的,「我才不要嫁人,我想當芸娘娘那樣的女子!」

    芸娘娘是本朝的女將軍,隨兄出征,結果立下大功,被聖上封為鎮西靖安巾幗大將軍,是當今第一奇女子,也是現在沈秀秀的偶像。

    「那也好,待咱們安頓下來,哥就送你去讀書。」

    聽著兄妹兩人的對話,再聯想到自己這兩天聽來的閒言碎語,傅時言在心裡默默的給白潮生蓋了一個爛好人的章。

    到了鎮上白潮生才把裝睡的傅時言叫起來。三人合力把東西搬下去,找了一個位置,把攤子布置好,然後白潮生又從車上拿出自己的大招牌。

    旗子迎風飄展,上書八個大字——白家滷味,絕世美味,又一開桶蓋,頓時麻辣鮮香的氣味就涌了出來——尤其是麻辣的那一桶,一開蓋那味道,一下子就把人吸引住了。

    酒香也怕巷子深,白潮生深知廣告與營銷的好處,雖然他請不起托,但是一個吸人眼球的旗子他還是做得起的。

    「絕世美味」一出,倒還真是吸引了一部分大的目光,陸陸續續有一些人過來問他賣的是什麼,白潮生就拿出試吃的部分給他們嘗嘗。

    「好吃。給我來點。」

    「你這多少錢一斤?」

    「別太多了,五十文錢的就行。」

    因為是新鮮的吃食,所以很多人都只買一點嘗嘗,但是積少成多,很快就賣光了一桶。白潮生怕傅時言和沈秀秀在這裡等的無聊,就一人給他們撈了一隻鴨掌。

    鴨掌在鹵湯里浸泡了一夜,早就皮酥肉爛,紅褐色油亮亮的鴨掌上面還沾著一粒花椒。聞起來是真美味,但是傅時言不想在街上啃這個,就只能幹巴巴的捏在手裡,看著旁邊的白潮生忙忙碌碌。

    「你吃吧,我幫你賣。」傅時言把手裡的鴨掌塞給白潮生,往前擠了擠,覺得自己總在一旁無所事事也說不過去。

    「我吃自己拿就行,家裡還有很多呢。」白潮生又退回去,給自己到了一杯水仰頭喝盡,「天太熱了,不想吃辣的,你吃吧。」

    兩人推來推去,鴨掌上面的滷汁都幹了,「那個,你們不吃賣給我好不好。」

    「是你啊。」白潮生回頭一看,發現是上次連桶一起買走的小少爺。

    「對呀,上次我買的那些里沒有這個,這個好吃嗎。」小少爺站在傅時言旁邊,眼巴巴的看著他手裡有些乾的鴨掌,咕咚一聲咽了一口口水。

    鴨腳雞掌下水什麼的這些東西本地人很少吃,因為這東西骨頭多,或者是腥味重,但是這白潮生的滷味里的這些下水,可是深得眾人喜愛,這回功夫已經有不少人來回購這些下水了。

    「好吃。你要買點嗎?不過這次桶不能賣給你了。」

    「沒事,我自己帶了桶。」小少爺把自己的小廝招呼過來。小廝和小少爺的身形差不多,此時正抱著一個很眼熟的小桶。

    白潮生:

    「這個這個都來點,還有這塊牛肉,一起給我拿上。」小少爺扒著桶,一樣一樣點過去,挑完之後白潮生的桶空了一半,「幸虧我昨天去碼頭看了看,要不然還不知道你來這裡了呢!你怎麼不去碼頭了?」

    小少爺很健談,拿著一根鴨掌啃得歡快,一邊噗噗吐骨頭,一邊和白潮生講話,沒一會兩人就熟了起來。

    他自稱江錦程,最大的愛好就是吃,沒事就吃,為此他爹沒少打他,生怕他吃成個二百斤的胖子。

    半晌,他啃完了手裡的鴨掌,斯哈斯哈緩了會嘴裡的辣味,才眼巴巴看著傅時言手裡的那根,禮貌開問;「你這個還吃嗎,不吃的話我幫你吃了好不好,浪費是不對的。」

    傅時言聞言,低頭咬了一口,把骨頭嚼的嘎吱作響,悶聲道:「不給。」

    「不給就不給。」江錦城一撇嘴,又仔仔細細的看了他一眼,突然道:「唉,我咋覺得你挺眼熟的。」測試廣告2



第7章 賣滷味  
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