穿書後我靠美食發家致富 第3章 第三章

    測試廣告1    小時候上學的時候老師讓寫長大後的願望,大家都寫想當科學家,想當老師等高大上的願望,只有白潮生清新脫俗的寫想在學校門口賣早點,因為這句話老師一度覺得白潮生朽木不可雕。隨夢小說網 www.suimeng.co

    時過境遷,在這個朝代白潮生終於能實現以下他支早點攤的目標。

    白潮生前世是一個自媒體的美食up主,幼年時期的缺衣短食讓他對吃執念很深,因此他最擅長的就是做食物。他這幾天簡單的看過家裡,發現家裡有磨盤有黃豆,甚至還有一架快壞了的牛車和病懨懨的老牛。心裡有了想法,他還特意找沈秀秀問了一下這裡的市場情況。

    這個小村落緊鄰的就是鯉仙鎮,鯉仙鎮有好幾個大碼頭,每天早上會有無數貨物從這裡經過,碼頭上人流量大,賣早點的也多,長此往往下來形成了一個早市。

    差不多知道了情況,但是白潮生還是帶著沈秀秀去踩了踩點。這裡的食物在味道加工上比較寡淡,尤其是早點的豆腐腦就只是用醬油調汁,稍微講究點的會撒一點香蔥末,但是無一例外都是咸口的,這讓一個甜鹹兩黨一天一換的白潮生非常難受。

    等到了晚上兩人用提前泡好的黃豆,趁著半夜磨了豆漿,白潮生第一次用石膏點豆腐腦,試了兩碗後才確認好比例,兩人把豆漿倒進木桶,按照比例加進石膏,又裝上白潮生提前準備好的秘密澆頭澆頭才頂著月色出發。

    坐牛車到鯉仙鎮要半個時辰,兩人特趕了個早,等兩人晃悠悠到的時候碼頭上才剛剛忙碌起來,穿著短衫的船工成群結隊走過,還能聽見響亮的號子聲,船工們大多勤勞樸實,看著兩個面孔過來還特意多看一眼。

    兩人昨天提前踩過點了,不用擔心會被人爭位子,手腳利落的把東西都放下,支起桌子,放好碗筷。做完準備工作的白潮生又從車裡抗出一面旗子插在攤位旁邊。天色還昏暗,看不清旗子上寫的字,只能聽見旗子被晨風吹得呼啦啦響,一時間倒是也吸引力不少人的注意力。

    借著呼啦啦的旗子聲,很快就有人摸了過來——是一個身材高大長相寬厚的船工,因為做了一早上的活計,他身上出了一身汗,浸濕了短衫,沈秀秀沒好意思看,往後躲了躲,讓白潮生和他搭話。

    「大哥,吃早飯啊!」白潮生一點都不慫,他反手拍了拍沈秀秀讓她去盛豆腐腦,「我們這裡是新鮮現做的特色豆腐腦,保證好吃!」

    船工嗯了一聲擦擦頭上的汗抬頭去看頭頂呼啦作響的旗子,問道:「你這旗子上寫的是什麼?」

    「白家豆腦,無敵好吃。」白潮生一點也不害臊,甚至拉開一旁的小板凳坐下來,「我家這配方是這裡獨一份,而且還有分甜口辣口咸口的,保證你吃了不忘!」

    船工一聽這話好奇心也上來了,問道:「我還是第一次聽說甜口的,真的好吃嗎?」

    「確實好吃,不過還是得看個人口味吧!第一次建議你嘗嘗咸口的,澆頭可是我的獨家秘方!」白潮生道,正巧沈秀秀這個時候也端了豆腦過來,等著澆澆頭。

    船工一聽,拍拍大腿,「那就來碗鹹的,再給我打包一碗甜的,我家婆娘好吃甜的!」

    沈秀秀連忙去了。

    船工又去別的攤位買了幾個包子,回來的時候沈秀秀也剛好豆腐腦端過來,雪白的豆腦上澆了一層深褐色油亮亮的肉臊子,肉丁切得細碎,過著油潤的粘稠醬汁,上面點綴著幾粒綠色的蔥花,熱氣激發出馥郁香氣,讓人食指大動,船工一會功夫就吃完了一碗。

    「好吃,兄弟你這澆頭不一般。」船工接過甜豆腦,又付了銀錢,「我家就在這附近,一會我給你送碗。」

    「行,碗不急,好吃記得多推薦幾個人過來吃。」白潮生收了錢,放進小匣子裡,現在吃早餐的人逐漸多起來,沈秀秀漸漸的忙不過來了,白潮生也沒多寒暄,簡單的聊了兩句就去幫忙了。

    很快船工就送了碗回來,還帶來了一群人,讓白潮生忙碌了好一陣,得益於與眾不同的澆頭,很多人都說下次還來。

    雖然早市早點攤子多,但是也不是每個攤子都是人滿為患,有些在這裡開了幾年的攤子門庭若市,而白潮州的攤子也只能稱得上忙碌,甚至偶爾還會有一段的空閒,但是一早上也把這兩大桶的豆腦賣了個底朝天。

    收攤的時候,沈秀秀一邊數錢一邊算賬,賣豆腦的利潤很可觀,用的黃豆都是自家現成的,柴火是兩人忙活半天去山上撿的,只有前幾天買調料花了一百五十文,買肉花了200文,算下來今天一天淨賺一兩錢。生活猝然有了盼頭,沈秀秀眼神里都是光,她把錢仔細收好,扭頭對著白潮生道:「哥,我們今天賺了好多,這麼下來很快就能賺夠錢了!」

    忙活了一早上的白潮生累極了,收拾好東西後他就靠在牛車上休息,看著精神奕奕的沈秀秀笑了笑,今天一早上幾乎都是沈秀秀忙前忙後的忙活,幾乎一刻沒停,現在她眼眶底下都還掛著黑眼圈。

    賣早點太累了,白潮生心想,他現在為自己以前的天真感到心疼,也幸虧自己以前沒去賣早點,而且現在賣早點也不是長久之計,時間一長大家就能琢磨出澆頭的秘密來,這樣一來他們就什麼競爭力都沒有了,他得想個新的賺錢方法。


    他記憶里有一堆美食做法,就是有些差些工具。

    接下來的幾天兩人起早貪黑,短短几天就賺了五兩銀子。這五兩銀子幾乎是純利潤,因為主料黃豆是自家的存糧,但是從明天開始他們就要買黃豆磨豆漿了,這樣一來每日的淨利潤就要打個折扣。

    收拾好工具,白潮生提議去鎮上逛逛,沈秀秀唯他是從,沒有二話,也跟著去了。鎮上很熱鬧,人流如織,各色人來來去去,路邊也都是些精巧的手工物件,與古裝劇里精心布置的場景不同,卻更具生活氣息,只有這個時候白潮生才有種他真的穿越了的真實感。

    白潮生對這個世界不了解,看什麼都好奇,四處打量著,又暗戳戳的把他覺得有用的信息記在心裡。

    沈秀秀緊緊的抱著懷裡的銀錢,看誰都像賊,走的小心翼翼。

    她太瘦了,臉色因為營養不良泛著黃,小小一隻在人堆里幾乎看不見。白潮生穿越前二十五歲,現在看沈秀秀就像是看自己的女兒,正好賺了錢他給沈秀秀買了兩隻絹花。

    兩隻絹花五文錢,沈秀秀說不連連擺手要,等白潮生給他戴上的時候她又小心翼翼的像護著珍寶一樣護著它,生怕有人不小心撞壞了。

    看的白潮生心疼,他索性扭開頭不再看,繼續看向路邊那些古色古香的門面。

    街邊有些酒樓,一看到酒樓白潮生就忍不住想起來那句影視劇里常說的「小二,來一壇上好的女兒紅,再來二斤醬牛肉。」似乎一沾上醬牛肉和女兒紅就多了些江湖俠氣。

    他把這句話和沈秀秀說了,結果沈秀秀抬著頭一臉迷惑的回問:「醬牛肉什麼?沾了醬油的牛肉嗎?」

    白潮生不知道怎麼解釋,他一時語塞,只好給她形容一下做法,但是沈秀秀還是搖頭,表示沒見過。這時路邊有人搭話了,「小兄弟,你說的這樣吃食我可是聞所未聞,不過前邊惠福樓里的醬水牛肉可是一絕!」

    醬牛肉,醬水牛肉,一字之差,風味卻大不相同。

    沈秀秀說她吃過醬水牛肉,就是用醬油水煮成的牛肉,是本地人喜好的下酒小菜,同理還有鹽水牛肉,就是鹽水煮的牛肉。

    白潮生被這個世界調味品的單調程度震驚到了。他覺得這個世界可以概括為醬油的世界——醬油,這個世界萬能的調味品。

    他甚至覺得他不用費盡心思找什麼生財之路了,只要把他腦海中那些食物拿出來大概就能縱橫這個世界,沒準還能成為一代美食霸王,成就老乾媽地位。

    不過現在未來的美食霸王因為沒有多少資產多大的想法也實行不起來。

    白潮生腦內腦補的厲害,沒忍住露出一個有些詭異的笑容,看的沈秀秀有些擔心的戳戳他,他才回過神來。

    有了大概方向的白潮生沒繼續逛,而是到處鑽藥店買香料,跑了好幾家店,買全了自己想要的各色香料。

    「您買這些要做甚?是家裡有什麼大事?」藥店夥計把白潮生要的香料一一抓好遞給他,語氣里滿是疑惑。單從農產品的種類來看,這個世界有些像大航海時代之後的華夏,但是因為香料味重,本地人又喜歡下重口掌握不好用量配比,用香料煮出來的東西味道很重,口味並不好,所以這個世界的香料大多用來炮製一些奇怪的東西,類似於古歐洲的做法。

    白潮生沖他笑笑沒說話。

    接下來兩人又去買了一些土豆,豆乾,看見有賣禽類下水的還順手買了幾個鴨掌雞腳雞胗之類的。買完這些早上賺的錢瞬間就消失一半,沈秀秀有些心疼的捂著錢袋,「哥,你買這些做什麼?」

    「我們要找點新的出路了,賣豆腦以後不會這麼賺錢了。」白潮生說著又抗上一大袋黃豆,以後原材料的開支只會越來越大。賣早點是挺賺錢,但累卻是真累,所以白潮生也沒準備靠賣早點發家致富。

    沈秀秀也知道家裡黃豆用完之後開支就會越來越大,她想了想提議道:「我們還可以賣包子!我可以早起包!」這幾天來他們這裡喝豆腦的都要從別的地方買包子,一旦自家也做了包子生意,生意會再好上一截。

    「不用。」白潮生搖頭否定迎著沈秀秀疑惑不解的目光,他補充道:「賣早餐太累了,我們找點賺錢更輕鬆的活計。再說了這幾天你都瘦了多少了。」

    說話的功夫,兩人已經到了村口,迎面撞上前幾天在白潮生家裡指點江山的老太太。

    老太太眼神掃過車上的幾個大桶,聞到了殘存的豆漿味,緊接著又看到了半倚在車壁上的白潮生,眉頭一擰狠狠的啐了一口,「吃軟飯的小白臉,全靠那個吃裡扒外的沈秀秀養著!呸!」測試廣告2



第3章 第三章  
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