穿書後我靠美食發家致富 第22章 烤魚搶生意

    測試廣告1    一下午的時間白潮生教學員們做了各種的澆頭，還教他們做了油潑辣子和醋水。筆言閣 m.biyange.com 更多好看小說

    香料的綜合運用讓他們看的目瞪口呆，等晚上下課的時候，每個人都帶著滿滿一提溜自己的勞動成果。

    至於這些學員要吃幾天麵條那就不是白潮生關心的了。

    他現在要回家給家裡的兩隻做飯了。

    考慮到傅時言要走了，白潮生面上不說，但是心裡還是很不舍，畢竟他們朝夕相處了接近兩個月，是這個世界除了白秀秀以外和自己接觸最久的人，每天忙完回家後家裡有人等著，偶爾還會蹩腳的安慰鼓勵自己。

    白潮生想了想傅時言那張臭臉，又想起他曾經說過自己喜歡吃甜的，於是準頭去碼頭買了一堆食材，準備在傅時言走之前這幾天多給他做點好吃的，萬一京城還是美食荒漠怎麼辦！

    挨過餓的人最不能忍受的就是吃不上飯，吃過好吃的之後也不太能習慣再吃粗茶淡飯，反正對於白潮生本人來說，吃飽吃好永遠是第一位。所以他在大學畢業之後才會選擇兼職做美食博主，畢竟自己動手豐衣足食真的非常有安全感。

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    這個世界的白糖不算便宜，但想到今晚要做的菜白潮生還是咬咬牙買了一大瓦罐。他回到家的時候家裡的兩隻已經都在了，白秀秀坐在堂屋裡做先生留下的課後作業，傅時言則在院裡招惹家裡的雜毛小狗。

    「我回來了，秀秀，今天書苑裡沒發生什麼事情吧。」白潮生把手裡提著的東西放到廚房，招手示意傅時言進來幫忙。

    「書苑裡沒什麼事。」秀秀也扔下作業走到廚房門口，「哥，你的話我都得，有事我會找先生的。倒是哥，你要保護好自己，今日的事情我聽說了」

    沈秀秀看著白潮生仍舊單薄的背景，有些內疚的咬咬唇，「先生說我很有天賦，要不了多久就可以結業了。到時候我就可以來幫你了。」

    「那行啊，以後咱們的美食學校你來當賬房先生。」白潮生樂呵呵的，他早知道白秀秀數學天賦強，但可惜這個世界數學理論很落後，沒什麼具體的數學理論，要是放在現代，秀秀至少數學專業研究生起步。

    「也給我留一個位子，我也要回來。」傅時言也插嘴，「你不用支付工錢，給我做好吃的就行。」

    「那就多謝時少爺給我捧場了！」

    晚飯是白潮生做的油燜大蝦和糖醋鯉魚。不同於常見的魚類做法，糖醋鯉魚是先把魚切花刀，放進油中炸至酥脆定型，再澆上特製的醬汁，酸甜口的醬汁果然很符合傅時言的口味，這一條魚有一半都進了他的肚子。

    酒足飯飽，白潮生簡單寫了一下自己明天下午要用的教案，這才安詳的躺下。

    今日的學員里有幾個資質不錯的，也勤奮好學，看得出來是勤勤懇懇的人，酒樓生意想要擴張，就需要廚師人才，今日上午和江縣丞聊天的時候，江縣丞就拜託他多找幾個廚師。

    不過這事急不得，他得再看看。

    美食學校下午才上課，所以白潮生上午先去了酒樓炒制底料，忙完後翻看一下晾在後院裡的豆瓣醬，這豆瓣醬已經曬到火候了，於是他又讓小二過來一起把這些瓦缸搬到廚房的地下室去。

    「呦，白老闆忙著呢！」

    白潮生聽見有人叫他，抬頭一看，發現是每日來送鮮魚的魚行老闆，也站起身來拍拍身上的塵土，「對呀，今日怎麼來的這麼晚。」

    「還不是那些漁民，說今日打上來的鮮魚另有了賣家，說新東家要的魚不拘大小，這才收的慢了些，來的便晚了。」這魚行老闆很是健談，見白潮生願意聽，說的更來勁了，「我聽說那魚是福慧樓要的，我特意從他們門口走了一遭，門口貼了好大的一張告示，說今日他們上新秘制烤魚，價格只要一百文。我看今日你們這魚用不完了。」

    鯉仙鎮特色烤魚大酒樓每日需要鮮魚三百條，每條最少要求二斤，即便這樣還時常供不應求。

    「沒關係的，實在不行養在後院的魚池中。」白潮生笑笑。沒想到李願動作那麼快，昨日才買了方子，今天就出了烤魚。

    本著好學的態度，中午的時候白潮生還特意托店裡小二去福慧樓買了一條回來。

    魚確實是鮮魚，但是體格不大，像是未成年小魚，而且魚也是先烤過再料理的，只不過烤的分數不夠，魚皮不夠酥脆，再就是湯底醬料味道聞起來有些奇怪。

    一旁的林遠致也想嘗嘗李願的烤魚，小二還沒回來的時候他就已經那好筷子等著了，這回動作麻利的給自己夾了一筷子魚肉，沾上褐色的湯汁，想也沒想直接扔進了嘴裡。

    「呸呸呸，好難吃！」

    「難吃？」白潮生還沒嘗，見林遠致的反應這會也有了好奇心，也跟著夾了一筷子。

    味道確實很怪，白潮生皺起了眉頭。

    「老闆，是很奇怪吧，咱們的烤魚吃起來口齒生香，吃了一口還想一口，福慧樓做的這都是什麼呀！」林遠致有些蔫，本來因為昨天的事情昨天生意就不好，結果還有一個李願作妖，偏偏今日也推出盜版烤魚。而且定價還那麼低。

    連續兩天生意不景氣，林遠致很鬱悶。

    白潮生看著這個蔫頭耷腦的財迷，有些好笑，「他們做成這個味道應該是香料調配不對，用量也過猛，這才味道奇怪。而且你看他們定價那麼低，但是魚也小啊，下午的時候生意肯定就好起來了。」

    其實福慧樓只是犯了這個朝代每夢想使用香料的廚師的大忌——過分用量。香料使用宜少不宜多，一定不能讓香料的味道搶奪食材的本味。就比如現在這份烤魚，草果的籽沒去，帶著苦味，丁香加多了，全是丁香味。

    非常要命的做法。

    不止白潮生和林遠致，今日被低價吸引過去的人也紛紛直呼上當。

    「老闆，你家的烤魚味道怎會如此奇怪？」

    「這麼幾條小魚你要我一百文？還做的這麼難吃，呸，老子今天來吃真是上了當了，這一百文就當丟了吧！我還是去白老闆哪裡去吃吧！」

    「就是呀，明明都是烤魚，你這魚味道真奇怪，可別是用了什麼不新鮮的魚，這味也太大了，吃起來真噁心！」

    不少食客滿懷著激動的心情去吃，畢竟白潮生的烤魚過了試營業，一套烤魚套餐要三百文，若是去的晚了，還時常吃不到，本以為多一家店多一種選擇，現在看來，呸，上當受騙！測試廣告2