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炸雞的香味濃郁撲鼻,令人垂涎欲滴。那些平日裡沒機會品嘗美味佳肴的員工們,更是被這股誘人香氣勾得心痒痒的。
自從林枝和周娘子開始炸雞後,眾人的鼻子便像被磁石吸引一般,直勾勾地朝著炸雞的方向吸氣。
那股濃郁的香味仿佛具有魔力,讓人無法抵擋。
他們不禁感嘆:這位東家為何每次推出新款美食,都能如此精準地擊中大家的味蕾!
別說這些古人沒法抵擋炸雞的誘惑,在現代的裡頭,許多人也沒法抵擋新鮮出爐的炸雞。
「東家,這炸雞如何定價啊?」阿才湊上前問道。他心裡盤算著,如果價格適中,他打算買些帶回家給家人嘗嘗。
畢竟在這裡工作這麼長時間,他也積攢了些許錢財。
若是價格合理,花點小錢讓家人嘗嘗新鮮玩意兒也是值得的。
林枝其實早已深思熟慮過炸雞的售價問題。通常情況下,一隻活雞宰殺處理後,三斤重的雞大約只剩下二斤二兩的肉。
而經過油炸烹飪後,雞肉的重量會進一步減少,大約僅剩一斤七八兩左右。
這樣算下來,一隻活雞的進價約為四十文錢,相當於一斤炸雞的成本就在二十二文上下。
這還沒有將人工費用和油的消耗計算在內。
「論斤賣,四十文錢一斤!」林枝清脆的嗓音響起,眾人皆是一驚。
這價格實在是高得離譜!
太貴了,簡直貴得讓人咋舌。
阿才心中剛剛燃起的購買慾望瞬間熄滅。
他深知,如果真的花四十文錢買下這些雞肉,恐怕連家門都邁不進去。
雖然心有不舍,但也只能打消這個念頭。
然而,聞一聞卻是無需花費錢財的。
儘管手中的活兒並未停歇,但大家的呼吸明顯變得沉重起來,似乎都想多吸幾口這誘人的香氣。
林枝可沒有那麼多顧慮,她動作嫻熟地用筷子夾起一塊肉遞給大丫,接著又夾起一塊雞翅放在自己碗裡,盡情享受著美味帶來的滿足感。
而年紀最小的周娘子的兒子,則站在一旁,眼睛直勾勾地盯著大丫手中的雞肉,不停地吞咽著口水。
周娘子生怕孩子會衝動行事,趕緊將他拉到廚房外面,輕聲安慰道:
「兒啊,你可千萬別去拿啊。等娘拿到工錢後,一定給你買一塊嘗嘗。」
一斤她捨不得買,但一兩塊錢對於她來說,還是可以承受得起的。
小男孩懂事地用力點點頭,眼睛閃閃發光,滿懷期待地盯著周娘子,像是在說:
「我真的很想吃那個炸雞!」
周娘子看到他如此乖巧可愛的模樣,心中不禁一軟,忍不住伸出手輕輕摸了摸他的頭。
要知道,她自己的兒子平時很少會對某件事物表現出如此強烈的興趣和渴望。
她怎麼能狠下心來拒絕?
於是,她決定先好好安撫一下孩子的情緒,然後趕緊去準備大家的工作餐。
自從人漸漸多起來後,林枝便精心規劃出了一套工作餐的標準。
也正因如此,阿才才只想著額外購買而不指望在工作餐里吃到這種炸雞。
畢竟,它並不在工作餐的菜單之列。
到了下午開始營業的時候,店裡迎來了大批的客人。
似乎自從搬進這個鋪子以後,客源就一直很穩定,而且前來光顧的客人數量也越來越多。
究其原因,可能是因為雖然店鋪搬遷了,但銷售的商品價格並未變動,所以老顧客們依然願意前來捧場。
此外,由於用餐環境從原本的路邊攤升級成了現在的店鋪,這吸引了許多新的顧客前來體驗。
店鋪裡頭之前一直備受歡迎的是滷味,然而就在昨日,新增了一款物美價廉的豆渣丸子。
下午營業時間,尚未踏入店內,那些食客便嗅到了一股異常濃烈、極具侵占性的香氣。
這股香味與滷肉飯所散發出的霸道氣息截然不同,但同樣令人難以忽視。
「究竟是何物散發如此誘人的香氣?」終於有一位按捺不住好奇心的食客,迫不及待地找到距離自己最近的阿才詢問道。
阿才連忙解釋道:「這是本店全新推出的炸雞哦。採用了我們東家獨有的秘制配方,味道絕佳,保證讓您回味無窮!只是價格稍顯昂貴一些罷了。」
「售價如何啊?」食客毫不遲疑地追問著。
阿才心虛地將早已熟記於心的台詞念了出來:「新品上市前三日只需四十文一斤,三日後將恢復原價四十五文錢。」
說話間,他一邊偷偷觀察著食客的表情,生怕對方因為價格過高而發怒甚至動手打人。
然而,出乎阿才意料之外的是,那位食客僅僅微微皺了下眉頭,緊接著便毫不猶豫地下單購買:「給我來三斤,打包帶走!」
阿才懷疑自己的耳朵出問題了。
他聽錯了嗎?他剛才說的是三斤,而不是三兩對吧?
顧客接下來的話打消了阿才的疑慮,他意識到自己並沒有產生幻覺:
「除了三斤炸雞之外,再給我拿五個雞蛋餅一起打包帶走。」
「誒,好嘞,客官您稍等片刻哈。」阿才回過神來,立即著手製作雞蛋餅。
至於炸雞那邊有周大牛負責,暫時不需要他操心。
那位食客手裡拎著剛買的炸雞和雞蛋餅向店門外走去,正在排隊的其他食客們聞到了從林家鋪子裡飄出來的誘人香氣,不禁紛紛好奇地詢問那是什麼美食。
當得知這是價格不菲的炸雞後,那些原本還饒有興致的食客們瞬間閉上了嘴巴,仿佛他們從未問過這個問題一樣。
畢竟,對於大多數人來說,如此高昂的價格實在是難以承受。
買不起啊!
真的買不起!
然而,儘管有些人因為價格望而卻步,但也有人有能力購買,只不過他們的購買量相對較少,基本上都是半斤左右。
「還有沒有人要買炸雞的,最後三斤了,賣完就只能明天再來了。」
炸雞備貨本就不多,炸完之後大概只有十七八斤,買的人一次買半斤一斤的,再慢也差不多要賣完了。
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