穿書第一步，開始賣豆腐 第74章 攻克配方

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    「掌柜的，香料我都給您買回來了，您看......」

    掌柜的看都沒看小福子，直接讓他把香料拿去給後廚，至於報銷，走流程問賬房先生就是了。

    後廚裡頭。

    大廚拿著香料聞了又聞，還拿了些放嘴裡細細品嘗著。

    時不時皺著眉頭，又時不時的露出恍然大悟的微笑。

    「怎麼樣？有搞頭不？」掌柜進來打斷了大廚的動作。

    大廚皺著眉頭回答：「香料應該是沒有問題，但是想要得到正確的配方，有難度！」

    他的舌頭很靈敏，嘗試過後就知道這些藥材，大部分和滷味對得上。

    還有小部分不敢確定。

    畢竟藥材這些東西，單獨起來是一個味；混合又是一個味；熬煮之後再變味也沒什麼好奇怪的。

    「沒問題就行，有難度我們就花時間攻克，銀兩不是問題。」掌柜好聲好氣的對大廚交代道。

    作為一個酒樓的大廚，他的地位有時候比掌柜的還要高。

    畢竟服務對象是顧客的胃，想要留住顧客，一個好的廚師至關重要。

    「知道了，沒事我先忙了。」大廚不耐煩，直接找藉口溜了。

    攻克別人的秘方對一個正經的廚子來說很有挑戰性。

    可若是拿攻克下的配方用來賺錢，他就覺得噁心透了。

    但是，噁心又能怎麼辦呢？

    他的地位再高，說白了也只是福滿樓一個打工的。一切還是東家的命令為主。

    傳達命令的是掌柜，可如果沒有東家的首肯，掌柜的也不敢來叫他做事。

    ......

    林枝可不知道福滿樓發生的事情。

    有人想要攻克她的滷味配方，那是情理之中的事情。

    只要留心留意一下，就能估算日收有多少。

    這麼暴利的買賣，很少有人不動心的。

    不過，關她什麼事呢？

    配方她是不會說的，就連大丫都不是很清楚配方的用料。她每次都是配好給大丫用的。

    一鍋滷水只要保存得好，那是越煮越香，根本不用天天配材料。

    而外人想攻克她的配方，那就難咯！

    林枝回到家中，用所購買的材料和家中一些其他材料，又弄了一鍋滷水。

    這一鍋滷水是專門給福滿樓做滷味用，專門用了一個大鍋來盛放。

    她弄完滷水之後，李沖夫婦也回來了。

    兩人一回來就投入工作之中，都不用林枝催促。

    見慣了上班摸魚的同事們，第一次見那麼勤奮工作的，林枝總感覺有點怪怪的。

    「大丫，過來。」

    眼見大丫又想湊上去和李沖他們搶工作，林枝立馬阻止了。

    她招人就是想要分擔工作的，這孩子倒好，搶著要做。

    大丫是個聽話的孩子，雖然還想去幹活，但是雙腳還是很實誠的走到林枝身邊：

    「娘，要做啥？」

    「那些活計是李伯伯他們的工作，你搶了他們的工作，他們幹什麼？」

    大丫雙手無措的攪在一起。

    她覺得自己不做事情，沒臉在這個家待下去。

    「現在有李伯伯他們幫忙，我們難得有空閒時間，正好把新衣裳做出來。」林枝指了指她旁邊的位置，讓大丫坐下來。

    「可是.......」大丫挪到座位上，忐忑的看向林枝：「娘，我.....我不會針線活。」

    大丫低著頭不敢看向林枝。

    村里像她這麼大的女孩子，早就開始學習針線了。

    大丫沒有學過。

    她親娘還在的時候，每日都有做不完的活，根本沒時間教她。加上那時候她娘懷著孕，也沒有精力教她。

    後來，她親娘去世了，楊家的其他人只會讓她接手她娘之前要乾的那些活，根本沒人會在意她，更別說教她了。

    眼前這個娘來到家中後，她自卑的連話都不敢和林枝說，沒有培養感情，她沒臉開口讓林枝教。

    那時候的林枝也忙著照顧新爹，沒有多餘的時間。再後來他們分家了，新爹也死了.......

    「不會沒關係，可以學。我現在教你。」

    林枝說這話的語氣很平常，大丫立馬就回了個好。

    林枝拿起一塊布頭，將針線遞給大丫，開始手把手地教她基本針法。大丫認真地學著，雖然一開始有些笨拙，但漸漸地掌握了要領。

    不一會兒，大丫走線就有模有樣了。

    「不錯！我們繼續。」

    林枝誇讚道。

    她是因為有著原身的記憶才在短時間內做得有模有樣，但是大丫是屬實的新手。

    能在那麼短的時間內做成現在這個樣子，只能說明這個孩子很有天賦。

    等到了誇獎，大丫動力滿滿，接下來的時間她更加投入了。

    母女二人坐在一處縫製衣服的樣子，孫來娣不經意間抬頭看到，怔愣許久。

    「你先把椅子抬出去，等下再叫東家他們。」李沖把妻子喚回神。

    「沖哥......」

    「怎麼啦？」李沖關心的看向她。

    孫來娣嘴巴張了張，最後回了句：「沒什麼.....我們家的生活會越變越好的。」

    「嗯！會越來越好的。」

    孫來娣笑了。

    等他們賺到了錢，她也要買布料回來教女兒做衣服。

    李沖的腿腳不便，這種搬搬抬抬的事情只能讓孫來娣多做一些。

    「東家，差不多要營業了。」

    等把所有的桌椅搬出去了。孫來娣才來喊林枝。

    「怎麼不喊我們幫忙抬桌子。」林枝回神，發現 孫來娣把桌椅都搬出去了，不由得略有責怪的問道。

    桌椅都是實木桌椅，一個人搬搬抬抬那得多重啊？

    雖是被責怪，但孫來娣聽得心裡暖暖的，笑呵呵的道：「沒事，我能搬得動。」

    林枝沒有在這件事上多說什麼，只是心裡決定，沒有下次了而已。

    剝削員工可不是她想要做 事情。

    大丫把針線和布料拿回去放好後，再出來把食材給端出去。

    林枝是最後出去的。

    今日不賣鐵板豆腐，賣攤雞蛋餅。

    她的要準備好麵糊才能開始賣。

    院外。

    一如既往的熱鬧。

    老食客對滷味還沒吃膩，又多了許多慕名而來的新食客。

    已經知道規矩的老食客早在攤位前排好隊，只等一營業就買。