這裡也沒有什麼娛樂活動,所以吃完飯收拾好東西,在院裡嘮了會嗑大家就各自回房睡覺了。一筆閣 www.yibige.com
黑夜的星空,繁星點點,伴隨著遠處傳來悠悠的打更聲,項天琦沉沉入睡。
第二天,照樣是項天琦最後一個起床,不過每次都正好卡著吃飯的點,或者說他們大家是照著項天琦的時間來的,這樣更確切點。
不過有了昨天的前車之鑑,今天倒是沒有人再去不開眼的去敲門了。
「小琦,今天跟張掌柜約好的去試菜,中午店裡還開張嗎? 」
今天是項天琦跟張掌柜約好試新菜的日子,不同於往日今天還有帝都總部的人過來,所以和強有點不放心。
「沒事,就跟平時一樣就行。和大哥還有和升跟我去就行,估計張掌柜那邊的賬房先生也應該差不多了。其他人中午在店就行,反正這兩天人也不多,就他們幾個也忙的過來。」
項天琦一邊吃著飯,一邊安排著今天的事情。
和強點著頭,不在說話。
「今天早飯翠英她們做的?」咽下口中的饅頭,項天琦抬了下頭,看了一眼飯菜,說完繼續低頭吃飯。
眾人面面相覷,不知道該如何回答。
「從今開始就按著之前說的來,順序你們幾個自己排出來,拿個賬本列個表,貼在廚房門口,每天的投票也記在上邊,月底了統計。」
「當然為了公平起見,前兩個月翠英還有二嫂子不參加評比,其他人有問題可以來問我,兩個月以後你們幾個人就要評個一二三來了。」
本來還以為項天琦只是隨口一說,所以大家尤其幾個大老爺們都沒當真,哪曾想竟然來真的!
見項天琦一臉沒得商量的表情,幾個男人也就歇了心思,只好琢磨著怎樣才能過關。
吃過飯項天琦帶著和強、和升去了珍味酒樓,其他人則在和記準備著中午的食材。
還沒走到珍味,就看見趙小哥在門口跟個望夫石一樣的往她們來的地方張望。
看到項天琦一行人以後,立馬快步走過來。
「哎呦,掌柜的早就在裡邊等著,都問我好幾遍了,和姑娘快走快走。」
趙小哥一邊說一邊把項天琦她們往裡邊帶,那急切的樣子好似後邊有人拿鞭子趕似的。
項天琦無語好笑。和強跟和升則是見怪不怪了。那次都是張掌柜能催死人,這邊項天琦還在不慌不忙。
「哎哎,我說趙小哥,好飯不怕晚啊,再說了我又跑不了,張伯每次都急什麼。」
「哎呦,和姑娘你可不知道,今天上邊來人了,可不是只有掌柜的,所以大家心裡都沒底啊,做什麼都得小心的伺候著。」趙小哥說著用食指指了指上邊。
項天琦瞭然。雖然她是不在意什麼帝都總部的人,也不懼他們的威嚴,和什麼主人思想,但是對於張掌柜等土生土長的人來說卻不一樣。
項天琦不再說話,跟著趙小哥走上二樓。
「進來。」
趙小哥到了二樓天子號房,敲敲門,裡邊傳來張掌柜的聲音。
『看來這個什麼帝都的人是不一般,平時來了都直接推門進去的,今天還得通報一聲。不知道這個人接觸起來如何。』項天琦暗自思索,想著各種可能的情況。
邁步而入,看到的就是張掌柜坐在下手,而正位上坐著的,是一位四十來歲,肚子稍稍隆起,略微發福的人,面色俊朗,但滿臉嚴肅,不苟言笑,使得顏色大打折扣。
趙小哥推開門將項天琦三人引入之後便退下了,屋裡只剩項天琦一行跟張掌柜等人。
「我來介紹一下啊,胡管事,這就是我之前說的和姑娘,小琦啊這是帝都那邊來的胡管事,這次來這來辦事,正好碰上快到出新菜的日子了,胡管事想走的時候將這次的新菜方一併帶走,所以才讓你今天過來。」
兩人第一次見面,張掌柜就介紹了下,順帶又說了下今天的目的。
上手的胡管事還是如剛才般的身姿,表情都沒變一下,顯然是覺得這麼一個小人物不值得他有什麼表示。
項天琦在現代這種人見得多了,也明白現在的自己在人家眼裡也卻是沒有什麼分量,別人不拿正眼看也正常,要是因為這個氣不過那就太不值當了。
但是總有一天她會讓他甚至是所有人,都知道項天琦這三個字的分量。
「我知道了張伯,菜方都已經準備好了,我那天讓您準備的東西準備好了嗎?」
項天琦問出現在最關心的事。
「好了,好了,那天你說完以後我馬不停蹄的讓人去找鐵匠打造你說的那種爐子,東西現在就在後院放著呢。」
「那就好,那張伯你們就在這等著就行,菜一會就好。」
說完項天琦就出去了,和強還有和升在後邊跟著也一道出了去。
「小琦,這個……」和強滿臉的擔憂。
剛才他在後邊可是看的清清楚楚,身為本地人的他對這種上下級階層的觀念根深蒂固,跟項天琦不一樣,他感受到很強烈的壓迫感。
所以現在不免有些憂心。畢竟這些上層人,可不是好伺候的。
「不用擔心,我們只管做我們的菜,其他的一律不管。也跟我們沒關係。放寬心。」
項天琦邊走邊對兩人說道。
下了樓,穿過大廳,拐過櫃檯長廊,沒幾步就到了廚房。正值中午, 廚房的人忙的熱火朝天,呼喊聲、炒菜聲、案板切菜發出的叮噹聲此起彼伏。
大家都在忙著自己的事,來來往往,一時間也沒人注意到項天琦等人來了廚房。
「和大哥還有和升,你們找些蔬菜,哦,綠色蔬菜都行,還有白水田如果有的話也可以弄一點,看看有沒有羊肉,有的話也切點,和大哥之前弄過羊肉這次還你弄吧。我去調鍋底。」
三人分配好事項就開始各忙各的。
三人不停的在廚房穿梭,慢慢的引起了大家的注意。
「哎,這個和姑娘又來了,不知道這次是什麼菜。」
「誰知道呢,但是肯定差不了。」
「你這不廢話嗎,那次和姑娘上了新菜我們這賣的最火的不都是那幾道。」
「哎,看看,她往鍋里放什麼呢?辣椒、豆醬,這什麼味?」
「哎,她剛又放了什麼?」
「不知道啊,我也沒看清,好像是自己帶的東西,從懷裡拿出來的。」
項天琦在灶台前來回穿梭,找尋自己需要的東西,一樣一樣的往鍋底里放,最後從懷裡拿出這次的重頭戲——麻椒,放進鍋里。
不一會火鍋特有的味道就瀰漫了整個廚房。
「哎,好香啊,這什麼味?從來沒聞過哎。」
「是挺香的,你要是聞過那現在做菜的就不是和姑娘了,想什麼呢你。」
廚房的人此刻也不做菜了,任憑外邊的人傳喚也不管,都停下了手中的活,看著項天琦做菜,邊看邊竊竊私語。
灶邊的項天琦專心的調著她的麻辣鍋底,本來她是打算調兩個,麻辣加清湯,為了照顧那個胡管事的口味。但是現在她卻不打算這麼做了。
雖然她可以理解這裡的生存規則,但是不代表被人輕視甚至是無視以後她還能若無其事,理智是一回事,情感上能接受又是另一回事。
所以她不打算做清湯了,那個胡管事能吃辣就算他運氣好,要是不能吃……嘿嘿,那就別怪項天琦不客氣了。
因為她這次做的是超辣的!反正張伯、齊老爺還有她是能吃的,那個胡管事管他呢,辣死他活該!
熬煮了一會,等味道更濃郁以後,和強還有和升也弄好了。
項天琦將鍋底裝到一個小鍋里,叫來趙小哥,讓他去後院把爐子拿過來,告訴他怎麼用,然後一行人就端著新菜出了廚房。
去二樓勢必要經過一樓大廳。當項天琦端著鍋底出現的時候,雖然用東西遮蓋住了鍋底,但是還是有絲絲味道飄散開來。
本就新奇的味道混合著又麻又辣,瞬間就刺激了所有人的鼻腔和味覺。
大廳的人都目不轉睛的盯著項天琦……手中的鍋,猜測著裡邊的東西。
這其中有之前見過項天琦做菜的人,在聯想到這幾次的新品菜,就猜出個大概。
「小姑娘,這次又做什麼新菜了啊,這味道真香啊!」一個絡腮鬍大叔說道。
「這位大叔,這是珍味出的新菜品,暫時還沒對外出售,不過很快你們就都能吃到了,到時候記得帶朋友們過來啊,保證整個和平鎮只此一家。」
項天琦稍微透露了下,順便也打了個廣告,給珍味拉了點客源。說完便邁步上了二樓。
等她們消失在樓梯拐角,一樓大廳就炸了鍋,有好奇的,有追問新菜出品時間的,還有打聽項天琦她們的,一時間一樓的小二都忙起來了。
話說項天琦等人,不管身後如何熱鬧,勁直往天字號房走去。
到了門口,一個項天琦不認識的侍從樣子的人推開了門。
屋裡邊齊老爺已經到了,和張掌柜還有胡管事三人聊的正愉快。
聽到聲音,三人停下了聊天,望向門口。
「小琦啊,你這次又做什麼了啊,這味道有點辣,但是又不單是辣,嗯……好奇怪的味道,但是還挺香的。你這丫頭,總是讓人出乎意料。」
胡管事不開口,齊老爺不適合,所以張掌柜首先開口說道,還笑呵呵的打趣了下項天琦。
(哎呀呀,昨晚小卅diy了5支口紅,第一次做所以時間久了些,等做完一看都11點了!!!馬不停蹄的碼字……但因為要一邊碼字一邊構思,所以最終還是沒趕上,嗚嗚嗚……不過,以後不會啦,我會先更完文的。)
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