穿越之道臨異界 第八十八章酒2

    「兄弟，你想喝酒嗎？比你剛才喝的馬尿強上數十倍，絕對是男人最好的夥伴，我可以肯定你會愛上它的！」葉凡興奮的喊道，老天爺好不容易讓我們穿越一次不容易，當然要物盡其用，一點啤酒就可以賣出這麼高的價格，如果是自己將純正的高粱酒整出來，那價格想想就讓人流口水啊。

    聽到葉凡的問話，塔塔突然睜大了眼睛，「老大，你說的是真的嗎？我只是聽說只有精靈一族的美酒比人類的酒強，但是沒有你說的這般誇張。」

    「你老大難道還會忽悠你不成？塔塔，你有福了！你將是第一個品嘗這個世界最為美妙的第一位了。」葉凡自己此時也很是想念地球上和一群大學的兄弟一起逃課一起喝著烈酒的滋味，那才是這輩子除了童年最是無憂無慮的階段。「塔塔，你去找人把高穗米挑上一擔去族長府邸，我們馬上就回去開始，可能要等個兩三天的時間，你就可以嘗試到這人世間的美味了！」

    這事情倒是簡單，塔塔隨意一招手，一個金幣就招呼了一名衣衫襤褸的瘦小矮人擔上一擔早已準備好想去趕集賣掉的高穗米，倒是這名窮苦的矮人不但的在那裡感謝著矮人之神，一擔穗米平時最多也就能換上一枚銀幣吧，可是今天竟然遇上了一群財神爺，衣著光鮮，一看就知道是家境非凡，不知道是不是腦子燒壞了，竟然用一枚金幣換上一擔穗米。反正這些都不是自己所擔心的，一枚金幣足以讓自己兩個月不用挨餓了。

    「好了，我們打道回府吧！要想釀酒還需要一些其他的東西，我還要去準備！」葉凡看到了高穗米，就再也沒有了繼續觀賞的興致了，急切的想回去開始釀酒之行。

    「大哥，還有什麼需要的東西，你和我說，我去辦就行了！」看到葉凡居然動真格的，就知道葉凡是真的會釀酒了，不由的嘴角已經開始流口水了，趕緊的拍著馬屁。葉凡的鍛造技藝是如此的高超，相信他的釀酒技術一定差不了，不然也不敢夸下這海口。

    「你居然還會釀酒？而且技術還很好？葉先生，您真是個奇才，還有什麼不會的呢？」瑪莎火熱的眼神都快要將葉凡融化掉，矮人一族，無論男女，對美酒根本沒有yefanm我也是一名杯中客，對著美酒也是極度的痴迷，所以也對酒也算有所研究，略微懂的一些基本知識。」這句話倒是實話，在地球上幾乎所有的日常知識都會在百度上搜到。至於說釀酒，那也是種類及多，在農村自古就有很多種把農作物釀做美酒，例如米酒，高粱酒，麥酒......作為一個地道的農村人，而自己的爺爺喜歡喝一些清酒，耳濡目染之下多少也知道一些釀酒的基本知識了，就算不能釀的沒有那些品牌的白酒那樣的專業，但是也足以秒殺這瑪雅大陸最多劣質啤酒。

    「是這樣麼？我和葉先生倒也有著同樣的愛好，看來以後所有共同語言了。」葉凡一直在迴避著這方面的事情，總是以為因為兩人之間的種族的原因，一段時間之後，這種感情剛開始的懵懂將會慢慢消失，誰知在自己暴露得越來越多之後，竟然讓天真的瑪莎越陷越深無法自拔，看著她那幾乎可以融化鋼鐵一般的眼神，葉凡都有些不好意思，甚至是心虛。要是一位人族的美麗少女，估計自己早已經淪陷在她的火熱之中了吧。

    一眾人帶著一個衣衫襤褸的底層矮人在這高層聚居的部落中心倒是引起了不少人的注意力，但是看到打頭是少族長，倒是沒有誰不開眼上前要盤查，不然以塔塔現在急切想要喝到美酒的心情，估計誰要是不開眼誰可就倒大霉了。

    而釀酒在華夏則是有著數千年的歷史，可謂是歷史悠久。但是也是有著紛爭，其一是說相傳夏禹時期的儀狄發明了釀酒。《戰國策》中說：「昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹欽而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒，曰：『後世必有以酒亡其國者』。」連當年的禹都極度的承認儀狄極度的可口，但是害怕因此誤國而疏遠儀狄，可見美酒有著多大的吸引力。但是這一種說法則是因為缺少文獻和歷史的考據，所以並不被世人所接受。

    另一則傳說認為釀酒始於杜康（亦為夏朝時代的人）。東漢《說文解字》中解釋「酒」字的條目中有：「杜康作秫酒。」《世本》也有同樣的說法。杜康造酒的說法是杜康「有飯不盡，委之空桑，鬱結成味，久蓄氣芳，本出於代，不由奇方。」是說杜康將未吃完的剩飯，放置在桑園的樹洞裡，剩飯在洞中發酵後，有芳香的氣味傳出。這就是酒第一次在人世間出現。而杜康在歷史上確有其人，所以這一種說法則是被大家所接受，而杜康則是被稱為釀酒的鼻祖，魏武帝樂府曰：「何以解憂，惟有杜康」，可見杜康足以被世人所認可。

    而曲為酒之魂，所以制酒就一定要加入酒麴，才可能得到美酒。而制曲的方法也並不複雜，如果穀物因保藏不當，受潮後會發霉或發芽，發霉或發芽的穀物就可以發酵成酒，這就是最原始的散曲，至於更為高級的塊曲則是規模生產的首選，所以現在不被葉凡所選擇。

    至於說器具什麼的，倒也不是很複雜，就是一些盆盆罐罐，和一個火爐做蒸餾所用。在葉凡的一聲令下，塔塔馬上召喚了幾名侍從，各自發布了命令，才短短的兩個時辰所有需要的東西都完全的準備齊全了。

    釀酒可不是一兩天就能完成的事，光是發酵最少就需要差不多一個禮拜的時間，儘管塔塔如何的催促的葉凡也無濟於事，他將一擔高粱米用水浸泡之後，又將不知道從哪裡搜出來的一些已經長牙子的小麥裝進了一個陶罐中密封了起來。

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