穿越六零,我瘋狂點亮技能 第20章 雞湯與紅燒雞塊

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    野雞常年在山上跑,肉質鮮嫩緊實,怎麼做都好吃。

    更何況在這個連飯都吃不飽的年代!

    煮雞湯最是方便,陸懷安把雞處理好後,直接放在瓦罐上用炭火燉起來。

    什麼東西都不用放,只需加兩片姜,在盛起來之前放上鹽就夠了。

    那味道直接鮮到掉眉毛!

    紅燒雞切塊,鍋里燒油。

    蘇尋看了一眼笑道。

    「你又倒這麼多油,小心我娘罵你哦!」

    「油多好吃!」

    「對了,家裡有土豆嘛?」陸懷安問道。

    「沒有,你是想拿土豆來燒雞嗎?」

    蘇尋想想土豆燒雞的味道,饞的不行,但是可惜家裡早就沒土豆了。

    「土豆可是糧食,早在之前就吃掉了,現在家裡只有高粱、玉米和紅薯,其中屬紅薯最多。」

    這個陸懷安知道,畢竟已經吃了兩天的紅薯了。

    「沒有就算了,單獨的紅燒雞也好吃。」

    鍋里油熱了,加入雞肉翻炒,再加入一些大料。

    雞肉變色之後加入醬油。

    別的調料不多,醬油還挺多。

    陸懷安拿起罐子看了看。

    蘇尋似乎知道了他的疑惑,開口解釋道。

    「我們公社有醬油廠,每個月的前三天去供銷社打醬油是不用票的。

    每家每戶最不缺的就是醬油了。」

    「原來是這樣。」

    陸懷安聞了聞醬油,這可比他買的醬油香多了。

    純正的醬香味,豆香味,沒有一點科技與狠活。

    加水,燉煮!

    沒一會兒紅燒雞肉和雞湯的香味都飄出來了。

    陸懷安和蘇尋坐在一起看著好。

    蘇尋咽了一口口水道:「好香啊!」

    陸懷安也咽了一口口水:「是啊!好香!」

    這他媽誰能忍得住不咽口水啊!

    陸懷安話都不敢多說,生怕口水流出來!

    屋子裡的李英和蘇望也坐不住了。

    兩人一起來了廚房,還把廚房門給關上了。

    蘇望吸了吸鼻子,用手揮了揮面前的空氣。

    「嘖嘖,這香味兒,恐怕要香飄十里了。」

    李英開口:「幸好咱家這邊沒什麼人,要是讓人聞到了那還得了。」

    終於時間差不多了,掀開鍋蓋的那一刻,四人都不自覺地閉上了眼睛。

    任由這香氣直衝鼻腔。

    也沒有將菜端上桌子,一人坐在一個小板凳,直接吃了起來。

    「懷安,你的手藝是這個。」

    蘇望朝著陸懷安豎起大拇指,吃了半飽才捨得開口。

    「這比你嬸子做的還好吃!」

    李英反駁說:「你還記得我燒的雞肉的味道嗎?就在這說上了?

    我平常做飯,沒有油沒有鹽的,就是水煮野菜,能看出什麼手藝?

    不過我也得跟懷安說一句啊!

    廚藝真好!」

    「我也覺得!」蘇尋也跟著高聲道。

    「那謝謝叔叔嬸子的誇獎了,也謝謝阿尋的誇獎!」

    陸懷安朝著蘇尋一笑。

    阿......阿尋!他叫我阿尋!

    蘇尋又不好意思的低下了頭。


    李英和蘇望相互看了一眼,也笑了,有戲!

    蘇望喝完最後一口湯,喟嘆了一聲。

    「舒服!」

    「這都多少年了,既沒吃過這麼飽,也沒吃過這麼爽!」

    「就是此刻死了也值啊!至少是個飽死鬼!」

    「你個老頭子,別瞎說行不行,我看好日子還在後面呢!」

    「就是啊!爹,以後肯定會越來越好的。」

    就在這時,砰砰砰有人敲門來了。

    四人立刻警惕起來。

    蘇尋問道。

    「難道是二叔來了?來的這麼快?我還以為至少要到晚上呢!」

    雖然蘇尋這麼說蘇亮,很不給蘇望的面子,但是蘇望也不好說什麼。

    他站起來透過門縫往外看了看。

    回過頭道。

    「不是蘇亮,是你師父,我去開門。」

    蘇尋臉上的表情立刻變了,開心了起來。

    「原來是師父啊!我去開門,我要把雞湯留給師父喝!」

    陸懷安把碗裡的雞湯喝完也站了起來。

    看了蘇尋一眼,寵溺的笑了笑。

    小姑娘,真是什麼心情都表現在臉上。

    「師父,你快進來!」

    「唉,唉,別著急啊!你拽我幹啥呢!」

    「這.......這你家也太香了吧!吃什麼了?啊?這麼香。」

    李青海還沒進廚房,就感覺要被香昏過去了。

    這麼濃郁的肉香味,多少年都沒聞過了。

    李英撐了一碗雞湯,裡面再加上幾大塊雞肉,遞了過去。

    「大哥,快進來,喝碗雞湯。」

    李青海眼睛都亮了,衝過去先是聞了一下。

    「雞湯?還是新鮮的雞湯?」

    「蘇望,你家發財了?這麼造?」

    「讓你吃你就吃嘛!廢話這麼多。」

    李青海又看了一眼,沒接過來,反而說道。

    「英子,你把雞肉拿出來,再倒一半雞湯出來,摻點開水進去,我喝那個就行了。」

    這年頭糧食多珍貴,更不要提肉了,哪還能真在別人家吃飯啊!

    這也就是他和蘇望關係好。

    要是在別人家,他連摻水的雞湯都不會喝。

    蘇望被他的話給整笑了。

    「哎呀,喝吧喝吧!你不來,我也打算給你送一碗過去的。」

    李青海一驚。

    「喲,那看來是真發財了啊!那我問問,你這雞是怎麼來的?來路不明的雞湯我可不喝啊!」

    「我去你的,光明正大來的,懷安在山上捉到的。

    不過這說起來確實是託了你的福,我們上山走的那條路還是你採藥走的那條路呢!」

    「我採藥走的路?嘿,那我怎麼沒那好運氣呢!」

    「這是運氣的事兒嗎?這是實力的事!懷安會打獵,而且打獵的本事還不小。

    你坐下來喝碗雞湯,我慢慢和你講。」

    等蘇望說完,李青海的一碗雞湯也差不多喝完了。

    他感嘆道。

    「怎麼這麼好的事又沒輪到我呢!這下子總是你運氣好了吧!撿到這麼個寶貝。」

    蘇望摸摸鼻子,這話他不反對,確實是運氣好。

    李青海放下碗,瞧著陸懷安道。

    「好小子啊!沒想到你還是個深藏不露的!那你現在是怎麼打算的?在我們大隊留下來了。」

    「對,蘇叔準備明天帶我去公社登記。」

    李青海點點頭。

    「好,好啊!你有這個本事,我也不擔心他們一家三口。了。」



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