穿越只是一份工作 第二十六章 想法

    不知道是古代工人的技藝嫻熟還是穿越者帶來的工藝太贊，不到一個月的功夫，新的小院已經落成了！趙潔請工匠在門口掛上了一個銘字，再在大門的左側，用小字寫了一個路府的字樣。其實按趙潔的想法，根本不想掛路府倆字，畢竟這家人給她的感覺太奇葩了。但路銘怎麼說也是姓路的，只能折中想了這個辦法。

    院子實在不算大，推開門就是一個小花園，東廂在路銘的強硬要求下，趙潔帶著稻花搬了進去。西廂則歸路銘使用。中間的是正堂，裡面放了桌椅，以供他們姐弟倆談事，吃飯，招待客人之用。至於方嬤嬤和於嬤嬤這倆個下人，則是住在正堂後面的一個小的下人房裡。

    趙潔對這個完全按她的要求修起的小院，其實相當滿意。不管怎能說，有了廁所，有了洗澡間，有了廚房。在這種生活不夠便利的古代來說，已經是很享受的配備了。

    「小姐，你要這些布頭做什麼啊？」稻花看著趙潔把之前裁剪床單，被套，甚至桌布用剩的布頭統統收集起來，有些納悶。

    「哦，那些啊！我打算做些抱枕。木頭凳子真的好硬，有個東西靠靠會比較舒服。」

    「啊，奴婢明白了！是那種拼色的方抱枕嗎？」稻花恍然大悟，趙潔卻扶額，心中輕嘆：各位穿越同仁，你們要不要做那麼絕啊！好歹留條生路不是！

    趙潔見抱枕應該無法掙錢了，也就丟開手等稻花去慢慢做，反正她的手工也確實見不得人。而自己又開始糾結做生意的事!

    是，就是做生意！王端給的錢剩下的不過兩萬兩左右了，任務物品還遙遙無期，到時候要花多少錢也沒個概念。王端那邊趙潔是不指望了，她總得給自己留些後路。

    做點什麼合適呢？趙潔狀似發呆，其實腦子裡在不停的轉著各種念頭。

    說到底，煦朝這個朝代真的挺坑爹的。不但各種物品都被穿越大軍們做的差不多了，就連銀行都出現了。你還能指望什麼？不行，這樣坐在這裡傻想也不是個辦法！趙潔乾脆站起身來，帶著稻花出了門。

    一府兩制以後，趙潔出門可算方便多了。也不用跟那邊的路府人多說，想什麼時候出去就什麼時候出去。

    「那是醪糟？」趙潔突然在一個小鋪位邊上站住了。

    「回主子的話，這是米酒，不是什麼醪糟。是坐月子用的！」稻花說的有些臉紅。

    「去買些回來！」趙潔心裡突然有了個初步的設想。

    本來看到醪糟，讓她想起的第一樣物品是冰粉。冰粉是一道著名的漢族小吃。屬於川菜。趙潔小的時候，家裡的外婆常常帶她上山去摘些假酸漿來製作冰粉。做好的冰粉，冰涼香甜，嫩滑爽口，而且還具有生津解暑，清涼降火的功效。絕對是夏天的一道美食！

    這種假酸漿不知道煦朝有沒有。因為這種東西一般多為野生，而且即使是現代人，見過的也不多，更不要說見過長有假酸漿的植株了。

    假酸漿是一種中草藥，株高約60～120公分。莖帶紫黑色。葉互生，卵形，葉子的邊緣有粗鋸齒，花腋生，花冠杯形，粉紫色。花萼宿存，心形，五棱合翼狀，形似小燈籠。

    趙潔努力的回想當年曾經看過的植株，想自己嘗試的畫出來。好僱人上山去尋找！不過這東西價格再怎麼做，估計也高不到哪去，趙潔若想靠這個發家也是不太可能的。

    那如果做一個小吃城呢？趙潔想的更為深遠。畢竟煦朝的穿越大軍也不是同一時間來的，現在京城裡的各類小吃確實很多。但多分布在東南西北不同的角落。如果趙潔可以做出一樣特色的小吃，然後在把城裡最出名的小吃全部匯聚一處，那生意可就不算小生意了！

    趙潔越想越是有些興奮。顧不得現在正在街上，拉著正在付錢的稻花就走！她現在可是急於做出點事來！

    「小姐！你幹嘛啊！我給了錢，還沒拿米酒啊！」稻花有些埋怨。

    「別急！不就是米酒嗎！你家小姐自己就會做，等以後讓你吃到吐還不行嗎？」有了主意的趙潔笑眯眯的。根本不生氣。

    「那咱們現在要去做什麼？」稻花看出了趙潔的興奮勁，以為有什麼大事要辦，也屏氣凝神的仔細聽著趙潔後面的話。

    「現在？接著逛街啊！」趙潔有點茫然，開玩笑莫，現在才想出一樣小吃，想靠這個開小吃城，就是個笑話！

    「啊？」稻花無語望天中。

    接下去的逛街，趙潔看到很多不該出現在古代的美食，雖然吃的肚子飽飽，但也有些沮喪，畢竟她可不是為了口腹之慾才這般關注美食的！

    「小姐啊！你到底要找什麼，你告訴我一聲，我幫你看看啊！」稻花雖然有些一根筋，但並不是傻。跟在趙潔身邊逛了那麼久，多少也發現了主子正在找什麼 。

    「我想。。。我說不出來！」趙潔也想多一個人幫忙想想，但話到嘴邊，又不知道該怎麼形容了。她不由得想起王端。其實她和王端在一起十多年了，還真沒有分開這麼久過，還是完全沒聯繫的！有時候會忍不住想跟王端商量些事，但抬起頭，才發現人不在身邊，她固執的認為，那種感受不叫思念，應該叫習慣！

    「那是什麼？！」趙潔搖頭努力擺脫王端的影子時，突然發現了另一種東西！

    「臭豆腐啊！」稻花跟這趙潔的眼神看過去，發現是個擺炸臭豆腐的小攤。

    「走，過去嘗嘗！」趙潔不由分說的拉著稻花就過去了。

    「這味道好像有些不太對！」稻花買了一份遞給趙潔後，趙潔卻覺得這臭豆腐跟她在現代吃的好像有些不一樣！

    「客官可不要亂說！老漢這攤子擺了二十餘年了！可以說是咱們京城臭豆腐做的最好的一家！你可以去打聽打聽，老漢我做生意絕對真材實料！」老爺子聽趙潔說了這話，有些異常激動！

    而趙潔這話確實也不是隨意說的！她當年跟幾個酒店裡的廚師自己出來創業的時候，曾經有一次進貨，進了好幾板豆腐，但巧合的是，那天居然沒有一個客人點豆腐制的菜餚！眼見豆腐就被浪費了，一個來自祖籍南京高淳的廚師站了出來，他說他又秘方可以做臭豆腐！

    趙潔他們想著，反正豆腐放到明天也要倒掉，不如交給他一試！於是讓那位廚師把幾板豆腐都帶回了家。沒想到的是，一個星期後，他們吃到了超級美味的臭豆腐！而且這種臭豆腐即使在物流發達的現代，趙潔也未曾吃過。

    趙潔因為家中有個好吃嘴，對各種美食的製作也相當的有興趣，於是請那位廚師私下吃了好幾頓飯，終於得到了秘方！不過這秘方確實有些製作麻煩，趙潔甚至一次都沒給王端做過！

    製作方法是，先將上好的水豆腐壓製成白白的豆腐乾子；再把豆腐乾加入到一種鹵液中。這種鹵液是最有講究的，需要用隔年留下的爛鹹菜汁做成，純綠色、純天然，沒有添加任何色素，散發出來的是很自然的臭味。再把盛放的罈子封好口，再埋到地底下，數天之後取出，白豆腐已成青墨色的臭豆腐乾了。掰開豆腐乾，可以看到從裡面到外面，都是青墨色，聞聞奇臭，炸熟後入口卻又是奇香無比。

    趙潔仔細回想了做法，卻發現她雖然知道製法，可是這隔年的爛鹹菜汁要去哪裡找呢！看來此處不通啊！趙潔搖搖頭，說道：「老先生莫急，我說味道不對，不是說你做的不正宗，而是我以前曾經機緣巧合之下，吃過一種很特別的臭豆腐，跟你這味道完全不同罷了！」

    趙潔的歉意老人家收下了，但因自己專注臭豆腐二十餘年，現在冷不丁的聽說有其他臭豆腐的製法，這很難讓老人不激動。「你可知那種臭豆腐的做法？」老人問完，自己卻先自嘲的搖搖頭！哎，誰家會平白無故的把秘方告訴自己呢！

    誰料趙潔低頭想了想，卻喚了老人走到角落，把自己知道的製作方法統統講給老人聽！

    「為什麼？」老人確實做臭豆腐很多年了，趙潔所說的做法，他在心裡過了一遍，就知道眼前這女子並未騙他，可是為什麼呢？

    「不瞞老先生，在下想開一家店，一家規模宏大的店！裡面把京城所有知名的小吃匯聚一處！。。。」趙潔老老實實的把計劃說了出來，不但老先生聽的兩眼發直，一旁的稻花也是目瞪口呆！

    「你一個女子，可知這裡的難處？」老先生只是想了想，就搖起了頭！

    「我知道！不過我相信，有志者事竟成！我會努力的，只希望有一天，我的店若真的開得成，可以有老先生的加盟！」

    趙潔說完，眼睛直直的盯著老先生！一絲也不肯錯過他的反應。(未完待續。)

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