穿越後,我和死對頭靠美食養幼崽 第一百一十六章 她想菜,他想她

    測試廣告1                  「這也讓你給知道了?這周叔不簡單,別的可以騙人,這一身的氣質騙不著人,大機率是從興安或者京城裡的官戶或商戶裡頭出來的。筆硯閣  m.biyange.com

    單憑他的人情世故以及識人本事,對於我們在興安結交貴戶,是很重要的。

    而且他有一兒一女,大可讓兒子隨浩文去讀書,女兒就伴著思思,成長培養出來的感情會比日後請來買來的更加牢固。」

    鍾習川將巾子放下,拿起扇子悠悠地給她扇頭髮,「你猜他可有想到你這般心思?」

    沈如溪轉過身來,學著這人此前對她一般,伸手指戳向他的腦門,「他難道就沒心思?這世間本就是少救世主,互相有利用價值才能走得遠。」

    鍾習川急忙抓住她的小手指,擱到嘴邊輕輕地吻了一下,「溪,那你打算是明日回去還是再多待上幾天?」

    「嗯我覺得還是明日就啟程回吧,早上將事情交代給那些打手,然後我們就與周叔一家坐馬車回縣城。」

    「好~」

    翌日,鍾習川負責收拾,沈如溪將段家收租金一事說與打手聽,讓他們逐一去通知佃戶們,完後,雇上兩輛馬車朝北而去。

    兩側銀杏樹的葉子已黃,有的調皮不願久待,就隨著微風散落於地、於溪、於縫隙里。

    黏在鍾習川懷裡的鐘思思也待不住,就挺直小身板,扒拉著將窗簾子拉開,「哇哦,阿爹阿娘,外頭黃黃的可好看了~」

    沈如溪往前挪了點,撩開門帘,入目的滿遍金黃讓她喜出望外,抬頭一瞧,陽光透過枝丫照到銀杏葉上,一切就被打上了一層天然的濾鏡,好看極了。

    「我曾經到過西南那省遊玩,那時正是十二月份,冬櫻盛開,銀杏未凋,當天地允許這兩種顏色共存互相交集,美就成了不言而喻。」

    「我從你的動態里見到過,是很美。」

    動態?沈如溪的腦海中即刻閃過當時她在那個村子,吃過有關銀杏果的特色菜,雖屬冬月,菜里卻含有濃濃秋意。

    況且那農家樂的老闆提起過,古代人偏喜用這銀杏果來作為互贈的珍貴禮物,若是他們酒樓能推出此類菜品,估摸著能夠鹹魚翻身。

    沈如溪急忙轉過頭來,笑道「木頭,我們也該弄季節菜來過渡了。」

    女子燦爛無邪的笑容在外頭銀杏樹的映襯下,直擊入鍾習川的心,一下子便讓他想起這人-頭戴銀杏花環在樹下逆光而笑的場景,那張圖片至今仍定格為他的手機壁紙。

    「溪,我們下去撿銀杏葉,到時候也好給酒樓做裝飾。」

    「嗯嗯~」

    鍾思思聽著能下去玩,高興地手舞足蹈,後頭的周茂一家見狀,也趕緊抽出袋子籮筐下馬車來裝,不到一會的功夫就都滿了。

    搬上馬車之後,一伙人興奮而歸,隔日中午就回到川溪酒樓。

    桃茗暫且安排周茂一家的房間和相關生活物品,鍾習川就帶著其他人做銀杏葉手工,而沈如溪趁著心中那股火,連忙將食材採買回來構思下廚。


    將雞給切塊泡在水中去掉血水後,伴同著姜粒、花椒、肉豆蔻等佐料擱入瓦罐中燉煮。

    高溫下,雞塊隨著每一次的翻滾而將裡頭的油脂精華逼出,而後又將佐料的味辛給收於囊中。

    小半個時辰後,放入剝掉皮衣的銀杏果和鹽粒進行新一輪的融合,一個時辰後開蓋,濃香的雞湯味即刻充斥鼻腔,

    金黃的湯色在雞肉迂迴間形成大小不一的小圓孔,仿佛是覆在舌尖上的一張細網,時刻牽動的味蕾,光看,就已經垂涎欲滴。

    銀杏果燉雞完成之後,沈如溪便取上兩三枚的銀杏果,去殼去皮衣,舂碎成粉末,再融入到雞蛋裡邊蒸製。

    而後相繼又做出山藥紅棗雪梨絲,栗子花糕,桂花糯米藕等應季的菜品。

    「木頭,我覺得這次應該要先請些熟客前來嘗味道,滿意後再推出。」

    鍾習川咬下一口花糕,疑惑道「為何?你是對這些新品沒信心還是想讓他們替你宣傳?」

    「我我當然有信心,只不過世事難料,比如比如你以為我會舉個例子,是不是?是不是沒猜到?」

    畢竟是重新開業,一局決定輸贏,其實沈如溪還真沒有太大的把握,萬一其他酒樓已經弄出銀杏果菜品呢?萬一她做的口味不如印象中的好吃呢?萬一

    鍾習川將她那不安的小手指給收入眼中,樂道「嗯~還真沒有猜到,那我去寫帖子請他們來,時間就定在兩天後,如何?」

    「好~」

    兩天光陰於忙不迭間飛快流逝,受邀的熟客們如約而至,韓樂帶上那群文人好友,樊七湊著空來,就連沒有在帖子邀請上的朱氏,聽著免費試吃也貼臉而至。

    沈如溪將新菜式都端上桌台,微笑道「謝謝各位賞臉而來,今日就想著讓你們幫忙品嘗即將推出的新品菜餚,有不妥的儘管提出來,也好讓我改進改進。」

    眾人紛然點頭,就開始動勺提筷。

    韓樂夾起燉湯裡頭的雞塊而食,一連嘗上兩塊,再喝上一大碗雞湯,讚不絕口,「這雞肉不柴而嫩,甚覺彈牙,雞湯濃香,煨火味足,太鮮了」

    樊七緊接著說道「這藕片綿密但又帶有冰涼過後的脆感,搭配著糯米入口,軟糯香甜,桂花齒頰留香,不錯。」

    朱氏看他們都做出評價,自認也不能輸,便開口道「山藥紅棗好吃,藕片也好吃,都好吃。」

    沈如溪瞧著各都點頭讚賞,那被提起來懸著的心也就能安穩落下,只這一落,內里的賺錢小心思就又起。

    「各位貴客,你們覺得這些菜品能作為咱們酒樓的新品推出售賣嗎?」

    「那當然可以。」

    沈如溪微笑問道「不知可否為鍾意的菜式親手寫下讚賞之語?」

    眾人已經覺得事情不簡單了,但吃-人嘴軟只好點點頭。

    沈如溪連忙趁熱打鐵問道「若是借用各位的大名來做菜品推薦,你們不會介意吧?」

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